(19ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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★おばあちゃんの 棒鱈 煮物★ 干し棒鱈、水か米のとぎ汁(戻す用)、昆布、かつお削り節、酒、みりん、砂糖、醤油 by ケイヤ@kieつくったよ 16
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大根の葉っぱとしらすのピラフ(*^^*)☆ ごはん、大根の葉っぱ、しらす、塩コショー、醤油、油 by xmickyx
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タコオリーブオイル ゆでだこの足、オリーブオイル、塩胡椒、レモン果汁、ニンニク by emipouつくったよ 1
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ふっくらフワフワ♪鰆の蒲焼き 鰆、●水、●酒、●醤油、●みりん、●酢、●砂糖、片栗粉、すりごま、塩こしょう by GanGenつくったよ 60
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簡単♪カラッと揚げるししゃも唐揚げ ししゃも、クレイジーソルトまたは塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by pocapokaつくったよ 53
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グリルを洗わなくていい「焼き魚」 魚(今回はサバ)、塩 by aoi++つくったよ 6
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アジの大葉醤油焼き アジ、大葉、醤油、おろし生姜、酒、小麦粉 by スイスイみちこつくったよ 18
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たらもサラダのサーモンカナッペ たらこ、じゃがいも、(A)クリームチーズ、(A)塩、(A)黒こしょう、サーモン、塩、オリーブオイル、バゲット、アボカド、ブラックオリーブ(スライス)、チャービル by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 7
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タコと枝豆のサラダ☆カルパッチョ風☆おつまみにも 枝豆(茹で)、タコ(茹で・蒸し)、☆オリーブオイル、☆レモン果汁(ワインビネガーや酢でも)、☆塩、☆パセリ(乾燥) by si-ze2k
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コストコサーモンで♡ユッケ サーモン、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆豆板醤、☆ごま油、炒りごま、卵黄 by sai22
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ごま油香る☆ほっけの混ぜご飯 温かいご飯、ほっけの干物(焼いたもの)、〇ごま油、〇塩(お好みで)、いりごま、海苔 by はじゃじゃつくったよ 3
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フライパンで簡単!冷凍さばの焼き方♡ 冷凍さば、クッキングシート by ちょこママ♡つくったよ 4
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煮付ける前~カラスガレイの切り身*下処理の仕方♪ カラスガレイ(、切り身、)、塩、キッチンタオルペーパー by こってぃさん♡つくったよ 4
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主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小ヤリイカ(12cm程度)、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、小ネギ(小口切り) by 主夫マコトつくったよ 10
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圧力鍋でマグロのあら煮☆ マグロのあら、水、醤油、みりん、酒 by おにゃぱつくったよ 3
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離乳食 初期 ヒラメペースト ヒラメ刺身、水 by しまゆず
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離乳食!!鯛のペースト〜冷凍から解凍まで〜 鯛のお刺身 by BELLAつくったよ 6
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☆サバのすり身の大葉巻き焼き☆ サバ、★みそ、★酒、★しょう油、★ショウガ汁、長ネギみじん切り、片栗粉、大葉、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁 by kojarin7つくったよ 2
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定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎1212つくったよ 12
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冷凍のかじきまぐろでも美味しく出来るポン酢焼き♪ 冷凍のかじきまぐろ、コショウ、小麦粉、オリーブ油、ポン酢 by ponta634つくったよ 8
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マーボー豆腐の素で海老チリ 海老、塩、酒、片栗粉、卵、揚げ油、マーボー豆腐の素、ゴマ油、ネギ by Azukiぱん
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かじきまぐろとパプリカのカレー炒め かじきまぐろ、パプリカ、赤、黄、ピーマン、塩、胡椒、小麦粉、カレー粉、醤油、油 by まめもにおつくったよ 2
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冷凍塩サバのフライパン焼き ☆簡単焼き魚☆ 冷凍塩サバ、サラダ油又はオリーブオイル、酒 by o☆shin
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イワシの開きの塩焼き イワシの開き、塩、ゆず(またはレモン) by 文学トラベラーつくったよ 4
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カリカリ絶品)^o^(ガス海老の唐揚げ ガス海老、片栗粉、塩胡椒、揚げ油 by ちほみさつくったよ 1
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簡単なのに美味しい!生さば を塩さばに! 生さば、塩 by のりばあ✩.*˚つくったよ 5
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秋だね^ - ^トムヤムさんま♪ タイの台所 トムヤムクンセット、秋刀魚、小さめトマト(くし切り)、水、紫玉葱(微塵切り)、パクチーの根(微塵切り)、パクチーの葉、サラダ油、砂糖 by lee^ - ^
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簡単!たらこマヨスパゲティ 明太子、スパゲティ、バター、マヨネーズ、醤油、ねぎ、刻み海苔 by AZUママつくったよ 2
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一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡ 伊勢海老200〜300㌘、水、塩 by *kuuuma*つくったよ 7
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たこのカルパッチョ たこ(ボイルしたもの)、玉ねぎ、パセリ(乾燥可)、●オリーブオイル、●レモン汁、●にんにくチューブ、塩コショウ by にーか2012つくったよ 5
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*お肌ツヤツヤ♪マグロのテールステーキ* マグロのテール、塩、黒こしょう、バター、オリーブオイル、白ワイン、にんにく by はい 山田ですつくったよ 5
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ママカリ忍皮漬け(三杯酢漬け) ママカリ、酢、濃口醤油、砂糖、生姜 by Tヤンつくったよ 2
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しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡ しじみ貝、水、味噌、ねぎ by fuu-tannつくったよ 90
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焼き鮭おにぎり ごはん、塩、黒すりごま、焼き鮭ほぐし、荒磯のり by mimi2395つくったよ 3
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しめ鯖少しで2人分♡しめさばときゅうりの和え物 しめ鯖、きゅうり、大葉、☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK)、☆梅こんぶ茶(こんぶ茶でもOK)、☆醤油、☆酢、☆砂糖 by Guuママつくったよ 1
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【釣り魚料理】ギマの煮付け ギマ、醤油、みりん、酒、しょうが、三葉、塩、砂糖 by 釣りシンつくったよ 1
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料亭風!甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎) 甘鯛、かぶ、生姜、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖、☆水、大葉 by myuuumin♬つくったよ 4
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味付けは白だしだけ しらすたっぷりだし巻き玉子 卵、釜揚げしらす、白だし、水、サラダ油 by くれすけ
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きゅうりとシラスの酢の物♡子どもも大好き 釜揚げシラス、きゅうり、*酢、*砂糖、*白だし、*すりごまら by むぅさんちつくったよ 1
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酢の物黄金比!きゅうり&ワカメ&タコの中華風酢の物 きゅうり、タコ、生わかめ、塩、酢、砂糖、醤油、ごま油 by M@H
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簡単☆ヒラマサの煮付け ヒラマサの切り身、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆生姜チューブ by まいを☆つくったよ 1
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フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬつくったよ 46
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ニギスの塩焼き【ふっくら白身で晩酌おつまみ】 ニギス、塩、酒、大根、レモン汁、醤油 by とりあえず乾杯つくったよ 3
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さっぱり美味しい♪鰯(イワシ)の梅と大葉挟みフライ 鰯(イワシ)の開き、紀州梅、大葉、小麦粉+溶き卵+パン粉 by うちくるくるつくったよ 49
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鰻丼。市販のうなぎを美味しく食べる方法。 鰻、酒、タレ(付属のもの) by h-mamつくったよ 253
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フライパンで☆スピードぶり大根☆ ぶり、大根、☆水、☆醤油・酒・みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆生姜の薄切り・ネギの青い部分、白髪ねぎ by HALE.つくったよ 170
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さわら、玉ねぎ、ピーマンの甘酢あん【和食・主菜】 さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、しょうが、【A】水、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】酒、塩、小麦粉、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1
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*幼児食*タラのバター醤油焼き たら、塩、薄力粉、有塩バター、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 1
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冷凍海老で本格中華!海老とほうれん草の中華炒め 冷凍むきエビ、冷凍ほうれん草、ごま油、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース by jewel1027☆
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♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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