(4ページ目) しいたけの戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
しいたけの戻し汁のレシピ一覧 2434品
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栄養満点◎皆大好き冷めてもパリパリはるまき はるまきの皮、豚ひき肉、春雨、人参、たけのこ、干し椎茸、にら、しょうが、○砂糖、○しょうゆ、○みりん、○ごま油、○オイスターソース、○中華だし、○干し椎茸の戻し汁または水、水溶き片栗粉 by tira*cookingつくったよ 1 -
ご飯のお供に♪ かんぴょうと椎茸の佃煮★ かんぴょう、干し椎茸、〇干し椎茸の戻し汁、〇醤油、〇みりん、/、ザラメ(三温糖、砂糖でも) by こぶた...つくったよ 2 -
白菜椎茸のうま煮 *白菜、*椎茸（乾燥）、豚肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）、おろしニンニク、**水（椎茸の戻し汁）、**醤油、**鶏がらスープの素、**塩コショウ、片栗粉（同量の水で溶く）、ごま油（お好みで） by leopooつくったよ 3
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なめこ酸辣湯 なめこ、卵、*乾燥椎茸、*水（椎茸の戻し汁）、*味覇、**酒、**酢、**醤油、**砂糖、**豆板醤、**塩コショウ、片栗粉、小ネギ by leopoo -
常備菜★昆布とちりめんじゃこの佃煮 昆布 １０×１０ｃｍ、ちりめんじゃこ、鰹節、しょうゆ、みりん、三温糖（砂糖）、ごま、干ししいたけの戻し汁（または出汁か水） by ほぉみぃ?つくったよ 2 -
わらびときのこのお寿司 わらび（あく抜きしたもの）、しいたけ、ぶなしめじ、にんじん、油揚げ、●しいたけの戻し汁、●砂糖、●みりん、●お酒 ●お醤油、●味の素、ごま、酢飯の材料、（お好みの味の酢飯３合でも）、 お米、◎ 酢、◎ 砂糖、◎ 塩、◎ 味の素、もみ海苔 by 紫君子蘭 -
しいたけの戻し汁で☆簡単ハンバーグソース ★干ししいたけの戻し汁、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★塩、★しょうが(すりおろし)、★大根(すりおろし)、◎片栗粉、◎水 by HushHush55 -
椎茸の戻し汁で♪わさび菜と角天の豆乳茶碗蒸し わさび菜（葉の部分）、角天、戻した干し椎茸、さつまいも（小さめ）、○卵液、☆溶き卵、☆干し椎茸の戻し汁、☆無調整豆乳、☆酒・醤油、☆天然塩 by 仄香♪ -
干し椎茸の戻し汁で♪カレーうどん 生姜、細葱、干し椎茸の戻し汁、じゃがいもと人参のカレー、醤油、茹でたうどん麺 by 仄香♪ -
干し椎茸の戻し汁で作る素麺つゆ 椎茸の戻り汁、みりん、醤油、ザラメ by ミルミント -
干し椎茸の戻し汁でつくる。うの花 生おから、にんじん、ねぎ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、塩、なたね油（お好みのもの）、調味料（A）、しょうゆ、みりん、酒、てんさい糖 by mimi_Natural Recipeつくったよ 2 -
簡単☆炊き込みおこわ もち米、米、人参、ゴボウ、油揚げ、干し椎茸、●醤油、●白だし、●ごま油、●しょうが、●みりん、●干し椎茸の戻し汁、水、白ごま by mew3195つくったよ 1 -
筍とチンゲン菜の中華風スープ ゆで筍、チンゲン菜、卵、乾燥スライスしいたけ、しいたけの戻し汁、クコの実、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、片栗粉、ごま油 by もぐもぐばばちつくったよ 1 -
ちらし寿司に！シイタケと人参さん しいたけ、人参、しいたけの戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖 by あ3608 -
W椎茸とほうれん草たっぷりの茶わん蒸し 卵、椎茸、干し椎茸、ほうれん草（茹でたもの）、●だし汁(干し椎茸の戻し汁利用)、●薄口醤油、●日本酒、●みりん、●塩 by ここなっつんつくったよ 5 -
あざみの味噌汁 あざみ、白みそ、だし昆布の戻し汁、干し椎茸の戻し汁 by faiten888 -
電気圧力鍋で◎お餅の入った茶碗蒸し 卵、干し椎茸の戻し汁、戻した干し椎茸、茹でたブロッコリー、よもぎ餅、鶏ひき肉、◆うす口醤油、◆塩、◆和風だしの素、◆清酒、────────、蒸す用の水 by 所沢とっくんつくったよ 1 -
餃子の王将風！焼き餃子【究極シリーズ】 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)、干し椎茸、ラード、味覇(ウェイパー)、砂糖、醤油、ごま油、オイスターソース、コショウ、一味、水(乾燥椎茸の戻し汁)、片栗粉、サラダ油 by ししゃもパパつくったよ 5 -
オーブンでトロトロ茶碗蒸し♬ むきえび、おくら、干し椎茸、木綿豆腐、干し椎茸の戻し汁、水、めんつゆ、醤油、みりん、卵 by チビでこ -
いろんなサラダに使える⭐️わさびごまドレッシング 白ごま、お酢、砂糖、マヨネーズ、しょうゆ、みそ、塩、干し椎茸の戻し汁（無ければお水）、わさびチューブ by ＪＹ -
茅乃舎だしで簡単おいしい炊き込みご飯 ☆干し椎茸、米、☆油揚げ(正方形)、☆ごぼう、☆にんじん、小ねぎ、★干し椎茸の戻し汁、★酒、★濃口醤油、★みりん、★だしパック by yayucotiつくったよ 5 -
干し椎茸としらたきの油揚げ袋煮♪ 干し椎茸、しらたき、合い挽き肉、砂糖（タネ味付け用）、しょう油（タネ味付け用）、油揚げ、干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょう油、みりん、だしの素 by 宇砂木いのこ -
切り干し大根の塩昆布ひじき煮 切り干し大根、芽ひじき、人参、干し椎茸、油揚げ、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆みりん、☆酒、☆砂糖、★水、★顆粒和風だし、★塩昆布、枝豆(生食用の冷凍品) by ○じゅん◎たま♪○ -
鶏もも肉とごぼうと厚揚げの煮物 鶏もも肉、ごぼう、干し椎茸、厚揚げ、★干し椎茸の戻し汁、★しょうゆ、★みりん、★さけ、★砂糖、サラダ油 by しずず -
親鳥の炊き込み鶏飯 米、親鳥(モモ肉)、油揚げ(油抜き不要品)、人参、干し椎茸、お湯、生姜、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆顆粒昆布だし、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
レンジで☆干し椎茸の甘辛煮 干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁、★酢、★和風だし、★砂糖、★醤油 by おうち料理愛好家mamayumi -
簡単砂糖なし！重ね煮で作るきんぴらごぼう ごぼう、にんじん、干し椎茸、油揚げ、干し椎茸の戻し汁、塩、しょうゆ by うちゅう食堂つくったよ 3 -
ヴィーガン仕様☆高野豆腐のエビチリ風 高野豆腐、★しょうゆ、★水、片栗粉、ごま油（高野豆腐を焼く用）、☆しょうが（みじん切り）、☆にんにく（みじん切り）、☆干し椎茸スライス（戻してみじん切り）、☆長ねぎ（みじん切り）、トマト缶、◆（あれば）豆板醤、◆甘酒、◆しょうゆ、◆酢、◆干し椎茸の戻し汁、自然塩、片栗粉+水、ごま油（仕上げ用） by うちゅう食堂つくったよ 4 -
チキンラーメンで皿うどん チキンラーメン、豚細切れ肉、野菜ミックス(白菜、もやし、人参、玉葱)、ピーマン、うずらの水煮、塩コショウ、胡麻油、干し椎茸、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆オイスターソース、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆酒、☆おろし生姜、水溶き片栗粉 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2 -
あっさり塩チャーシューラーメン 【トッピング】、チンゲン菜、◆水、◆塩、◆ごま油、チャーシュー、【スープ】、干し椎茸の戻し汁、鶏ガラスープの粉末、コショウ、エビ油、──────、中華麺 by 所沢とっくん -
![[ル･クルーゼ公式] 彩り炊き込み混ぜご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ec3e77ad15d4031efeea52cd534dad52c835d12.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル･クルーゼ公式] 彩り炊き込み混ぜご飯 米、塩鮭（切り身）、干ししいたけ（中）、にんじん（中）、筍（水煮）、枝豆（塩茹で）、溶き卵、カニ（缶詰）、（A）、・干ししいたけの戻し汁、・だし汁（かつお昆布）、・薄口しょうゆ、・みりん、・酒、・昆布、サラダ油、白ごま、刻みのり by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
太い切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、干し椎茸、しいたけの戻し汁、油、酒、薄口醤油、本みりん、砂糖 by 管理栄養士きゃさりんつくったよ 1 -
ギボウシと蕗の煮物 ギボウシ、蕗、ニンジン、干し椎茸、さつま揚げ、☆水（椎茸の戻し汁含む）、☆出汁醤油又は醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、サラダ油 by ブルーボリジ -
春らしく～厚揚げ・椎茸・人参・スナップえんどうの煮 絹厚揚げ、干し椎茸、人参、スナップえんどう、●しいたけの戻し汁＋水、●醤油・みりん・酒、●ほんだし、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
白菜とベーコンのなんちゃって八宝菜 ベーコン、*白菜、*竹の子水煮、*人参、*乾燥椎茸、**酒、**水（椎茸の戻し汁）、**鶏がらスープの素、**塩コショウ、片栗粉、ごま油（お好みで）、クコの実（あれば） by leopoo -
八つ頭で筑前煮 八つ頭、鶏もも肉、たけのこ（水煮）、れんこん、にんじん、ごぼう、こんにゃく、干し椎茸、スナップエンドウ、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
具だくさんな筑前煮 れんこん、こんにゃく、ごぼう、にんじん、干し椎茸、里芋、筍の水煮、鶏もも肉、だし汁（だしの素2袋＋水400）、椎茸の戻し汁、◆砂糖、◆みりん、◆酒、醤油、いんげんorさやえんどう by amosuuつくったよ 2 -
脂質異常症の方へ 食物繊維たっぷり沢煮椀 豚ロース薄切り 1センチ幅に切る、ごぼう ささがき、にんじん 千切り、小松菜、干ししいたけ もどしたもの、かつお昆布だし+しいたけの戻し汁、酒、塩、淡口醤油、水+片栗粉 by k5b4つくったよ 1 -
母の味♪ばら寿司 米、寿司酢(市販のもの)、干し椎茸、人参、油揚げ、高野豆腐、れんこん、むき海老、穴子の蒲焼き、卵、インゲン、***Ａ***(煮付け用)、 椎茸の戻し汁、 しょう油、 砂糖、 みりん、***Ｂ***(れんこん用)、 水、 酢、 砂糖、 塩、***Ｃ***(高野豆腐の含め煮用)、 だし汁、 砂糖、 みりん、 しょう油、 塩 by madame*ゆか -
おせち、お花見、行楽に…華やか『うま煮』♪ 鶏肉（モモ）、里芋、たけのこ（孟宗竹）、ゴボウ（土ゴボウ使用）、干ししいたけ、人参、さやえんどう、レンコン、＜煮汁＞、干ししいたけの戻し汁、酒、砂糖、醤油、塩、<その他＞、酢、砂糖、塩 by ステッちゃんつくったよ 2 -
干し椎茸の戻し汁で！里芋の煮っころがし♪ 里芋、干し椎茸、水（干し椎茸を戻す用・煮汁として使用）、★砂糖、★みりん、★醤油、塩（里芋をもむ用 by れいちゃっつくったよ 6 -
夏の疲れた胃にやさしい♪エビのあんかけ豆腐 豆腐、エビ、干し椎茸、オクラ、たまご、【Ａ】、水、干し椎茸の戻し汁、めんつゆ（４倍希釈）、酒、【Ｂ】、かたくり粉、水 by amadoriつくったよ 3 -
♪♪意外と簡単！？天津飯♪♪ 卵、蟹缶、干ししいたけ、青ネギ、水煮たけのこ、塩、しいたけの戻し汁、ご飯、＜あん＞、水、中華だし、しょうゆ、砂糖、酢、ゴマ油、水：片栗粉 by hanakohanao -
冷凍出来ます・中華ちまき～巻き方付き～ もち米、人参、玉ねぎ、皮むき枝豆、きくらげ、干し椎茸、さくらえび、ウインナー、●水（椎茸の戻し汁含む）、●鶏ガラスープの素（粉末）、●砂糖、●しょうゆ、●オイスターソース、オーブンシート(紙製)、タコ糸 by さりょ0472つくったよ 1 -
炊飯器で♪中華おこわ もち米、豚バラ肉、ゆで筍、人参、干し椎茸、ごぼう、サラダ油、★調味料、水＋椎茸の戻し汁、砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソース、中華だし、塩 by たなＰＯＮつくったよ 9 -
お弁当用卯の花（冷凍保存可） おから、人参、ほししいたけ、油揚げ、サラダ油、◆干し椎茸の戻し汁、◆出汁の素、◆酒、◆みりん、◆砂糖、◆醤油 by ひなこいこいつくったよ 1 -
鶏手羽先・椎茸・人参・うずらの卵の含め煮 鶏手羽先、干し椎茸、人参、うずらの卵、スナップえんどう、＊水＋椎茸の戻し汁、＊ホシサンにたき一番・酒、＊生姜、＊米酢 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
たった1つのコツでパリパリ！春巻き 春巻きの皮、水溶き片栗粉（水1：片栗粉1）、春巻きの具、豚ひき肉、長ネギ、干ししいたけ、A、干ししいたけの戻し汁、しょうゆ、塩こしょう、砂糖、ごま油、片栗粉、サラダ油（揚げる用） by こいまるつくったよ 2 -
鶏ミンチ入り 我が家のしっとり卯の花 おから、鶏ミンチ、干し椎茸、人参、玉ねぎ、板こんにゃく、青ねぎ、水+干し椎茸の戻し汁、★酒、みりん、★さとう、★しょうゆ、★和風だしの素、★塩、サラダ油 by totoちゃん -
♥ 玉lこんにゃく＆厚い油揚げの煮物 ♥ 玉こんにゃく、厚い油揚げ、椎茸の戻し汁、砂糖、みりん、醤油、糸唐辛子、ごま油 by ひろりん１１０６
