美味しい牛カルビの焼きかた レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛カルビ ６枚
- 油 大さじ1
- 塩こしょう 一振り
- 醤油 一振り
作り方
- 1 フライパンを中火に熱し油を入れる
-
2
トングでカルビを掴みフライパンに入れる
-
3
肉の表面に水分が出てきたらひっくり返す
- 4 塩こしょう、醤油を振りかけ一度サッと強火にして火を止める
- 5 お皿に盛り付け出来上がり
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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