蒸し器なし！柔らかジューシー焼売 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎと椎茸、しょうがをみじん切りにする
豚ひき肉を入れたボールにみじん切りにした玉ねぎ、椎茸、しょうがを入れる -
2
★の調味料を全てボールに加えて粘りが出るまでよく混ぜる
(白っぽくなるまで)
-
3
焼売皮に包んでいく
軽くグーの手にして皮を乗せ、そこに具を乗せて包む
-
4
大きめのフライパンに300ccほどの水を入れ沸騰させる
その上に小皿を反対にして置く
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5
その上にお皿に並べた焼売を置いて蓋をして10分蒸したら出来上がり
取り出す時に火傷しないように注意してください
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にゃんこ( ・∇・)2020/05/03 01:07
簡単で美味しかったです(^O^)
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お子様と一緒に楽しく作ってみてください
蒸し器は邪魔になるので我が家にはありません