(5ページ目) 乾物のレシピ・作り方 (人気順)
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山菜 わらびの佃煮 わらび(あく抜き済み)、醤油、みりん、料理酒 by ポイボス
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春の香りほのかに・・ きゃらぶき♪ ふき(やまぶき、塩、・・・調味料A・・・、水、昆布、砂糖、酒、しょうゆ①、みりん、赤唐辛子(種を取る、・・・・・・、水あめ(又はハチミツ、しょうゆ②、(好みの味に調えながら加える、木の芽(あれば by はなまる子♪つくったよ 13
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じゃが芋・白滝・椎茸・人参のめんつゆ煮物 じゃが芋、人参、白滝(アク抜き済)、干し椎茸(戻し済)、○昆布めんつゆ(3倍濃縮)、○酒・みりん、○椎茸の戻し汁+水、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 6
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カクカクサンカクもちもちもちふ 角麩 (もち麩とも言うらしい)、ゴマ油、醤油、酒、みりん、砂糖、白ゴマ by johnny_beanつくったよ 9
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山菜おこわ*わらびの煮物リメイク 干し椎茸、米、もち米、油揚げ(正方形)、にんじん、★しょうゆ、★酒、★みりん、★だしパック、★干し椎茸のもどし汁、わらびの煮物 by yayucotiつくったよ 4
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ミキサーで作る☆自家製だしの素 いりこ、干しシイタケ、昆布、花かつお by クッキングパパママつくったよ 1
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だしを取った後の昆布で!だしがら昆布の佃煮 だしがら昆布、お酢、☆醤油、☆みりん、☆お酒、☆砂糖、鰹節 by ajisai624つくったよ 2
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圧力鍋で簡単♪白手亡(いんげん)の白あん 白手亡豆(白いんげん豆)乾燥、砂糖、塩 by のあぷ〜つくったよ 3
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ノンフライヤーで揚げ豆腐(ヘルシー) 木綿豆腐、★片栗粉、★小麦粉、キミセ醤油、みりん、還元水、ほんだし、鰹節、細ネギ by Polaris36つくったよ 1
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白きくらげとねぎの溶き卵スープ 白きくらげ、長ねぎの葉(青い部分)、卵、水、●中華あじ、●塩、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 1
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ウインナーと春雨の卵スープ(^^) ウインナー、春雨、卵、固形コンソメ、塩、コショウ、水 by こころママ
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今日の夕食はこれで決まり!春雨入り肉野菜炒め 緑豆春雨、豚こま肉、にんじん、ピーマン、★醤油、★酒、しょうが・にんにくチューブ、豆板醤、☆お湯、☆鶏ガラスープの素、☆酒・醤油、☆砂糖、☆りんご酢、サラダ油、ごま油 by ゆきゆき7954つくったよ 1
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大根の葉とおかかのふりかけ 大根の葉、かつお節、ごま油、醤油、砂糖、白ゴマ by ナツ9241つくったよ 3
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白菜と鶏肉はるさめのオイスター煮 白菜、鶏もも肉、春雨(馬鈴薯)、●しょうゆ・酒、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆おろし生姜(チューブ)、☆おろしにんにく(チューブ)、☆塩・こしょう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 2
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懐かし給食♪春雨サラダ 春雨、キュウリ、ハム、卵、砂糖、醤油、酢、ごま油 by sarafina??つくったよ 22
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赤魚の干物の焼き方(フライパン) 赤魚の干物、酒 by えびんげんつくったよ 7
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乗っけて焼くだけ!椎茸のチーズ焼き 椎茸、マヨネーズ、醤油、チーズ by 主夫のアトリエつくったよ 1
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専門店の味☆「ソルロンタン」 牛骨、水、タマネギ(大)、ニンニク、干し椎茸、朝鮮人参(韓国産)、干しナツメ(韓国産)、塩、<ソルロンタン>、牛骨スープ、牛肉、塩(下味用)、そうめん、キムチ(韓国産)、青唐辛子(韓国産)、塩 by Startrekつくったよ 7
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具沢山☆ほうれん草とキクラゲと豚肉の野菜炒め ほうれん草、長ネギ、豚バラ肉、乾燥キクラゲ、生姜、卵、サラダ油、片栗粉、☆合わせ調味料、オイスターソース、醤油、料理酒、塩コショウ、ごま油 by アボカドプリンつくったよ 7
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エビ・キクラゲの中華風あんかけ炒め エビ、生きくらげ、ニラ、たまご、☆水、☆鶏ガラスープ、オイスターソース、片栗粉、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 24
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メカブの佃煮 湯通しメカブ、☆醤油、ミリン、☆砂糖、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 5
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きゅうりと切り干し大根の塩昆布漬け物 きゅうり、切り干し大根、塩昆布、ごま油、いりごま by YOKO yy
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明太子おにぎりⅡ ご飯、塩、白すりごま、黒すりごま、かつお節、醤油、明太子 by kimi2703つくったよ 6
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板麩のチャンプルー 板麩、もやし、ピーマン、木綿豆腐、めんつゆ、水、ごま油 by coffeelakeつくったよ 1
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簡単☆モヤシとキクラゲの中華卵スープ 乾燥キクラゲ、もやし、卵、水、中華だし、塩コショウ、醤油 by アボカドプリン
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ホットクック☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参(5㎜~1cm程度の短冊切り)、油揚げ(熱湯で油抜きをする)、●粉末だし、●水、●蜂蜜、●醤油、●酒 by とみー★ズボラママつくったよ 3
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きくらげ入り!春雨サラダ☆ きゅうり、人参、きくらげ、春雨、塩、酢、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、白ごま by komecamつくったよ 2
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こうや豆腐の卵とじ こうや豆腐、人参、卵、水、付属の味だし、醤油、★干し椎茸スライス、★ぬるま湯、万能ねぎ by しお.つくったよ 11
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手間ひまかけて☆ 「ホタルイカの素干し」 冷凍ホタルイカ、水(塩水用)、塩(塩水用) by Startrekつくったよ 1
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千切り大根の常備菜 千切り大根、にんじん、うすあげ、だしの素、砂糖、しょうゆ by hassy-no-yomeつくったよ 18
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ゴマW使い!切り干し大根の白和え風 切り干し大根、絹ごし豆腐、●白練りごま、●黒すりごま、●薄口しょうゆ、●塩、万能ねぎ(小口切り) by ayatoy
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子供が喜ぶ(^^)ひき肉と小松菜のチャプチェ♪ 乾燥春雨(緑豆、馬鈴薯などお好みのもの)、鶏ひき肉(or豚ひき肉)、▲小松菜、▲ニンジン、○水、○砂糖、○醤油、○鶏ガラスープの素、ゴマ油、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 14
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華風炒め 豚肉、◎酒、人参、椎茸、キャベツ、春雨、★しょうゆ、★XO醤、★オイスターソース、ごま油、油 by ゆかんち☆
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生わかめのごま油和え 生わかめ、○ごま油、○塩、ごま、鰹節 by mayu..12つくったよ 13
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カリカリサクサク♪簡単お麩ラスク 麩、バター、グラニュー糖 by Nicoつくったよ 2
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簡単ヘルシー♪野菜たっぷり春雨スープ*^^* 白菜、ニンジン、ネギ、ベーコン、春雨、コンソメ、しょうゆ、水、塩こしょう by aka.ru☆つくったよ 6
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木須肉 卵、キクラゲ、豚バラ肉、塩こしょう、にんにく、オイスターソース、酒、鶏がらスープの素、サラダ油、ごま油 by apricotcreamつくったよ 9
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こごみのお浸し こごみ、〇水、〇白だし、〇薄口しょうゆ、鰹節 by taka5chanつくったよ 2
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ミネラルが一杯!ベビーホタテと油揚げの甘辛煮 ベビーホタテ、油揚げ、玉ねぎ、大葉(ネギなど)、●醤油、●砂糖、●酒、●みりん、花かつお by dekotan1つくったよ 1
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子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、カニかま、マヨネーズ by アコ since2016つくったよ 21
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圧力鍋で☆煮鶏 鶏モモ肉、☆水、☆白ワイン又は日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、☆砂糖、☆おろしニンニク(チューブ)、☆スライス生姜、☆干し椎茸 by ブルーボリジ
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お麩でサック!サク☆焼かりんとう 焼き麩、★黒砂糖、★水 by 栗皮茶つくったよ 3
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さっぱり!大根おろし+オクラ・胡麻・じゃこ・鰹節 大根、オクラ(茹でて冷凍してた物使用)、おじゃこ(しらすでもちりめんでも)、鰹削り節、炒り胡麻、醤油、※お好みでレモン汁 by mama^^papaつくったよ 10
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タイ料理の定番を!切干大根でソムタム・タイ 切干大根(戻す前)、人参、いんげん、桜エビ、プチトマト、ピーナッツ(砕いた物)、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、レモン果汁、砂糖、旨味調味料 by みぃのいつくったよ 28
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玉ねぎとお麩のお味噌汁 玉ねぎ、お麩、水、花かつお、味噌 by 梨花*
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たけのこ たけのこたっぷり中華風おこわ もち米、鶏もも肉、たけのこ(水煮)、にんじん、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、オイスターソース、料理酒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、ゴマ油 by ポイボス
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菜の花のおかか和え 菜の花、かつお節、醬油 by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 9
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キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ キャベツ、豚ひき肉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆めんつゆ、ごま油、鰹節、梅干し by みさちゃんつくったよ 36
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乾燥シジミの佃煮 乾燥シジミ、砂糖、酒、醤油、みりん、生姜 by 健康オタク
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春雨入り棒餃子 棒餃子の皮、豚挽き肉、にら、春雨(乾燥したままで)、醤油、胡麻油、サラダ油 by 7272natuつくったよ 6
乾物に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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