かぶと生ハムのマリネ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
かぶの皮を剥き、半分に切る。
更に薄切りにする。 -
2
鍋にお湯を沸かして、かぶをさっと茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水切りをする。 - 3 冷めたら、軽くしぼってボールに入れる。
-
4
顆粒コンソメを振って和える。
塩・ブラックペッパーを振って味を整える。 - 5 レモン汁を加えて、更にレモンオリーブを回し掛けて和える。
-
6
生ハムを食べやすい大にさに切って加える。
ざっくり混ぜる。
お皿に盛り付けて、ドライパセリを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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あどん91202024/06/06 19:14
簡単に美味しくできました！
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