(8ページ目) 鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
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ヘルシー！ささみとしいたけの麻婆煮込み ささみ、しいたけ、◯中華スープ、◯豆板醤、◯醤油、◯砂糖、ごま油、片栗粉、水溶き片栗粉、しょうが・にんにくみじん切り by kanmi_つくったよ 150 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 5 -
みんな大好き☆チキントマト煮 鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、にんにく、☆トマト缶、☆固形コンソメ、☆水、★ケチャップ、★砂糖、★ウスターソース、オリーブオイル、薄力粉、塩、こしょう、粉チーズ、バジル by ニャン子７７つくったよ 35
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鶏肉のふわっとチーズピカタ 鶏ムネ肉、小麦粉、片栗粉、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、ドライパセリ、こしょう、バター by あじのピヨコつくったよ 264 -
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チキンの塩麹ステーキ 鶏もも肉、塩麹、ブラックペッパー by こうじ屋の嫁つくったよ 162 -
鶏ささみの竜田揚げ焼き♪ ささみ、●酒・しょうゆ、●おろししょうが、●塩コショウ、片栗粉 by オクハマモつくったよ 47 -
漬けて焼くだけ◎鶏むね肉の塩麹漬け 鶏むね肉、塩麹、みりん、油、細ねぎ by おねいちゃｎ -
ご飯がすすむ！鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き 鶏むね肉※皮と脂をとったもの、塩・こしょう、片栗粉、新玉ねぎ、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇すりおろし生姜、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 30 -
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ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、グリーンレタス、（下味材料）醤油・酒、（薬味ソース材料）、醤油・酢・砂糖・中華スープ・ゴマ油、パプリカ赤・黄、長ネギ、小葱のみじん切り、パセリ・セロリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 22 -
鶏もも肉のコロコロ甘辛炒め✩ 鶏もも肉、玉ねぎ、片栗粉、ねぎ、油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by しお．つくったよ 63 -
鶏胸肉を柔らか食感にする下処理＊冷凍保存も 鶏胸肉、水、砂糖、塩、※ 肉：水：砂糖：塩 by y.c.richardつくったよ 22 -
漬けて焼くだけ！パリッとジューシーなグリルチキン♪ 鶏モモ肉、醤油、お酒、みりん、にんにく（チューブでも可）、塩コショウ by tomocococoつくったよ 3 -
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蒸しどりのカリッとチキン＊ネギポン酢ソースかけ＊ とり胸肉、酒、キャベツ、ネギ、ポン酢しょうゆ、砂糖、豆板醤、ごま油、片栗粉、サラダ油 by すう5501つくったよ 90 -
サラダチキンは簡単にお家で作れる！ ささみ、マジックソルト、料理酒 by KINOKIつくったよ 6 -
焼き鳥屋さん風鳥つくね（タレ） 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、Ａ しょうゆ、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by LUKママつくったよ 31 -
カブと鶏肉の煮物 カブ、鶏もも肉、カブの葉、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆料理酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
キャベツと鶏むね肉の蒸し煮 キャベツ、玉ねぎ、鶏むね肉、酒、●酒、●片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆黒こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 12 -
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鶏の生姜焼き。 鶏胸肉、生姜、酒、醤油、ごま油 by ♪kay♪つくったよ 224 -
プロ直伝！ やわらか鶏ささみのよだれ鶏 鶏ささみ（白い筋とる）、沸騰した湯、〜よだれ鶏のたれ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白煎りごま、☆ごま油、ブラックペッパー（仕上げ用）、刻みネギ（仕上げ用）、白煎りごま（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 2 -
鶏ささみの梅チーズはさみ焼き♪ 鶏ささみ肉、梅干し、スライスチーズ、パセリ、塩、胡椒 by ヤスのり子つくったよ 2 -
親子丼 つゆだく＊ 電気圧力鍋レシピ 鶏肉、玉ねぎ、卵、醤油・みりん、酒、砂糖、だしの素 by クーキングつくったよ 8 -
ストウブで作る☆鶏手羽元とゆで卵の煮物 鶏手羽元、生姜、（薄切り）、ゆで卵（半熟）、○水、○しょうゆ、○酢、○酒、○本みりん（九重櫻）、○砂糖（きび糖）、塩・こしょう、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
ケンタ風の和風チキンカツサンド♪ 鶏胸肉、キャベツ、食パン、マヨネーズ、☆ たれ ☆、☆醤油、☆みりん、☆日本酒、☆水、☆砂糖、♡衣♡、♡ 小麦粉：お水、♡ パン粉、サラダ油 by ∂ネコの手∂つくったよ 27 -
野菜たっぷり♡鶏団子と春雨のスープ 鶏団子（市販や各ご家庭の作り置きで）、白菜、又はキャベツ、干し椎茸、にんじん、他、長ネギ、ほうれん草や小松菜、きのこ類、緑豆春雨(乾燥)、■水（鶏の茹で汁、椎茸の戻し汁でも）、■しょうがすりおろし、■鶏がらスープの素、◎しょうゆ、◎塩、ごま油、白炒りごま by にゃんころもち子つくったよ 9 -
タレがおいしい！ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31 -
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胸肉で柔らかしっとり♡鶏肉のソテーオニオンソース♡ 鶏胸肉、◎玉ねぎ、◎酒、◎マヨネーズ、◎塩、△醤油、△みりん、△バター、△水、△生姜・にんにくチューブ、サラダ油 by mino(・´｀●)つくったよ 285 -
簡単♪揚げない！卵なし！チキン南蛮！ 鶏もも（鶏むね肉）、マヨネーズ、小麦粉、片栗粉、タルタルソース、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by みけキッチンつくったよ 7 -
鶏もも肉のザンギ 国産鶏もも肉切落し(大)、卵、片栗粉、薄力粉、水、サラダ油、お惣菜「12品目シャキシャキサラダ」、A、しょうゆ、A、酒、A、砂糖、A、おろしにんにく(チューブ)、A、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式つくったよ 57 -
簡単!やわらか【むね肉の親子丼】 鶏むね肉、玉ねぎ、たまご、片栗粉、ごはん、【下味】、酒、砂糖、塩、【割下】、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素（和風顆粒だし）、水 by rosy4つくったよ 7 -
超簡単！塩麹でカリカリチキン☆ 鶏もも肉、塩麹 by アンanneつくったよ 2 -
味付けはしょうゆと砂糖だけ♪うちの親子丼 鶏モモ肉、玉ねぎ、水、砂糖、しょうゆ、卵、ご飯 by ゆづゆづパンマンつくったよ 4 -
フライより簡単！ささみのチーズパン粉焼き ささみ、塩こしょう・粉チーズ・小麦粉、パン粉・乾燥バジル、オリーブオイル by Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙつくったよ 12 -
圧力鍋じゃなくても！簡単＆ホロホロ～♪手羽元の煮物 手羽元、水、しょうゆ、酒、みりん、酢、三温糖、にんにく(薄切り)、生姜(薄切り) by はぁぽじつくったよ 8 -
油淋鶏☆ユウリンチー 鶏モモ肉、○塩、こしょう、片栗粉、☆長ネギ(みじん切り)、☆生姜(すりおろし)、☆にんにく(みじん切り)、☆醤油,酢、☆酒、みりん、砂糖、水、☆ごま油、☆蜂蜜(あれば)、揚げ油 by ramomamaつくったよ 18 -
何度も作ってたどり着いた、絶品しっとり鶏ハム 鶏胸肉(300g前後のもの)、砂糖、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル by はちわれ４１３つくったよ 115 -
揚げない手羽のやみつき甘辛♪フライパン1つで！ 鶏の手羽先または手羽中、塩・胡椒、片栗粉、●しょうゆ、●砂糖、●はちみつ、●みりん、●酒、●にんにく(すりおろし)、白ごま、黒胡椒 by Libraboつくったよ 5 -
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おうちアジアン！鳥もも肉のガパオ風バジル炒め 鳥モモ肉、茄子、パプリカ、バジル、★オイスターソース、★ナンプラー、★鶏ガラスープの素、★ブラックペパー、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、サラダ油 by sumisumieつくったよ 25 -
小松菜と鶏モモ肉の卵炒め 鶏モモ肉、小松菜、卵、＜下味用＞、〇料理酒、〇しょうゆ、〇にんにくすりおろし、〇しょうがすりおろし、・片栗粉、＜炒め用＞、・ごま油、▪️創味シャンタン(鶏がらの素)、▪️料理酒、▪️しょうゆ、▪️塩 by M@Hつくったよ 5 -
鶏手羽元の甘辛煮 手羽元、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、★酒 by うろちょろつくったよ 12 -
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レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、〇クミンパウダー、〇ガラムマサラ、〇チリパウダー by はぁぽじつくったよ 87 -
ささみきゅうり★お手軽中華 ささみ、きゅうり、醤油、酢、砂糖、ごま油 by ねあっっつくったよ 69 -
ヘルシー☆鶏むね肉にたっぷりの新玉ねぎスライス 鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、砂糖、酒、生姜、にんにく、片栗粉、こめ油、新玉ねぎ、ポン酢、ドライパセリ by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
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鶏ひき肉のメンチカツ♪ 鶏ひき肉(むね肉)、玉ねぎ、ピーマン、★パン粉、★鶏ガラスープ(粉)、★砂糖、★ウスターソース、★カレー粉(SB赤缶)、★にんにく(みじん切り)、★ナツメグ、キャベツ(千切り)、小麦粉、たまご、パン粉、サラダ油(揚げ用) by かおるのレシピ♪つくったよ 20 -
沖縄で有名なあの "ブエノチキン" を作ってみた! 丸鳥、にんにく、玉ねぎ、ハーブMix、塩こしょう、ブラックペッパー、りんご酢ストレート、じゃがいも by パタコさんつくったよ 7 -
フライパンdeお手軽・時短♪タンドリーチキン とりむね肉（もも肉、ささみでも可）、☆ヨーグルト、☆ケチャップ、しょうゆ、☆カレー粉、☆ガラムマサラ（あれば）、☆しょうが、にんにく（すりおろし）、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 37 -
安っすい鶏むね肉、5分ください２枚一気に圧力鍋っ！ 鶏むね肉、圧力鍋 4～5人用、いいお塩、いいお酒、水 by johnny_bean -
離乳食完了期 1歳 鶏モモ肉の煮物 鶏モモ肉、大根、人参、しいたけ、砂糖、あごだししょうゆ、醤油、水 by ☠︎Ｍママ☠︎つくったよ 17 -
鶏胸肉とニラのゴロゴロ焼き お弁当のおかずにも！ 鶏胸肉、ニラ、おろし生姜、料理酒、砂糖、みりん、塩こしょう、酢、にんにく醤油、片栗粉、ごま油、油(フライパンにひく用) by kitchen.yaffaつくったよ 3 -
簡単！市販バジルソースで♪バジルチキン 鶏もも肉、塩・胡椒、バジルソース、オリーブオイル by iihi009つくったよ 4 -
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節約＆ヘルシー！酢豚じゃなくて酢鶏♪ 鶏ムネ肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、片栗粉（鶏肉用）、揚げ油、■鶏肉下味、塩、砂糖、酒、■合わせ調味料、しょうゆ、みりん、酢、塩、粗挽き黒コショウ、片栗粉 by すぴかかつくったよ 110
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