(6ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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PICK UP 
ゴハンが進む♪キノコ入り麻婆大根♪ 大根、エリンギ、大根の葉、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ゴマ油、塩こしょう、鷹の爪、☆創味、シャンタンDX、☆オイスターソース、☆赤みそ、☆砂糖、☆酒、☆トウバンジャン、☆水、片栗粉、山椒粉(お好みで) by どらこ。つくったよ 41 -
☆スコッチエッグ☆ハンバーグエッグフライ★ 茹で卵(MSｻｲｽﾞ)、☆合い挽肉、☆塩コショウ、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆卵、★小麦粉、★卵、★パン粉、油 by maaaataつくったよ 1 -
玉ねぎと豚のひき肉の炒め物 玉ねぎ、豚ひき肉、砂糖、醤油 by れいらん6425つくったよ 5
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PICK UP 
なすのはさみ揚げ・中華ダレ 米なす （普通のﾅｽなら２～３本）、ひき肉 （鶏 又は 豚）、たまねぎ、長ネギ、○塩コショウ・生姜すりおろし、○醤油・みりん・味噌、小麦粉、※天ぷら粉、※よく冷えた水、☆醤油・砂糖、☆酢、☆紹興酒、☆中華だし、☆水、☆塩コショウ・生姜すりおろし（ほんの少し、片栗粉、水 by よなっち0973つくったよ 87 -
PICK UP 
☆トマトソースであったかロール白菜☆ 挽き肉（合挽きか豚ひき）、ナツメグ、塩コショー、卵、パン粉（牛乳大２で湿らせて）、味噌、玉ねぎ、パスタ、☆ベーコン（あれば）、☆しめじ、☆トマトホール缶、☆水、☆固形スープの素、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆お好みソース（なければウスターソース）、☆砂糖、☆ローリエ（あれば）、パセリ by niji-soraつくったよ 56 -
ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆ 鶏挽き肉、白菜、生姜（みじん切り）、にんにく（〃）、長ねぎ（〃）、オリーブオイル、水溶き片栗粉（片栗粉１：水１）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素、味噌、酒、しょうゆ、豆板醤（唐辛子でも可）、※ごま油 by はなまる子♪つくったよ 864 -
キャベツと豚ひき肉の味噌炒め キャベツ、豚挽き肉、新玉ねぎ、ピーマン、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆さとう、☆豆板醤、☆おろしにんにく、☆ごま油、サラダ油、黒こしょう by mint✩（返レポお休み中） -
とっても簡単‼ 絡めるだけの肉団子の甘酢あん 市販、肉団子、★醤油、砂糖、酒、★酢、水溶き片栗粉、白ごま by dokinchan717つくったよ 5 -
PICK UP 
そぼろ丼 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、a.中濃ソース、a.ケチャップ、a.みりん、a.さとう、こしょう、ごはん、ごま、卵黄 by あいりんちのごはんつくったよ 10 -
トマト缶と鶏挽き肉でヘルシーなキーマカレー♡ 鶏挽き肉（むね肉）、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、水、カレールウ、☆コンソメ顆粒、☆中濃ソース、オリーブオイル by やえまるつくったよ 8 -
ミンチで美味しい！三色そぼろ丼 ご飯、合挽きミンチ(牛・豚)、卵、ほうれん草、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜(すりおろす)、塩(ほうれん草の塩茹用)、ごま油、塩コショウ by cocopoteitoつくったよ 4 -
レタスと春雨の肉団子スープ 豚ひき肉、長ねぎ、●酒、●すりおろし生姜、●塩、●こしょう、●片栗粉、レタス、人参、しいたけ、春雨、◆水、◆鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油 by メリッコつくったよ 12 -
ニラ入り✿肉詰めピーマン焼き ＊豚挽肉、＊玉葱（粗みじん切り）、＊ニラ（小口切り）、＊おろし生姜、＊卵、＊味噌、＊パン粉、＊塩・コショー、ピーマン、薄力粉、ごま油、醤油 by 寝虎太郎つくったよ 6 -
＊定番＊トマト缶で煮込みハンバーグ ●合挽き肉、●たまねぎ みじん切り、●たまご、●パン粉、●牛乳、●塩・コショウ、●にんにく すりおろし、☆トマト缶 、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース トンカツ・中濃、何でも、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、＊ 調整用 塩コショウ、とろけるチーズ、～～目玉焼き お好みでどうぞ♪ by *megmako*つくったよ 110 -
【子供に好評】☆簡単☆ドライカレー 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、にんにくすりおろしチューブ、しょうがすりおろしチューブ、カレー粉、●水、●ケチャップ、●トンカツソース、●市販カレールー（甘口）、サラダ油 by タナママ2021つくったよ 11 -
子供のおかず♪優しい味の麻婆豆腐風 鶏挽肉、木綿豆腐、ねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、塩こしょう、片栗粉 by にゃんたろみかんつくったよ 60 -
再現レシピ☆〜北欧スタイル〜イケアのミートボール ＜ミートボール＞、合い挽き肉、玉ねぎ、サラダ油、塩、生クリーム 又は 牛乳、卵、パン粉、レッドペッパーパウダー、オールスパイスパウダー（あれば）、黒こしょう、白こしょう、＜焼く用＞、サラダ油、無塩バター、＜マスタードクリームソース＞、★無塩バター、★薄力粉、生クリーム、水、コンソメ、りんごジャム、ディジョンマスタード 又は 粒マスタード、ケチャップ、塩、黒こしょう、＜付け合せに＞、パセリ（みじん切り）、リンゴンベリージャム、マッシュポテト by nannu's kitchenつくったよ 15 -
ハンバーグのタネを冷凍保存 合挽きミンチ肉、玉ねぎ、塩コショウ、卵、パン粉 by ザズーつくったよ 9 -
子供が喜ぶ(^)豚ひき肉のつくね卵黄醤油だれ♪ 豚ひき肉、○卵白、○醤油、みりん、酒、○塩、コショウ、○片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、▲卵黄、▲醤油、▲酒、砂糖、▲チューブニンニク、サラダ油 by acchan66つくったよ 18 -
豚挽き肉と鶏挽き肉の合い挽きハンバーグ 豚挽き肉、鶏挽き肉、玉葱、人参、絹豆腐、★卵、★パン粉、★だしの素、★塩コショウ by BOOFつくったよ 4 -
ひき肉とキャベツだけ！「簡単★シンプル焼きそば」 焼きそばの麺、付属のソース、キャベツ、豚ひき肉、塩、胡椒、お酒、油、★青のり by まめもにおつくったよ 45 -
鶏バーグ☆ 鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、えのき、片栗粉、卵、塩胡椒、サラダ油 by kaaちゃんつくったよ 1 -
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カニ蒲鉾を使って♪ベトナム風揚げ春巻き ライスペーパー、水溶き片栗粉、サラダ油（揚げ油）、スイートチリソース（市販）、（春巻きのあんの材料）、豚ひき肉、カニ蒲鉾の粗いみじん切り、人参のみじん切り、玉ねぎのみじん切り、タケノコの水煮みじん切り、バジルのみじん切り、ナンプラー、コショウ by すたーびんぐつくったよ 27 -
野菜（人参玉ねぎピーマン）とひき肉のケチャップ炒め ひき肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、◆塩、◆ケチャップ、◆ウスターソース by 水玉模様つくったよ 2 -
豚ひき肉の味噌そぼろ♡ 豚ひき肉、みそ、みりん、砂糖、酒、しょうが by 海かめちゃんつくったよ 3 -
子どもがパクパク！簡単！野菜そぼろ〜幼児食〜 鶏ももミンチ、にんじん、冷凍ほうれん草、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by fumifumifumiつくったよ 1 -
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見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』 中力粉、水、和風だし、卵、新玉ねぎ、豚ひき肉、-----、トッピング、-----、からし、小口ネギ、お好みソース、マヨネーズ by ★☆ ひで ☆★つくったよ 53 -
たっぷり野菜ラーメン 中華麺、豚ひき肉、しょうが（チューブ）、キャベツ、人参、しめじ、絹さや、もやし、ごま油、※塩コショウ、※中華あじ（顆粒）、☆水、☆醤油、☆ごま油、☆ウェイパー、☆豆板醤 by ちょこあくびつくったよ 16 -
赤いじゃがいものそぼろ炒め♪ 赤いじゃが芋、合いびき肉、ごま油、砂糖、しょう油、酒、みりん、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
豚ミンチで「チンジャオロース」ご飯にのせて丼にも♪ 豚ミンチ、ピーマン、たけのこ、Ａ）醤油、みりん、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、Ａ）片栗粉、Ａ）にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、塩コショウ by h-mamつくったよ 31 -
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★ひき肉★揚げない麻婆なす 米なす（大）、豚ひき肉、小ねぎ、●みそ、●てんさい糖、みりん、●しょうゆ、水、●豆板醤、●塩こしょう、にんにく、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 89 -
鶏ひき肉と豆腐のふわふわ揚げ 鶏ひき肉、豆腐、卵、片栗粉、塩、こしょう by PAMPLEMOUSSEつくったよ 20 -
なすと鶏そぼろのぶっかけ冷うどん うどん、なす、鶏挽肉、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、ごま油、煎り胡麻（白）、ぶっかけうどんのつゆ（市販）、小口ねぎ by Ran2468つくったよ 5 -
卵1個でふわふわ食感！「鶏つくね」 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝、●醤油、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●パン粉、●塩、胡椒、＝＝＝＝＝たれ＝＝＝＝＝、★みりん、★醤油、★砂糖、★お酒、油 by まめもにおつくったよ 32 -
お弁当に鶏ひき肉とレンコンのシャキシャキつくね 鶏ひき肉、レンコン、パン粉、片栗粉、醤油、調理酒、みりん、【タレ】、醤油、砂糖、水、片栗粉 by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 11 -
☆お弁当にすっぽり！ナスのはさみ揚げ☆ ナス、豚ひき肉、玉ねぎ、☆醤油、☆おろし生姜、☆みりん、☆砂糖、片栗粉、油 by cokoroつくったよ 1 -
離乳食後期に！ひじきたっぷり豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、ひじき、かつお節 by baritone生活つくったよ 5 -
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厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカつくったよ 232 -
余ったサルサソースで作る！簡単タコライス ご飯、豚ひき肉、玉ねぎ、レタス、ミニトマト、スライスチーズ(国産）、サルサソース、オリーブオイル by cocopoteitoつくったよ 12 -
椎茸の肉詰め☆ポン酢だれ 椎茸、豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、●塩、こしょう、●酒、小麦粉、ポン酢、サラダ油 by メリッコつくったよ 32 -
生姜を使わないテリテリの鶏そぼろ 鶏もも挽肉、砂糖、みりん、しょうゆ by ツクルつくったよ 2 -
めんつゆのたれで 簡単生姜肉そぼろ 豚挽肉、生姜、めんつゆ by Shimo9756つくったよ 3 -
フライパンまるごと 巨大ハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグ by うろちょろつくったよ 12 -
レコルト・ノンフライヤーで作る☆ピーマンの肉詰め 豚ひき肉、ピーマン、★冷凍たまねぎみじん切り、★卵、★塩コショウ、★パン粉、★酒、★醤油、片栗粉(ピーマンにまぶす時に使用)、片栗粉(上から振る時に使用)、ソース、お醤油などお好みで by ななじまるつくったよ 3 -
菊池風磨くんの得意料理おかわりカレー再現！ 合いびき肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、バター、にんにくすりおろし、はみちつ、ウスターソース、カレールウ（複数） by 津島ゆりえ＠ワーママのささっとごはん -
鶏ひき肉にシソとチーズを混ぜた変わり餃子 餃子の皮、鶏ひき肉、溶けるチーズ、シソの葉（大葉）、☆酒、☆塩コショウ、☆おろし生姜、☆醤油、☆ゴマ油、片栗粉、【焼きに使用】、薄力粉、水、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 2 -
みんな大好き♡給食の麻婆豆腐 豚挽肉、きざみにんにく（桃屋のきざみにんにく）、きざみ生姜（桃屋のきざみ生姜）、たまねぎ、長ねぎ、にんじん、にら、木綿豆腐、水、サラダ油、※砂糖、※しょうゆ、※みそ、※豆板醤、※甜麺醤、片栗粉、水、ごま油 by chinmaiつくったよ 1 -
鶏ひき肉と茄子の麻婆 なす、鶏ひき肉、豆板醤、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、長ネギor玉ねぎ、ごま油、・味噌、・みりん、・しょうゆ、・酒、・顆粒鶏がらスープの素、・片栗粉、水、こしょう by サフラン☆plsつくったよ 2 -
中国で教わった★基本の水餃子（豚肉白菜水餃子） 中力粉、ぬるま湯（約４０℃）、豚ひき肉、白菜、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、五香粉、ごま油、サラダ油、打ち粉用中力粉 by はかせ５５ -
豚挽き肉とニラのスタミナ丼 豚挽き肉、ニラ、卵黄、ご飯、ごま油、すり下ろしニンニク、すり下ろし生姜、●醤油、●みりん、●砂糖 by パームつくったよ 2
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