薬味たっぷり♡きゅうりとカニカマの中華風サラダレシピ・作り方

Name: 薬味たっぷり♡きゅうりとカニカマの中華風サラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1/2本; みょうが 1本; 大葉 3枚; カニカマ 3～4本; ☆ごま油 小さじ2; ☆酢 小さじ2; ☆醤油 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1/2; ☆顆粒鶏ガラスープの素 ひとつまみ; ☆白いりごま 小さじ2

5分以内
100円以下

Guuママ

刻んであえるだけᕷ*.°
カニカマの甘みと薬味の風味がベストマッチ♡
さっぱりしているので暑い日にぴったりの中華風サラダです(*•̀ㅂ•́)و✧

みんながつくった数 9 件

材料（2人分）

きゅうり 1/2本
みょうが 1本
大葉 3枚
カニカマ 3～4本
☆ごま油小さじ2
☆酢小さじ2
☆醤油小さじ1
☆砂糖小さじ1/2
☆顆粒鶏ガラスープの素ひとつまみ
☆白いりごま小さじ2

作り方

1 ○きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
○大葉、みょうがは千切りにします。
2 ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、1とカニカマを手でさいて加え、混ぜ合わせたらできあがりです。
3 器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりが半分余ったので。

おいしくなるコツ

すぐ食べない場合はきゅうりを塩もみして水分が出ないようにすると◎

レシピID：1420024522
公開日：2024/05/05

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つくったよレポート（6件）

くっちゃん22
2025/05/08 19:44

味付けを参考にさせていただきました！美味しかったです。ご馳走様でした。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
きのう何食べた？
2024/08/28 12:00

庭収穫のミニミニ茗荷とデカきゅうりの対極なのできゅうり倍量σ^_^; これは絶対母好みと思ったら案の定喜んでました☆残りは明日って大事にタッパ保管してます^ ^
Anoa
2024/06/10 14:39

Guuママちゃん、こんにちは♪
さっぱりサラダ❣
暑い日はさっぱりがいいよねー
暑くて食欲なくなることはないけど…( *´艸`)
簡単おいしいレシピありがとうෆ
ここなっつん☆３月１０日〜１４日までゆっくりです
2024/05/27 21:52

きょうはこちら♬ちょうど茗荷購入したので早速作ってみました♡手作り甘酢の塩梅がちょうどよくてすごく美味しいサラダ出来ました❣今日も素敵レシピ感謝(*´ω`*)