春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちえ'sキッチン
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中からチーズと納豆がトロ~ン♡やわらかい春キャベツを卵に混ぜて焼くと、空気を抱きこんでふわふわに仕上がります♪

材料(2~3人分)

  • 春キャベツ 葉2枚
  • たまご 2個
  • 納豆 1パック
  • ピザ用チーズ 20~30g
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツの葉は粗めのみじん切りに、納豆は添付のタレを加えて混ぜ合わせておきます(カラシは入れない)。
  2. 2 ボールに卵、キャベツ、納豆、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜます。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を流し入れます。菜箸で全体をかき混ぜながら丸く形を整えます。弱火にしてフタをします。
  4. 4 2~3分たって卵のフチが白っぽくなっていたら、フタを使ってひっくり返します。
  5. 5 ひっくり返したらこんな感じ。もう一度フタをして弱火で焼きます。さっきより少し短めで。
  6. 6 フライパンにひっくり返したお皿を乗せて、もう一度ひっくり返したら出来上がり!
    お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪かけなくても美味しいよ♪

きっかけ

この時期おいしい春キャベツは生のまま使っても、短時間で火が通っておいしいのでオムレツに入れてみました♪

おいしくなるコツ

納豆のタレとチーズの塩気で何にもつけなくても美味しいですが、お好みでマヨネーズをかけても美味しいです♪ さらにお好みソースとカツオブシをかけてもお好み焼き風になってgoodです♪

  • レシピID:1790011133
  • 公開日:2015/04/04

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カテゴリ
オムレツキャベツ納豆
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春キャベツ オムレツ 納豆オムレツ チーズオムレツ
料理名
春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
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つくったよレポート(61件)

  • kyowa
    kyowa
    2021/10/16 13:32
    春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
    チーズが無くて炒め物になりました(反省)
  • bonbonniere121
    bonbonniere121
    2021/09/25 14:44
    春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
    簡単でとーっても美味しかったです☆納豆入で食べやすいのか子供も沢山食べてくれました♪また作ります。
  • soala
    soala
    2021/09/11 15:45
    春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
    納豆入りののオムレツ美味しかったです。ボリュームもあって満足です。
  • Elly333
    Elly333
    2021/09/04 12:17
    春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
    すごく簡単に美味しくできました!
    素敵なレシピありがとうございます!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.03.15 14:23

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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