春巻き♪片栗粉なしでベタつかない(^^) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にらと人参は食べやすい細長さに切っておく。
- 2 フライパンにごま油を入れ、ひき肉、人参、たけのこの順に炒める。
- 3 ○の調味料を混ぜ、フライパンにニラと一緒に入れて、茹でてない春雨も一緒に入れる。
- 4 味見して、塩胡椒する。
- 5 具が冷めたら、春巻きの皮に具をのせて巻いて、小麦粉を水で溶いたもの（分量外）で止める。
- 6 油できつね色になるまであげる。
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