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ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 焼きそばの麺

    1袋

  • 付属のソース

    1袋

  • キャベツ

    2〜3枚

  • 豚ひき肉

    100g

  • 塩、胡椒

    適量

  • お酒

    大さじ2

  • 適量

  • ★青のり

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
  • 100円以下

キャベツとひき肉だけなのに、この美味しさ!ポイントはたっぷり入れるひき肉と、水で戻さずお酒で麺を戻す事です。細くキャベツを切るので、たっぷり野菜が食べられます。

作り方

  • 1

    キャベツは、5mm幅に切ります。

  • 2

    熱したフライパンに油を入れて、ひき肉を炒めます。

    軽く、塩、胡椒をします。

  • 3

    肉に火が通ったら、キャベツを入れて炒めます。

  • 4

    まだ、キャベツが生の時に真ん中に麺を入れます。

    お酒を麺にかけます。

    蓋をして、蒸し焼きにします。

  • 5

    麺が蒸されてほぐれやすくなったら、さえ箸でほぐします。

    付属のソースをかけて、手早く炒めます。

  • 6

    仕上げに青のりを振って、出来上がり!

きっかけ

キャベツとひき肉だけなのに、この美味しさ!

おいしくなるコツ

麺をお酒で戻す事です。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1070006193

公開日:2011.12.14

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つくったよレポート 20件(20人)

  • 2020.06.19

    ひき肉を使って作りました~。とても美味しかったです。ニンジンなど冷蔵庫にあったものも入れました。また作ります!。

    こんばんは。
    人参を入れると、色鮮やかになって、更に美味しそうですね。
    冷蔵庫のお掃除にもいいです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.05.19

    ひき肉とキャベツで美味しくできました。有難うございました。

    こんにちは。
    キャベツとひき肉だけでも、ひき肉の脂が出て美味しいですよね。
    とても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました

    お返事を見る

  • 2020.03.23

    ひき肉でつくったことがなかったですが、簡単で美味しくいただきました!!
    子供も完食です!

    おはようございます。
    お子さんにも喜んで貰えない、嬉しいです。
    ひき肉がいい出汁を出して美味しくなりますよね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.02.10

    シンプルで作りやすいのに、とても美味しかったです。

    おはようございます。
    キャベツとひき肉だけでも、とても美味しいですよね。
    ひき肉から、旨味が出て来ます。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼きそば
料理用途
普段の料理

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