カブと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
カブは皮を剥いてくし形に切る
カブの葉は4~5センチに切る -
2
フライパンに一口大に切った鶏もも肉を入れ、表面の色が変わるまで焼く
☆を入れ、蓋をして5分煮る -
3
カブを加え、また蓋をして5分煮る
-
4
カブの葉を加え、カブに竹串がすっと通るまで、蓋をせずに煮る
きっかけ
カブが安かったので。
おいしくなるコツ
カブは煮えるのが早いので後から入れます。 大きめにカットした方が食感と形が綺麗に残ると思います。
- レシピID:1330055344
- 公開日:2022/10/15
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