バルサミコ酢でカツオのたたき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 新玉葱をスライサーでスライスし、ボウルに移し、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、塩胡椒を加え、軽く混ぜたらそのまま20分置きます。
- 2 カツオのたたきを1㎝幅に切り、器に乗せ、1のソースと薬味を乗せたら完成です。
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- 料理名
- カツオのたたき
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