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鶏ひき肉と豆腐のふわふわ揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ひき肉と豆腐のふわふわ揚げ
  • 300円前後

和風チキンナゲットです。材料をビニール袋に入れてもみもみしたら揚げるだけ。洗いものが少ないのが嬉しいですね♪子供のおやつやお酒のお供にもぴったりです!

作り方

  • 1

    材料をすべてビニール袋に入れる。

  • 2

    もみもみ、もみもみ・・・

  • 3

    袋の隅を切り、そこから一口大に絞り出し、カラッと揚げる。

  • 4

    塩(分量外)を軽くふりかけて、熱々ふわふわのうちにどうぞ♪

きっかけ

母から教わったレシピをアレンジしました。

おいしくなるコツ

冷めると少しかたくなってしまうので、熱々のうちに食べてみてください!分量は適当でOKですが、鶏ひき肉の量が少ないと、豆腐と卵の水分で水っぽくなってしまいます。カロリーが気になる方は、揚げずに焼いてつくね風に仕上げてもいいですね。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 鶏ひき肉

レシピID: 1210000862

公開日:2011.03.03

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  • るいぼすてぃー

つくったよレポート 8件(8人)

  • 2014.04.14

    本当、フワフワで美味しいぃ~♪♪何個でも食べれちゃいそうでしたぁ~(^^♪ ご馳走様でしたぁ~♪♪

    熱々のうちにつまみ食いをしていたら、止まらなくなって、ほとんど食べてしまった…なんてこともあります。
    作ってくださってありがとうございまーす♪

    お返事を見る

  • 2014.04.04

    大量に作りました!
    これだけの量はビニール袋じゃないとムリかも!
    って思う位汚れものが少なく楽に調理できました(*^_^*)

    わー、たくさん!
    洗い物が少なくなるだけで、気楽になりますよねー。
    是非またビニール袋を利用して作ってください♪

    お返事を見る

  • 2014.03.17

    とってもかんたーん!
    すごくフワフワで、美味しい!(^^)!
    ノンフライヤーでもっと簡単にできました!

    ノンフライヤー!いいアイデアですねー♪
    おいしく作ってくださって、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2013.12.12

    絹豆腐で作ってみました!とてもふわふわに出来ました♪
    洗いものが少なく、簡単に作れるのもいいですね!!

    おいしそう!
    おいしく作ってくださってありがとうございます♪
    決して手抜きではなく、ほんのちょっとの工夫で台所に立つ時間も短くできますよねー。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
和風チキンナゲット
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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