ヘルシー☆鶏むね肉にたっぷりの新玉ねぎスライス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大に切ったら、ボールに入れる。
-
2
①に塩・ブラックペッパーを振り、砂糖と酒を加える。
生姜とにんにくをすりおろす。
よく揉み混んで、15分程度おく。 - 3 鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンにこめ油を熱して、揚げ焼きにする。
(揚げるのが面倒なので揚げ焼きにしてます)
火が通ったら、バットなどに移す。 -
5
新玉ねぎをスライスして水にさらす。
さらしたら、ザルにあげて水切りをしてさらしぼる。 - 6 ボールに新玉ねぎのスライスを入れ、ポン酢て和える。
-
7
お皿に鶏むね肉を盛り付けて、新玉ねぎスライスを乗せる。
ドライパセリを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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