野菜たっぷり♪ウインナーオムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ウインナーは薄い輪切りに、野菜はみじん切りにする。
- 2 野菜を耐熱皿に入れて、ふんわりラップをして、600wで3分ほど加熱して放置する。
- 3 卵を溶いて、◯の材料とよく混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油をいれ、ウインナーを炒める。
- 5 卵と2の野菜を混ぜ合わせ、4のフライパンに流し入れ、少し混ぜ合わせる。
- 6 弱火から中火で蓋をして、蒸し焼きにする。
- 7 焦げないように様子を見ながら、表面が固まってきたら、裏に返して焼く。
- 8 火がとおったら完成。
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