(3ページ目) かつおのレシピ・作り方 (人気順)

かつお
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  1. 旬の戻りかつお 残ってしまったら塩麹漬けで旨い!
    旬の戻りかつお 残ってしまったら塩麹漬けで旨い! 戻りがつお(残った分)、塩麹 by えびちり君
  2. カツオの軽い酢締め
    カツオの軽い酢締め カツオ、塩、酢、青ネギ、おろし生姜、醤油かポン酢 by mococo05
  3. カツオのたたきで安ウマ! ちらし寿司
    カツオのたたきで安ウマ! ちらし寿司 カツオ、きゅうり、卵、油、米 (雑穀米)、ちらし寿司のもと、醤油、わさび、おろそしょうが by ミスチバス8823
    つくったよ 2
  1. 「刺身こんにゃくの梅かつお醤油和え」   ♪♪
    「刺身こんにゃくの梅かつお醤油和え」   ♪♪ 刺身こんにゃく、梅干し、かつお、醤油 by ひろりん1106
    つくったよ 7
  2. 大葉と玉ねぎたっぷり☆鰹のタタキ
    大葉と玉ねぎたっぷり☆鰹のタタキ 鰹のタタキ、玉ねぎ、大葉、みょうが、にんにく、ポン酢 by きのこのみみ
  3. ☆カツオのたたき 醤油マヨネーズがけ☆
    ☆カツオのたたき 醤油マヨネーズがけ☆ カツオのたたき、玉ねぎ、カイワレ大根、☆マヨネーズ、☆醤油、☆わさび(チューブ) by げんきノンタン
  4. ふっくらジューシー、鰹の塩麹漬け焼き
    ふっくらジューシー、鰹の塩麹漬け焼き 鰹、塩麹 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  5. カツオのたたきのもやしあえ
    カツオのたたきのもやしあえ カツオのたたき、もやし、塩、胡椒、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、からし by futatsunotsuki
    つくったよ 2
  6. 鰹のたたきと新玉ねぎのサラダ仕立て
    鰹のたたきと新玉ねぎのサラダ仕立て カツオのたたき、新玉ねぎ、☆醤油、☆白だし、☆レモン汁、☆おろし生姜、☆ゴマ油、大葉、炒り胡麻 by デラみーやん
    つくったよ 1
  7. カツオで”自家製ツナ”
    カツオで”自家製ツナ” 刺身用カツオ、塩、ニンニク、ローズマリー、タイム、ベーリーフ、オリーブオイル、サラダ油 by ホソピーのお家ごはん
  8. カツオ*漬け丼*新玉ねぎ
    カツオ*漬け丼*新玉ねぎ ご飯、カツオ、○醤油、○砂糖、○みりん、○ごま油、○ゴマ、新玉ねぎ、オクラ、■刻み海苔、■刻みネギ、■ゴマ、■大葉 by CocoNut kitchen
  9. PICK UP 【にんにくで疲労回復!】 漬けかつおのとろろ丼
    【にんにくで疲労回復!】 漬けかつおのとろろ丼 かつお(刺身用)、(A)白すりごま・醤油・みりん、(A)にんにく(すりおろし)、長いも、ごはん、大葉(千切り) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
    つくったよ 22
  10. 新玉ねぎとなまり節のサラダ
    新玉ねぎとなまり節のサラダ なまり節、★青ネギ、おろしにんにく、おろし生姜、★新玉ねぎスライス、★ポン酢 by marochan*
  11. 鰹のお頭焼き【DHA&EPA】
    鰹のお頭焼き【DHA&EPA】 鰹の頭、塩、酒、大根、レモン、醤油 by とりあえず乾杯
    つくったよ 1
  12. タレを手作り☆かつおのタタキ
    タレを手作り☆かつおのタタキ かつおタタキ用、青ネギ、●砂糖、●酢、●こいくちしょうゆ、●レモン汁(ポッカレモン)、●生姜汁、●すり下ろしニンニク by ruby&nao
    つくったよ 41
  13. カツオのたたき オリーブオイル風味
    カツオのたたき オリーブオイル風味 カツオのたたき、刺身のつま、すりおろししょうが、万能ねぎ、EXバージンオリーブオイル、ポン酢、にんにくすりおろし、塩胡椒 by オキシマカズホ
  14. 茄子となまり節の煮つけ
    茄子となまり節の煮つけ なまり節、茄子、水・酒、★みりん、★きび砂糖、★醤油、★塩、★生姜の薄切り by きばな
  15. 鰹のたたきで具だくさんのお味噌汁!
    鰹のたたきで具だくさんのお味噌汁! 水、鰹のたたき、大根、★豆腐、★冷凍ほうれん草、青ネギ、お味噌 by 食治家(しょくじや)
  16. 鰹の揚げ浸し
    鰹の揚げ浸し 鰹(刺身)、○生姜、○めんつゆ、○水、○醤油、○赤唐辛子、揚げ油 by hirohyt102
    つくったよ 1
  17. 【高知食材】鰹の酒盗和え
    【高知食材】鰹の酒盗和え かつお、酒盗、おろし生姜 by 酔いどれんぬ
  18. ノンオイルで自家製ツナ
    ノンオイルで自家製ツナ マグロやカツオのあら、または刺身の残り、下ごしらえ用の塩、☆白ワイン、☆水、☆塩、☆ローリエ(または好みのハーブ) by こんぶしみもち
  19. 鰹のさばき方
    鰹のさばき方 by シオン(*^^*)
  20. 鰹のたたきの刻みネギにんにくポン胡麻油和え♡
    鰹のたたきの刻みネギにんにくポン胡麻油和え♡ 鰹たたき柵、きざみねぎ、チューブにんにく、ポン酢、ごま油、塩コショウ by *kuuuma*
    つくったよ 6
  21. 鰹のたたきの山かけ
    鰹のたたきの山かけ 鰹のたたきブロック、〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、青ねぎ、長いも by あ——ちゃん
    つくったよ 3
  22. ガーリックたっぷり☆カツオと水菜のサラダ
    ガーリックたっぷり☆カツオと水菜のサラダ カツオのタタキ、玉ねぎスライス、水菜、ニンニクスライス、*オリーブオイル、*酢、*醤油 by きのこのみみ
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  23. 余った刺身で♪簡単だし茶漬け
    余った刺身で♪簡単だし茶漬け お好みの刺身(この日はカツオ)、酒、みりん、しょうゆ、だし汁、小ねぎ、刻み海苔、ご飯 by もちもちママ
  24. 噛むほどに旨味広がる カツオジャーキー
    噛むほどに旨味広がる カツオジャーキー カツオ、塩、粗めブラックペッパー、顆粒こんぶだし by 魚魚まんま
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  25. 圧力鍋で~鰹のアラ煮
    圧力鍋で~鰹のアラ煮 鰹のアラ、酒、水 by 4045g
  26. マヨネーズとの相性も抜群!かつおの生節サラダ!
    マヨネーズとの相性も抜群!かつおの生節サラダ! かつおの生節、トマト、新玉ねぎ、大葉、塩コショウ、オリーブオイル、醤油、マヨネーズ、レモン by maas
  27. カツオの塩焼き〜ネギ塩ごま油
    カツオの塩焼き〜ネギ塩ごま油 カツオ、塩、片栗粉、酒、★、青ネギみじん切り、塩、ごま油 by marochan*
  28. かつおのハランボの塩焼き
    かつおのハランボの塩焼き かつおのハランボ、塩(岩塩などのおいしい塩) by ^▽^
  29. ❤鰹のたたきの卵天ぷら❤
    ❤鰹のたたきの卵天ぷら❤ 鰹のたたき、塩、★小麦粉、★片栗粉、卵、揚げ油 by ぷ〜みぃまま♪
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  30. カツオの中華風カルパッチョ
    カツオの中華風カルパッチョ かつおたたき、ねぎ、みょうが、大葉、新玉ねぎ、ごま油、昆布しょうゆ、酢 by さとママ3645
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  31. 白髪ネギのっけ☆かつおのたたき
    白髪ネギのっけ☆かつおのたたき かつおのたたき、長ネギ、かいわれ大根(4センチにカット)、☆ミツカン味ポンマイルド、☆おろし生姜、☆おろしにんにく(チューブ)、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
  32. 鰹スティックのオニオンサラダ
    鰹スティックのオニオンサラダ 鰹スティック、玉ねぎ、キュウリ、○塩、○砂糖、○酢、●マヨネーズ、●ウスターソース、塩 by mococo05
  33. バルサミコ酢でカツオのたたき
    バルサミコ酢でカツオのたたき カツオのたたき、新玉葱、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、塩胡椒、薬味(青ネギや、大葉) by Happy kitchen
  34. かつおたたきのニンニクポン酢がけ。
    かつおたたきのニンニクポン酢がけ。 かつお刺身、サラダ油、ポン酢、ニンニク、玉ねぎ、カイワレ大根 by aya*cafe
    つくったよ 1
  35. 卵×かつおの漬け丼
    卵×かつおの漬け丼 かつおの刺身、★醤油、★みりん、★酒、★てんさい糖、★生姜チューブ、小ネギ、きざみ海苔、卵黄、白ご飯 by kiico
    つくったよ 1
  36. かつおの竜田揚げ
    かつおの竜田揚げ かつお(刺身用)、しょうゆ、酒、片栗粉、ししとう、揚げ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 8
  37. かつおステーキ=買ってきたかつおのたたきが臭ったら
    かつおステーキ=買ってきたかつおのたたきが臭ったら かつおのタタキ、柵、まぐろの柵、米油、サラダ油、ねぎの青い部分、にんにく、塩 by しらゆきみゆ
  38. 鰹のたたき・カルパッチョ風
    鰹のたたき・カルパッチョ風 かつおのたたき、生姜、万能ねぎ、◆ポン酢、◆オリーブオイル、◆にんにくチューブ by frey-9
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  39. カツオののっけ盛り
    カツオののっけ盛り カツオ(刺身)、玉ねぎ、大葉、万能ネギ、☆ぽん酢、☆醤油、☆おろししょうが、☆おろしニンニク、おろししょうが by チャミンゴ
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  40. タレが美味しい!簡単鰹の漬け丼
    タレが美味しい!簡単鰹の漬け丼 鰹の刺身、ご飯、★醤油、★みりん、★酒、★ごま油、★わさび by * K a n a *
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  41. カツオのにんにくしょうが漬け焼き
    カツオのにんにくしょうが漬け焼き カツオの切り身、★にんにく醤油、★ショウガの粗みじん切り、★みりん、★酒、ゴマ by たかまさ20010911
    つくったよ 1
  42. カツオのアラ煮
    カツオのアラ煮 カツオのアラ(骨付き)、水、酒、おろし生姜、みりん、濃口醤油 by 蘭もり
    つくったよ 3
  43. 鰹のたたきの昆布締め
    鰹のたたきの昆布締め 鰹のたたき、昆布、酒 by おいくっく店長
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  44. うちのおかず 鰹のあら煮(濃い目)
    うちのおかず 鰹のあら煮(濃い目) 鰹のあら、●きび砂糖、●酒、●醤油、●水、●生姜 by おいしんぼ
    つくったよ 3
  45. ミョウガたっぷり!カツオの漬け丼!
    ミョウガたっぷり!カツオの漬け丼! カツオ刺身ブロック、ミョウガ、しそ、小ネギ、★醤油、★みりん、★酒、★生姜チューブ、★すりごま、ごはん by nagopapa
  46. おつまみ、かつおの血合いの塩焼き
    おつまみ、かつおの血合いの塩焼き かつおの血合い、塩、オリーブオイル、酒 by へんてこへんてこママ
  47. 旨味が濃く出る!カツオの中落ちユッケ
    旨味が濃く出る!カツオの中落ちユッケ カツオ中骨、コチュジャン、刻み万能ネギ、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、ごま油 by 魚魚まんま
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