カツオのたたきで安ウマ！ ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 卵と油で薄焼き卵を作り、冷めたら千切りにする
- 2 カツオをスライスし、醤油、わさび、しょうがとあわせて10分ほどおく
- 3 きゅうりを小口切りにし、軽く塩でもむ
- 4 炊き立てご飯に寿司のもとを加えてよくまぜる
- 5 器に盛り付け、付属ののりをかける
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ki とにかく時短したい2022/03/11 13:58
ひな祭りにカツオが安かったので挑戦しました。卵ときゅうりとの組み合わせもよく、簡単にちらし寿司が楽しめる嬉しいレシピでした！
レシピへのコメント
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ちらしにも合います！
ご飯は雑穀米にしました
ふつうの米でもOK