ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」 レシピ・作り方

ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
  • 約15分
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
キャベツとひき肉だけなのに、この美味しさ!ポイントはたっぷり入れるひき肉と、水で戻さずお酒で麺を戻す事です。細くキャベツを切るので、たっぷり野菜が食べられます。

材料(1人分)

  • 焼きそばの麺 1袋
  • 付属のソース 1袋
  • キャベツ 2〜3枚
  • 豚ひき肉 100g
  • 塩、胡椒 適量
  • お酒 大さじ2
  • 適量
  • ★青のり 適量

作り方

  1. 1 キャベツは、5mm幅に切ります。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れて、ひき肉を炒めます。

    軽く、塩、胡椒をします。
  3. 3 肉に火が通ったら、キャベツを入れて炒めます。
  4. 4 まだ、キャベツが生の時に真ん中に麺を入れます。

    お酒を麺にかけます。

    蓋をして、蒸し焼きにします。
  5. 5 麺が蒸されてほぐれやすくなったら、さえ箸でほぐします。

    付属のソースをかけて、手早く炒めます。
  6. 6 仕上げに青のりを振って、出来上がり!

きっかけ

キャベツとひき肉だけなのに、この美味しさ!

おいしくなるコツ

麺をお酒で戻す事です。

  • レシピID:1070006193
  • 公開日:2011/12/14
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カテゴリ
アレンジ焼きそば豚ひき肉
関連キーワード
焼きそば ひき肉 中華麺 キャベツ
料理名
焼きそば
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つくったよレポート(29件)

  • ピギー
    ピギー
    2023/12/02 20:56
    ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
    挽き肉とニラで作ってみました!美味しかったです。
  • はりはりん
    はりはりん
    2023/10/08 11:51
    ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
    簡単にできました!青のりがなく残念!
  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2023/04/14 12:34
    ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
    美味しくいただきました♪
  • RAM2324
    RAM2324
    2022/09/08 20:52
    ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
    ひき肉で、初めて焼きそば作りました♪
    簡単で美味しかったです!
    またリピします!

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