(10ページ目) 牛肉のレシピ・作り方 （人気順）
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孟宗筍と椎茸の☆煮物 筍(アク抜き済み水煮)、牛薄切り肉、戻し椎茸、絹揚げ、☆水、☆ミリン、☆砂糖、出汁醬油又は醤油 by ブルーボリジつくったよ 2 -
ご飯に合う！牛ハラミ肉とパプリカのオイスター炒め 牛肉（ハラミ)、パプリカ赤・黄、●塩こしょう、●しょうゆ、●酒、●片栗粉、しょうが、※酒、※水、※オイスターソース、※しょうゆ、※砂糖、水溶き片栗粉 by 鶏のから揚げつくったよ 24 -
焼肉定食★ 牛肉(焼肉用)、玉ねぎ、油、★醤油、★ごま油、酒、みりん、★砂糖、★白ごま by うみ ひまつくったよ 4
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牛肉と舞茸のオイスターソース炒め 牛肉薄切り、ピーマン、舞茸、ごま油、*酒、*オイスターソース、*塩こしょう、*砂糖 by k5b4つくったよ 7 -
甘辛カルビ丼ミニ ご飯、牛カルビ薄切り、玉ねぎ、牛脂(サラダ油でも)、醤油、砂糖、酒、七味唐辛子(お好みで) by うさ山つくったよ 2 -
【赤ワインで深い味わい】牛すじ煮込みカレー 牛すじ(下処理済み)、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、牛すじの茹で汁、市販のカレールー、ケチャップ、ウスターソース、ご飯 by ncc*つくったよ 2 -
晩ご飯に♪簡単プルコギ 牛肩ロース薄切り（好みの牛肉薄切り）、玉ねぎ、人参、○にんにくすりおろし、○生姜すりおろし、○酒、○みりん、○砂糖、○醤油、○コチュジャン、オリーブオイル、（お好みで）すりごま by グリーンエメラルドつくったよ 12 -
市販のルーに一味足して、おいしいハッシュドビーフ☆ 市販のハッシュドビーフルー、牛薄切り肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩こしょう、水、牛乳、砂糖、中濃ソース、ケチャップ、白ごはん by ゆりらママ -
夏バテ対策！(^^)牛肉とオクラの生姜醤油炒め♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、○酒、醤油、チューブ生姜、片栗粉、オクラ、塩、玉ねぎ、▲オイスターソース、砂糖、▲酒、醤油、サラダ油、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 75 -
お助け役！コストコプルコギ玉ねぎでボリュームアップ コストコプルコギ、玉ねぎ、長ネギ、サラダ油、塩、胡椒、醤油 by lin_nilつくったよ 4 -
シンプル！牛もつペペロンチーノ ■黄金屋でお取り寄せできるもの、黄金屋の通販牛もつ、■ご用意いただくもの、パスタ、ニンニク(みじん切り)、オリーブオイル、鷹の爪、ブロッコリー(塩茹で)、アスパラ(塩茹で) by 黄金屋のお取り寄せ 楽天市場 -
圧力鍋で柔らかタンカレー 牛タン、冷凍きのこミックス、市販のカレールー、その他、野菜（玉ねぎ・人参・じゃが芋など by のなひかつくったよ 1 -
PICK UP 
濃厚ソース！牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 牛ほほ肉（塊）、赤ワイン、薄力粉、人参、玉葱、セロリの葉、にんにく、ミニトマト(トマト、トマト缶でも可)、-調味料-、醤油、ウスターソース、デミグラスソース、塩コショウ by ほやたろうつくったよ 25 -
味に差が出る！牛バラブロックの下処理法 牛バラブロック、水 by 料理とお酒つくったよ 2 -
PICK UP 
自家製もみダレ☆ 「焼肉屋さんの上カルビ」 牛バラ肉、塩(下味用)、タマネギ、もみダレ、レタス、≪もみダレ≫、コチュジャン、ハチミツ、みりん、濃口醤油、ごま油、ニンニク、生姜、白炒りごま by Startrekつくったよ 39 -
圧力鍋でやわらか☆牛タン下のトマト煮込み 牛タン(タン下)ブロック、しめじ、玉ねぎ、にんにく、オレガノ(生)、ローズマリー、塩、コンソメ顆粒、砂糖、ウスターソース、酒、トマト缶、水、こしょう by またたび☆ -
フライパンで７分焼いて～漬けるだけ！牛肉のたたき ニンニク・生姜、青ネギ、牛もも肉（ブロック）、塩・胡椒、★醤油・酒、★みりん、サラダ油、（お好みでわさび醤油） by oppeke22つくったよ 1 -
お弁当にも♪簡単チャプチェ 牛薄切り肉、春雨、塩、〇人参、〇ピーマン、米油、〇おろしにんにく、〇おろし生姜、☆しょうゆ、☆酒、☆きび砂糖、いりごま by YOKO yyつくったよ 4 -
【赤ワインに合う】気合のタン赤ワイン煮込み タン、赤ワイン、☆セロリ、☆にんじん、☆玉ねぎ、●赤ワイン、□グラニュー糖、□お酢（あればワインビネガー）、□赤ワイン、塩、胡椒、生クリーム、バター by ゆる糖質オフかあちゃん -
牛ハラミ肉☆下処理 牛ハラミ、サガリ肉 by ブルーボリジ -
クリスマスのメインにも♪牛すね肉のトマト缶煮込み 牛すね肉、カットトマト缶、水、玉ねぎ、人参、カットしめじ、オリーブオイル、顆粒コンソメ、ウスターソース みりん、塩胡椒 by ひろぱんだつくったよ 1 -
圧力鍋で牛すね肉のとろとろ煮 牛すね肉、大根、水、酒、ほんだし、醤油、みりん、砂糖 by まさもつくったよ 3 -
![[ル・クルーゼ公式] 牛ブリスケットのグリル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/27adabaf95d11e424c5cf99e0af76dcb78f24ab0.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 牛ブリスケットのグリル 牛ブリスケット、塩（下準備用）、ブラックペッパー、ミニキャロット、エシャレット、(A)、・玉ねぎ、・パイナップル、・りんご、・にんにく(すりおろし)、・パプリカパウダー、サラダ油、塩、＜BBQソース＞、・チリペッパー、・ケチャップ、・黒砂糖、・ウスターソース、・フレンチマスタード、・リンゴ酢、・タバスコ、＜コールスロー＞、・キャベツ、・にんじん、・セロリ、・塩、(B)、・マヨネーズ、・砂糖、・リンゴ酢、・セロリの葉(みじん切り)、食パン、サラダリーフ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
ごはんがすすむ！！牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 43 -
シンプルが旨い！「牛肉とピーマン塩炒め」 牛肉 薄切りロース、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ピーマン、サラダ油、塩（炒め用）、味の素、砂糖、コショウ by Startrekつくったよ 4 -
牛肉とニラと卵のにんにく醤油炒め アメリカン・ビーフ ファミリーカット、玉ねぎ、ニラ、卵、○にんにくすりおろし、○醤油、○砂糖、○みりん、○酒 by kumi-mama- -
圧力鍋で牛バラ大根 牛バラ肉、大根、だし汁、砂糖、みりん、醤油、酒、しょうが(薄切り)、塩・こしょう by ryoripapaつくったよ 2 -
和牛の旨みが浸み込んだ☆すき焼き風「肉豆腐」 牛肩ロース、豆腐、みつば、タマネギ、たまご、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★いの一番 by Startrekつくったよ 2 -
コストコの牛肩ロースかたまり肉で作る牛すじの煮込み 牛すじ、長ねぎの青い部分、生姜（下茹で用）、酒（下茹で用）、こんにゃく、ごま油、◯水、◯だしパック、◯塩、◯砂糖、◯酒（味付け用）、◯みりん、◯生姜（味付け用）、◯にんにく、●醤油、●赤味噌、青ねぎ、七味唐辛子 by apricotcreamつくったよ 1 -
美味しい牛カルビの焼きかた 牛カルビ、油、塩こしょう、醤油 by 桜 咲子❤️つくったよ 7 -
ラーメン用生麺で作るそばめし ラーメン用生麺、麦飯（白米でももちろんOK）、牛肉切り落とし、玉ねぎ、冷凍万能ネギ、椎茸、オイスターソース、醤油、酒、焼肉のたれ、ごま油、あらびき胡椒 by sanichi25 -
行者にんにくと牛肉の☆お代わり確定もりもり中華炒め 行者にんにく、牛バラ肉、椎茸、玉ねぎ、サラダ油、たまり醤油、料理酒、オイスターソース、コチュジャン by えだ豆カシューナッツ♪ -
コラーゲンたっぷり★牛すじうどん 茹でたうどん、牛すじ、◎長ねぎの青い部分、◎薄切りした生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★和風だしの素(顆粒または粉末)、★種を取り除いた鷹の爪、小口切りした青ネギ、卵黄、うどんスープ、七味唐辛子 by ねこすけつくったよ 2 -
しらたきたっぷりすき焼き 牛肉、水菜、しらたき、木綿豆腐、砂糖、酒、○だし汁、○みりん、○醤油 by 筋肉女子つくったよ 6 -
お安いお肉も柔らか♪すりおろし玉ねぎ漬け焼肉♡ 牛肩ロース焼肉用、玉ねぎ、塩コショウ by *kuuuma*つくったよ 2 -
キャベツたっぷり！！牛バラ切り落としお好み焼き♡ お好み焼き粉、たまご、水、キャベツ、牛バラ切り落とし、青ネギ、天かす、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり by *kuuuma*つくったよ 1 -
☆★ルーなし♪ビーフシチュー★☆ 牛肉(脂肪の多い部位が好ましい)、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、ジャガイモ、インゲン、ローリエ、パセリ、セロリの葉、※下味用、塩胡椒、※仕上げ用、塩胡椒、※小麦粉、※牛肉焼用、オリーブオイル、※追加用、オリーブオイル、※煮込み用、赤ワイン、※仕上げ用、赤ワイン、※水、※、ビーフコンソメ、※トマトペースト、※ケチャップ、※砂糖、☆紙製のお茶袋 by めーぷんぷいつくったよ 2 -
すじ肉のスタミナ炒め 牛すじ肉スライス、すりニンニク、玉ねぎ、もやし、塩こしょう、焼き肉のたれ by きのこのみみつくったよ 1 -
リッチだね〜♪牛モモ肉のサイコロステーキ 牛モモ肉、塩こしょう、牛脂、醤油、酒 by ひろぱんだ -
【本格派】割り下も自分で！関西風すき焼き 薄切り牛肉、しらたき(小)、焼き豆腐、白菜、春菊、しいたけ、長ネギ、(割り下)、しょうゆ、酒、砂糖、牛脂 by akiko☆luckつくったよ 10 -
赤ワインが隠し味 ハヤシライス 牛肉、玉ねぎ、赤ワイン、水、油、ハヤシのルー by ひょこ8780つくったよ 2 -
牛すね肉カレー♡ 牛すね肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、にんにく、市販のルー、赤ワイン、オリーブオイル、酒、ご飯 by はるごはんつくったよ 2 -
クッキングプロで絶品ハヤシライス【圧力鍋】 バター、牛肉、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、舞茸、水、ハヤシルゥ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】 -
牛肉の卵とじ 牛皿風牛肉卵とじ 卵、牛肉切り落とし肉、新玉ねぎ、水、料理酒、みりん、醤油、砂糖、牛肉だしの元 by ポイボスつくったよ 7 -
【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ 豚肉（焼肉用）、ほりにし、もやし、○塩、○こしょう、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
本格的だけど簡単！ カルビチム 갈비찜 骨付きカルビ(スペアリブ，ショートリブ)、ローリエ、ショウガ、ジャガイモ、ニンジン、大根、長ねぎ、戻した干しシイタケ(あれば)、★リンゴ、★玉ねぎ、★ニンニク、★おろしショウガ、◇水、◇しょう油、◇砂糖、◇ごま油、◇酒、◇オリゴ糖又は水あめ、◇コショウ by cookimつくったよ 1 -
ネギソースてんこ盛り！牛ステーキ 牛ステーキ用肉、ネギ、ごま油、レモン、塩、こしょう by オジオジ -
staubで作る絶品無水カレー☆ストウブ 牛薄切り肉(又はこま切れ)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト缶、にんにく、ローリエ、A.カレーのルー、A.ウスターソース、A.ケチャップ、サラダ油、ご飯、パセリのみじん切り by balletmomつくったよ 8 -
■１０分で..コストコプルコギ玉ねぎ炒め コストコのプルコギ(味付き牛肉)、新玉ねぎ、ピーマン by 星うさぎつくったよ 6 -
残ったカレーで！簡単トマトカレーパスタ パスタ、塩、オリーブオイル、残りのカレー、ホールトマト缶、生クリーム、粉チーズ、茹で汁 by かものり
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