しめ鯖少しで2人分♡しめさばときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
○きゅうりはめん棒等で叩いて食べやすい大きさに切ります。
○大葉は千切りにします。
※しめ鯖は切れていないものの場合7ミリ程度のそぎ切りにします。 - 2 ボウルにしめさば、1、☆の材料を入れ和えたらできあがりです。
- 3 器に盛ってお召し上がりください♡
きっかけ
安いっ!と思って買ったしめさばが少ししか入ってなかったので( ºΔº )
おいしくなるコツ
しめさばの身が崩れやすいので、優しく和えてくださいね。
- レシピID:1420023967
- 公開日:2023/11/01
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叩いたきゅうりにしめさばの旨みとさっぱりだれが絡みます♡