(14ページ目) その他の中華料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 花にらと牛肉の炒め物☆炒めてもボリュームたっぷり!
    花にらと牛肉の炒め物☆炒めてもボリュームたっぷり! 花にら、牛こま、赤パプリカ、長茄子(あれば)、生姜、☆塩、☆黒胡椒(出来れば粗挽き)、☆醤油・酒、☆油、醤油、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉 by ヒツジの国
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  2. 夏だから!ビールのお供に『えびパン』
    夏だから!ビールのお供に『えびパン』 食パン(8枚切り)、むきえび(冷凍なら解凍して)、卵白、ニンニク、マヨネーズ、塩 by emicyan
    つくったよ 2
  3. 蒸し鶏の黒酢ソース
    蒸し鶏の黒酢ソース 鶏もも肉(骨付き)、酒、塩麴、塩、黒酢、さとう、にんにく、ごま油、しょうが by ぴーちゃん3279
  1. 台湾の味を再現!小籠包!
    台湾の味を再現!小籠包! A)、水、A)、粉ゼラチン、A)、鶏がらスープの素、A)、中華味の素、B)、豚ひき肉、B)、ネギ、B)、オイスターソース、B)、醤油、B)、お酒、B)、塩、B)、ごま油、B)、ホタテ水煮の缶詰、C)、強力粉、C)、薄力粉、C)、塩、C)、ドライイースト、C)、お湯(100cc入れ固ければ足す)、D)、ゆずポン酢、D)、生姜(針状に細く切ったもの) by みやけん船長
    つくったよ 3
  2. 春雨たっぷり春巻き
    春雨たっぷり春巻き 春雨、豚肉、玉ねぎ、しいたけ、もやし、春巻きの皮、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 by erikamamafight
    つくったよ 1
  3. ホームベーカリーdeふわふわっ花巻
    ホームベーカリーdeふわふわっ花巻 ☆薄力粉、☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆ベーキングパウダー、☆イースト、☆サラダ油、☆ぬるま湯、強力粉(打ち粉)、サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 7
  4. ねっとりおいしいネギチャーシュー
    ねっとりおいしいネギチャーシュー 長ねぎ、チャーシュー、☆老干媽 香辣脆 シャンラーツィー、☆ゴマ油、☆ハチミツ、☆正油 by johnny_bean
    つくったよ 1
  5. しそ入り冷やしワンタン
    しそ入り冷やしワンタン ワンタンの皮、鶏ひき肉、しそ、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、酒、塩、こしょう、鶏がらスープの素、しょうゆ、片栗粉、ごま油、ねぎ(トッピング用)、ポン酢 by はかせ55
    つくったよ 3
  6. おかずの素☆台湾風肉そぼろ(ルーローファン)
    おかずの素☆台湾風肉そぼろ(ルーローファン) 豚ひき肉、みじん切りしたザーサイ、お湯、フライドオニオン、☆氷砂糖、☆黒酢、☆紹興酒(又は日本酒)、☆中国醤油(又は普通の醤油) by アイール
  7. おうちで簡単!ヤミツキになる♪マーラータン
    おうちで簡単!ヤミツキになる♪マーラータン にんにく、しょうが、唐辛子の粉末、桂皮(シナモン)、なつめ、しょうゆ、さけ、中華スープのもと、水、中華火鍋のもと by ぴーちゃん3279
    つくったよ 1
  8. 激辛!中華風スープ無し干鍋(麻辣干锅)
    激辛!中華風スープ無し干鍋(麻辣干锅) 牛肉の薄切り、セロリ、豆もやし、じゃがいも、れんこん、きくらげ、えのき、カリフラワー、にんじん、たまねぎ、赤唐辛子、にんにく、しょうが、とりガラスープのもと、八角、花椒、しょうゆ、ふんまつ唐辛子、たべるラー油、塩、胡椒、片栗粉、さとう by ぴーちゃん3279
  9. 作り置きにも☆きゅうりの甘辛炒め
    作り置きにも☆きゅうりの甘辛炒め きゅうり、ごま油、*料理酒、*みりん、*醤油、にんにく(すりおろしまたはパウダー) by LisaLisa
  10. 簡単ふわっトロ!ニラ玉
    簡単ふわっトロ!ニラ玉 ニラ、卵、①鶏ガラスープの素、②オイスターソース、③味の素、④こしょう、⑤料理酒、サラダ油orラード by まつうた
    つくったよ 3
  11. トマトとカニカマと卵の中華炒め丼
    トマトとカニカマと卵の中華炒め丼 トマト(小ぶり)、カニカマ、絹さや、卵、ごま油、粉末中華味、御飯 by 夏はぜ
  12. 白菜のみの一宝菜
    白菜のみの一宝菜 白菜、サラダ油、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、片栗粉 by じゅっぺ(jutupe)
  13. 電気圧力鍋使用!花椒の効いたよだれ鶏!
    電気圧力鍋使用!花椒の効いたよだれ鶏! [茹で鶏]、鶏むね肉、酒、砂糖、生姜すりおろし、長ねぎ(青い部分)、水、[タレ]、醤油、酢、砂糖、ごま油、生姜チューブ、花椒、茹で鶏の茹で汁、[添え]、水菜 by あんちーのまかない食堂
  14. 揚げない野菜春巻き(玉ねぎ)
    揚げない野菜春巻き(玉ねぎ) 春巻きの皮、玉ねぎ、ツナ、塩胡椒、オリーブオイル(油) by ももちっぴ
  15. 中華おこわ
    中華おこわ もち米、豚肉、たけのこ、人参、干し椎茸、ねぎ、干しえび、クコの実、五香粉、サラダ油、もどし汁、醤油、オイスターソース、みりん、砂糖、鶏ガラスープの素 by 天の文
  16. 豚バラ薄切り肉で♪簡単なのに本格!【ルーローハン】
    豚バラ薄切り肉で♪簡単なのに本格!【ルーローハン】 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、砂糖、サラダ油、【たれ】、●醤油、●紹興酒(又は酒)、●砂糖、●穀物酢、●オイスターソース、●にんにくチューブ・生姜チューブ、●五香粉(ウーシャンフェン)、【付け合わせ(なくてもOK)】、小松菜(又はチンゲン菜)、茹で卵、ご飯 by ✿保健師の健康レシピ✿
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  17. 中華冷菜☆じゃがいものザーサイ和え
    中華冷菜☆じゃがいものザーサイ和え じゃがいも、味付けザーサイ、●ごま油、●酢、●にんにく(すりおろし)、●塩、花椒 by ayatoy
  18. 簡単!蒸しキャベツのピリ辛たれ【中華/和食・副菜】
    簡単!蒸しキャベツのピリ辛たれ【中華/和食・副菜】 キャベツ、玉ねぎ、しょうが、【A】砂糖、【A】豆板醤、【A】酢、【A】しょうゆ、【A】ごま油、塩 by S_AND_S
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  19. 簡単!節約!豚肉のニラもやし中華炒め〜
    簡単!節約!豚肉のニラもやし中華炒め〜 豚肉こま切れ、もやし、ニラ、酒、鶏がらスープの素、塩こしょう、ごま油 by ゆきやま♪
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  20. ♦️【中華前菜】イカのネギしょうが和え
    ♦️【中華前菜】イカのネギしょうが和え ロールイカ、白ネギ、しょうが、サラダ油、塩、こしょう by ちぇりCOOK
  21. 中国を感じる空芯菜炒め
    中国を感じる空芯菜炒め 空芯菜、ミニエリンギ、鷹の爪、おろしニンニク、ごま油、オリーブオイル、紹興酒(もしくは料理酒)、薄口醤油、味の素、塩、胡椒 by オメガパパrecipe
  22. 5分でできる!卵と豆苗の中華炒め
    5分でできる!卵と豆苗の中華炒め 卵、豆苗、ごま油、日本酒、☆塩、☆こしょう、☆鶏顆粒ダシ by スボラーマンの簡単メシ
  23. チョイサムのオイスターソース炒め
    チョイサムのオイスターソース炒め チョイサム、ニンニク、サラダ油、酒、オイスターソース、醤油、鶏がらスープ、胡椒 by 藤吉さん
  24. 簡単!辛さが癖になる辣子鶏(ラーズーチー)
    簡単!辛さが癖になる辣子鶏(ラーズーチー) 鶏もも肉、長ネギ(青い部分も使います)、唐辛子(種も使います)、花椒(ホアジャオ)、◎ニンニク、◎生姜、◎醤油、片栗粉、サラダ油、紹興酒(調理酒でもOK)、鶏がらスープの素(無くても可)、お湯(鶏がらスープ溶かし用) by 大阪風
  25. 豚肉と余り野菜で 蝦醤炒め
    豚肉と余り野菜で 蝦醤炒め 豚肉、ぶなしめじ、もやし、塩コショウ、蝦醤 by ソンツェ
  26. 冷凍唐揚げで☆鶏とししとうパプリカの甘酢炒め
    冷凍唐揚げで☆鶏とししとうパプリカの甘酢炒め 冷凍鶏唐揚げ、ししとう、パプリカ、☆水、☆酢、☆さとう、☆しょうゆ、☆片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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  27. 小松菜の中華おひたし
    小松菜の中華おひたし 小松菜、創味シャンタン、お湯(水)、醤油、砂糖、ごま油 by 〜てん〜
  28. #24 魚の中華蒸し(蒸鱼)
    #24 魚の中華蒸し(蒸鱼) 白身魚(ここではティラピアを使用)、万能ねぎ(「作り方1」で使用)、しょうが(「作り方1」で使用)、酒(料酒)、万能ねぎ(「作り方5」で使用)、しょうが(「作り方5」で使用)、唐辛子(生)、ピーナッツオイル、醤油(蒸鱼豉油:魚料理用の中華醤油) by 源原の部屋
  29. 【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子
    【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子 茄子、豚挽き肉、ピーマン、人参、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ(2倍濃縮)、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉、刻み葱 by ncc*
    つくったよ 2
  30. 【西紅柿炒鶏蛋】トマトと卵の中華炒め
    【西紅柿炒鶏蛋】トマトと卵の中華炒め 溶き卵、トマト、ごま油、鶏がらスープの素、塩・こしょう by ゆるふわ典座のひろさん
  31. ノンフライヤー活用☆焼きなすのピリ辛豚バラのせ
    ノンフライヤー活用☆焼きなすのピリ辛豚バラのせ 豚バラ薄切り肉、なす、★三温糖、★醤油、★酒、★豆板醤、★すりおろしにんにく(チューブ)、ごま油(なすを焼く時に使用)、ニラ(3センチに切ったもの) by ななじまる
    つくったよ 1
  32. ニラともやしのスタミナ炒め
    ニラともやしのスタミナ炒め 豚ひき肉、もやし、ニラ、にんにく、油、★コチュジャン、★豆板醤、鶏がらスープの素、黒胡椒 by からもまま
  33. 真竹のメンマ風炒め
    真竹のメンマ風炒め たけのこ、ごま油(炒め用)、調味料、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆さとう、☆ウェイパー、ラー油 by はつたん
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  34. つゆだく!王将みたいな天津飯
    つゆだく!王将みたいな天津飯 白ご飯、卵生地の材料、卵、カニかま、ネギ、塩こしょう、酒、タレの材料、水、鶏ガラスープのもと、薄口しょうゆ、砂糖、片栗粉 by にょほほ☆
    つくったよ 4
  35. #8「干锅土豆片」(じゃがいもの豆板醤炒め)
    #8「干锅土豆片」(じゃがいもの豆板醤炒め) じゃがいも、ピーナッツオイル(じゃがいも炒め用)、豚ひき肉、ピーナッツオイル(ひき肉炒め用)、にんにく、しょうが、長ネギ、唐辛子(乾燥)、花椒、郫县豆瓣酱(豆板醤)、豆豉(トウチ)、ししとう、醤油、料酒(酒)、オイスターソース by 源原の部屋
  36. #5「麻辣小龙虾」(ザリガニの麻辣炒め)
    #5「麻辣小龙虾」(ザリガニの麻辣炒め) 麻辣火锅底料(麻辣火鍋のペースト)、しょうが、万能ネギ、にんにく、ザリガニ、腐竹(乾燥ゆば)、宽粉(幅の広いモチモチの春雨)、小さいじゃがいも(輪切り)、大根(いちょう切り)、青梗菜(チンゲンサイ)、しめじ、香菜(トッピング用) by 源原の部屋
  37. 紅焼肉 & 饅頭(マントウ)
    紅焼肉 & 饅頭(マントウ) マントウ、A、小麦粉、A、白砂糖、A、ぬるま湯(40℃以下)、A、ドライイースト、A、万能ねぎ、紅焼肉、B、豚バラ肉、B、生姜スライス、B、酒、B、ロックシュガー、B、水、B、オリーブオイル、B、しょうゆ、B、ダークソイソース、B、シナモンスティック、B、八角、B、にんにく、B、紹興酒、B、熱湯 by YMeiJ
  38. お麩で*ベジ・ヴィーガン魯肉飯(ルーローファン)
    お麩で*ベジ・ヴィーガン魯肉飯(ルーローファン) 車麩、干し椎茸(+戻し汁)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、生姜、ニンニク、五香粉、水、▲砂糖、▲醤油、▲酒、▲酢、▲シナモンパウダー(あれば)、▲ローリエ(あれば) by mniiii
    つくったよ 2
  39. 中国朝食の定番、ワンタンスープ
    中国朝食の定番、ワンタンスープ ワンタン皮、豚ミンチ、豆腐、青ネギ、生姜、あおさのり、桜えび、醤油、塩、塩コショウ、片栗粉 by 中華13番
  40. タンパク質たっぷり♪ 豆腐皮の中華サラダ
    タンパク質たっぷり♪ 豆腐皮の中華サラダ 豆腐皮、人参、キクラゲ、★醤油、★酢、★砂糖、★ごま油、★すりごま、★鶏がらスープの素 by くろぴょん
    つくったよ 2
  41. 野菜たっぷり♫白菜ともやしの中華風あんかけ豆腐
    野菜たっぷり♫白菜ともやしの中華風あんかけ豆腐 絹ごし豆腐、白菜、もやし、にら、にんじん、にんにく、生姜、水、ごま油、○鶏がらスープの素、○酒、○オイスターソース、○塩、胡椒、水溶き用片栗粉と水 by st1225
  42. 体内からポカポカ!「具沢山中華薬膳スープ」
    体内からポカポカ!「具沢山中華薬膳スープ」 ★大根、★人参、★ゴボウ、★玉ネギ、★モヤシ、★ワカメ、★卵、★シイタケ、水、鶏肉(または中華だし小さじ1/2杯)、ショウガ、ニンニク、塩、コショウ、しょうゆ、ラー油(ゴマ油でも可)、ゴマ by やす☆こう
  43. 業スー豆腐皮入りの酢物 〜拌三丝〜
    業スー豆腐皮入りの酢物 〜拌三丝〜 きゅうり、人参、豆腐皮、●カボス汁、●醤油、●花見糖(砂糖)、●胡麻油、●塩、塩(きゅうりを揉む用)、白胡麻 by わんなん
  44. シーフードミックスとうずらの卵の中華蒸し
    シーフードミックスとうずらの卵の中華蒸し 白菜、シーフードミックス、塩、酒、うずらの卵(水煮) by きの2126
  45. おうちでお店の味!あんかけ焼きそば
    おうちでお店の味!あんかけ焼きそば 焼きそば、豚肉、白菜、にんじん、たけのこ水煮、キクラゲ、うずらの卵、●オイスターソース、●醤油、●みりん、●鶏ガラスープの素、●酒、●砂糖、水溶き片栗粉 by ゆたろー❥❥
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  46. キャベツ肉まん
    キャベツ肉まん 【皮】、強力粉、薄力粉、ぬるま湯(35~40℃)、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚挽き肉、キャベツ、ねぎ、しょうが(みじん切り)、酒、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、五香粉、ごま油 by はかせ55
    つくったよ 4
  47. 油条 中華揚げパン
    油条 中華揚げパン 強力粉、卵、サラダ油、塩、重曹、砂糖、温水、ドライイースト、揚げる用サラダ油 by anxinganxin
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