(17ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. たこ焼き器で作る!簡単しゅうまい
    たこ焼き器で作る!簡単しゅうまい 豚ひき肉、玉ねぎ、枝豆、砂糖、しょうゆ、ごま油、とりがら、しょうが(チューブ)、片栗粉、しゅうまいの皮 by MKMK★
    つくったよ 1
  2. 魚入り香港風^ - ^中華粥♪
    魚入り香港風^ - ^中華粥♪ 無洗米、タイ米、水、油、顆粒鶏がらスープ、顆粒干し貝柱スープ、干しエビ、ぶり切り身、紹興酒、胡椒、万能ねぎ(刻む)、千切り生姜 by lee^ - ^
  3. あっさり塩味、鶏肉とキャベツの春巻き
    あっさり塩味、鶏肉とキャベツの春巻き 春巻きの皮、鶏むね肉、キャベツ、☆酒、☆片栗粉、☆塩コショウ、★薄力粉、★水、ごま油、鶏がらスープの素、天然塩、コショウ、揚げ油、からし醤油やケチャップ(なくても) by ねあっっ
    つくったよ 2
  1. 蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比
    蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人
    つくったよ 2
  2. 片栗粉なし♪卵でとろみをつける麻婆豆腐
    片栗粉なし♪卵でとろみをつける麻婆豆腐 木綿豆腐、豚もも肉、卵、★唐辛子、★豆板醤、★ニンニク、★生姜、◎水、◎甜麺醤、◎酒、◎鶏ガラ、◎薄口醤油、カットネギ、オリーブ油 by げんしお
    つくったよ 1
  3. 甜麺醤や豆板醤は使わないよ♪お手軽ホイコーロー
    甜麺醤や豆板醤は使わないよ♪お手軽ホイコーロー 豚肉(こま切れ肉)、キャベツ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★焼肉のたれ、★味噌、★醤油、★みりん、★生姜(チューブ)、油、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ
    つくったよ 3
  4. 台湾 ネギたっぷり焼きまんじゅう 葱焼包
    台湾 ネギたっぷり焼きまんじゅう 葱焼包 長ねぎ、中力粉、ラード、塩こしょう、砂糖、塩、65-70℃水 by エリックコウ
  5. エビと卵のふわふわマヨネーズ炒め
    エビと卵のふわふわマヨネーズ炒め エビ(中)、卵、マヨネーズ、塩こしょう、油、ニンニク(あれば)、塩(エビの下ごしらえ)、塩(エビの下茹で) by ゆめく
  6. 蒸し器なし!柔らかジューシー焼売
    蒸し器なし!柔らかジューシー焼売 豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸(入れなくてもOK)、しょうが、★片栗粉、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★塩、焼売の皮 by レミーヤ(おうち居酒屋)
    つくったよ 2
  7. 焼売の皮で★パリパリスティック・シュガーバター★
    焼売の皮で★パリパリスティック・シュガーバター★ 焼売の皮、バター、グラニュー糖 by mywayuayu
    つくったよ 3
  8. 台湾に行くと必ず食べる『水煎包(スイジャンパオ)』
    台湾に行くと必ず食べる『水煎包(スイジャンパオ)』 -----、皮(20個分位)、-----、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、オイスターソース、醤油、おろし生姜、あらびき胡椒、片栗粉、小葱、-----、トッピング、-----、白ごま、黒ごま by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 4
  9. 餃子の皮で春巻き
    餃子の皮で春巻き 豚ミンチ、ニラ、もやし、醤油、みりん、味覇、餃子の皮、油 by だいき888
  10. 鶏モモ肉で簡単☆酢豚
    鶏モモ肉で簡単☆酢豚 鶏モモ肉(あれば豚肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、*醤油、*お酒、*ごま油、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by ☆ra-mu☆
    つくったよ 1
  11. 子供向けの具だくさん☆マーボー豆腐
    子供向けの具だくさん☆マーボー豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ニラ、☆水、☆鶏ガラスープ、☆甜麺醤(無ければ味噌を小さじ2に)、☆味噌、☆醤油、☆塩、ニンニク(チューブでも可)、サラダ油、★片栗粉、★水 by はち0176
    つくったよ 15
  12. 八宝菜
    八宝菜 キャベツ、むき海老、鶏ハム、人参、ピーマン、生姜、葱、きくらげ、○水、○酒、○創味シャンタン、○オイスターソース、○塩・胡椒、水溶き片栗粉、片栗粉、オリーブ油 by hirohyt102
    つくったよ 2
  13. 自家製ラーメンの塩だれ
    自家製ラーメンの塩だれ 昆布、☆水、☆薄口醤油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆酢 by ケイティ3
    つくったよ 5
  14. 中華風オニオンスープ
    中華風オニオンスープ 水、中華顆粒、玉ねぎ、卵 by ニャンコーヒー
    つくったよ 2
  15. [ル・クルーゼ公式]よだれ鶏
    [ル・クルーゼ公式]よだれ鶏 鶏むね肉、砂糖、塩、紹興酒(なければ酒)、水、塩、しょうが、白ねぎの青い部分、白ねぎ、ピーナッツ、香菜、糸唐辛子、<タレ>、花椒(あれば)、しょうゆ、黒酢、鶏の茹で汁、砂糖、ラー油、ごま油、オイスターソース、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 9
  16. ライスペーパーでベトナム風揚げ春巻き
    ライスペーパーでベトナム風揚げ春巻き ライスペーパー、豚ひき肉、人参、春雨、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆塩コショウ、揚げ油 by まいまい917
    つくったよ 6
  17. かさ増し節約☆ひき肉とキャベツのあんかけ丼
    かさ増し節約☆ひき肉とキャベツのあんかけ丼 豚ひき肉、キャベツ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、ごま油、★水、★鶏ガラスープ、★砂糖、★オイスターソース、★しょうゆ、★酒(あれば紹興酒)、◎片栗粉、◎水、塩、コショウ、ご飯 by Librabo
    つくったよ 15
  18. 合わせ味噌ダレで美味しいバンバンジー♪
    合わせ味噌ダレで美味しいバンバンジー♪ 鶏むね肉、きゅうり、砂糖、酢、しょう油、味噌、みりん、ごま油、白すりごま、豆板醤、ラー油 by 宇砂木いのこ
    つくったよ 8
  19. エビとたっぷり野菜の中華あんかけ
    エビとたっぷり野菜の中華あんかけ 人参、白菜、きぬさや、しめじ、しょうが、えび、片栗粉、醤油、オイスターソース、砂糖、塩、だし汁、油 by pinkishsky
    つくったよ 6
  20. エビマヨ サクサク衣の海老フリッター
    エビマヨ サクサク衣の海老フリッター 海老(バナメイエビ等)、酒、塩、片栗粉、薄力粉、ビール(無ければ炭酸水or水)、ベーキングパウダー、卵、☆マヨネーズ、☆トマトケチャップ、☆スイートチリソース(お好みで)、☆加糖ヨーグルト(無糖でもOK)、☆粒マスタード(お好みで) by liqueur
    つくったよ 13
  21. こどもが大好き☆チーズ春巻き♪
    こどもが大好き☆チーズ春巻き♪ 春巻きの皮、スライスチーズ、☆ほうれん草、☆かにかま、○魚肉ソーセージ、○スナックエンドウ、♪ケチャップ、♪タバスコ、小麦粉、水 by ちゃっく8644
    つくったよ 2
  22. エビたっぷり✿ぷりぷりエビ焼売
    エビたっぷり✿ぷりぷりエビ焼売 パナメイエビ、タマネギ、焼売の皮、醤油、塩、酒、生姜(すりおろし)、ごま油、片栗粉 by 紗希*
    つくったよ 8
  23. 【離乳食後期】麻婆茄子
    【離乳食後期】麻婆茄子 ナス、豚ひき肉または合挽肉、きのこ、味噌、醤油、出汁、ゴマ油、水炊き片栗粉 by MEISA33
  24. だしまろ酢で作る揚げない酢豚
    だしまろ酢で作る揚げない酢豚 豚肩ロース、A:片栗粉、A:塩胡椒、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、だしまろ酢、ケチャップ、片栗粉 by Risarin
  25. 簡単!片栗粉を使わない麻婆豆腐
    簡単!片栗粉を使わない麻婆豆腐 サラダ油、ひき肉、豆板醤、みじん切りニンニク、水、酒、ウェイパー、豆腐、長ネギみじん切り、ごま油 by ひよっ子シェフ
    つくったよ 2
  26. 簡単!!筍なし青椒肉絲
    簡単!!筍なし青椒肉絲 豚肉ロース(生姜焼き用)、ピーマン、★しょうゆ、酒、片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、油 by choiiiin
    つくったよ 3
  27. 春巻きの皮で☆揚げないアップルパイ
    春巻きの皮で☆揚げないアップルパイ 春巻きの皮、☆リンゴ、☆砂糖、☆レモン汁、☆サイリウム by 簡単☆時短☆レンジママ☆
  28. プロ直伝!ゴマ香る!豆乳坦々パスタ
    プロ直伝!ゴマ香る!豆乳坦々パスタ 〜肉そぼろ〜、ごま油、牛豚合いびき肉、豆板醤、だし醤油、砂糖、〜坦々ソース〜、☆豆乳、☆白練りごまペースト、☆だし醤油、☆中華だし、☆お酢、☆ラー油、パスタ、小松菜(食べやすい大きさにカット)、ブラックペッパー(仕上げ用)、ラー油(仕上げ用)、刻みネギ(仕上げ用)、糸唐辛子 by KZ COOKING CHANNEL
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  29. 簡単でおいしい揚げ方✨春巻き✨揚げ焼き✨
    簡単でおいしい揚げ方✨春巻き✨揚げ焼き✨ 春巻き、油 by あきちゃんで~す
    つくったよ 22
  30. 台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』
    台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』 もち米、干し椎茸(大)、豚バラ(ブロック)、干しエビ、-----、調味料A(下味用)-----、ごま油、醤油、味覇、-----、調味料B、-----、椎茸戻し汁+水、醤油、オイスターソース、砂糖、XO醤、-----、トッピング、-----、ゆで卵 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 6
  31. こんなに美味しいとは!カニカマと鶏ひき肉の焼売
    こんなに美味しいとは!カニカマと鶏ひき肉の焼売 シューマイ皮、カニカマ、☆鶏ひき肉(今回むねひき肉使用)、☆玉ねぎ、☆生姜、☆片栗粉、☆マヨネーズ、☆きび砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆塩胡椒、水、サラダ油 by はらぺこもも
    つくったよ 1
  32. ささみと明太子のチーズしそ春巻き
    ささみと明太子のチーズしそ春巻き 春巻きの皮、ささみ、明太子、大葉、スライスチーズ、マヨネーズ、白だし、小麦粉、水 by ayaka⭐︎
    つくったよ 2
  33. セブンイレブンの豚肉ときくらげの中華卵炒め風
    セブンイレブンの豚肉ときくらげの中華卵炒め風 卵、サラダ油、玉ねぎ、豚バラ肉、きくらげ、塩、胡椒、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●ペースト状鶏がらスープの素、●酒、◯豆板醤、◯にんにくチューブ、◯生姜すりおろし、◯ごま油、ラー油 by apricotcream
  34. 残り物リメイク♪シチューで簡単クリーム春巻き
    残り物リメイク♪シチューで簡単クリーム春巻き 春巻きの皮、片栗粉、水、サラダ油、クリームシチューの残り、水+薄力粉 by かっぺ4217
  35. ◉和えるだけおつまみ◉ザーサイと長ネギのゴマ油絡め
    ◉和えるだけおつまみ◉ザーサイと長ネギのゴマ油絡め 味付けザーサイ(今回は桃屋)、長ネギ、ゴマ油、白ゴマ by こぶた♡
  36. お節料理に!もち米しゅうまい
    お節料理に!もち米しゅうまい 鶏肉、干し椎茸、卵、ネギ、生姜、ニンニク、◉調味料、醤油、砂糖、胡麻油、もち米 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 1
  37. 春巻きの皮でデザート!チョコバナナ揚げ春巻き♪
    春巻きの皮でデザート!チョコバナナ揚げ春巻き♪ 春巻きの皮、バナナ、明治ミルクチョコレート(50g)、揚げ油、水 by ミントケーキ
    つくったよ 1
  38. 揚げずに作る肉団子甘酢あんかけ
    揚げずに作る肉団子甘酢あんかけ 豚ひき肉、玉ねぎ、人参・しいたけ・ピーマン、おろしショウガ、パン粉、塩こしょう、★醤油・酢・酒、★砂糖、★片栗粉、★ケチャップ、★水 by 玲子0413
    つくったよ 7
  39. *焼肉用牛バラ肉を使って青椒肉絲*
    *焼肉用牛バラ肉を使って青椒肉絲* 牛バラ肉焼肉用、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、⭐︎酒、⭐︎醤油、⭐︎甜麺醤、⭐︎オイスターソース、⭐︎チューブニンニク、⭐︎砂糖、サラダ油 by 83wa
  40. 焼売の下味冷凍☆
    焼売の下味冷凍☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、☆酒、ごま油、☆生姜チューブ、☆鶏がらスープ、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖 by りっさんさん
    つくったよ 1
  41. 生姜焼きリメイクチャーハン
    生姜焼きリメイクチャーハン 生姜焼き、ご飯、卵、レタス、コーン、小ネギ、ごま油 by mama.chan
  42. 揚げ焼売の野菜甘酢あんかけ
    揚げ焼売の野菜甘酢あんかけ 市販のチルド焼売、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、酒、穀物酢、醤油、砂糖、水、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、和風だしの素(顆粒) by とうすけ
    つくったよ 4
  43. 豚挽肉とシーフードミックスの八宝菜風
    豚挽肉とシーフードミックスの八宝菜風 白菜、人参、小松菜、豚挽肉、シーフードMIX、木耳、生姜、酒、オイスターソース、醤油、塩、こしょう、(水溶き片栗粉)、片栗粉、水 by まのっち☆
    つくったよ 4
  44. 春巻きの皮が余ったら…パリパリベーコンチーズ巻き
    春巻きの皮が余ったら…パリパリベーコンチーズ巻き 春巻きの皮、スライスチーズ、ハーフベーコン by *miki*
  45. 春巻き♪片栗粉なしでベタつかない(^^)
    春巻き♪片栗粉なしでベタつかない(^^) 春巻きの皮、たけのこの水煮(千切り)、豚ひき肉、ニラ、人参、ごま油、○オイスターソース、○砂糖、○醤油、○水、春雨、塩胡椒 by mamimumai
  46. ホタテと春雨の炒め物 ガーリックソースがけ
    ホタテと春雨の炒め物 ガーリックソースがけ ベビーホタテ(ボイル)、春雨、にんにく、塩こしょう、A.、鶏がらスープの素、A.、醤油、A.、水、サラダ油、ごま油、あさつき(こねぎ) *お好みで by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 3
  47. 麻婆炊き込みご飯 素を使って簡単!美味しいよ!
    麻婆炊き込みご飯 素を使って簡単!美味しいよ! 米、麻婆豆腐の素、人参、油揚げ、水 by エドワード
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