(4ページ目) 定番の魚料理のレシピ・作り方 総合情報

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定番の魚料理
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  1. つみれのかきたまあんかけ
    つみれのかきたまあんかけ つみれ、にんじん、しいたけ、小松菜、卵、A:薄口しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:だし汁、A:しょうが(チューブ)、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  2. イワシの開きの塩焼き
    イワシの開きの塩焼き イワシの開き、塩、ゆず(またはレモン) by 文学トラベラー
    つくったよ 5
  3. 魚と野菜のホイル焼き
    魚と野菜のホイル焼き 生鮭、酒、玉ねぎ、しめじ、えのきだけ、人参、サラダ油、A:みそ、A:マヨネーズ、万能ねぎ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 51
  1. ホッケのみりん・醤油漬け焼き(おろし添え)
    ホッケのみりん・醤油漬け焼き(おろし添え) ホッケ、●醤油、●みりん・酒、大根、大葉、もみじおろし by アルプスの乙女
    つくったよ 13
  2. さば★みりん漬け焼き
    さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibico
    つくったよ 106
  3. カンタン酢でさっぱり!鶏肉の南蛮漬け
    カンタン酢でさっぱり!鶏肉の南蛮漬け 鶏もも肉(鶏胸肉でもOK)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘酢だれ】、玉ねぎ、にんじん、★醤油、★カンタン酢 by 唐揚げちゃん
    つくったよ 5
  4. 煮込み10分で簡単!カレイと大根の煮付け
    煮込み10分で簡単!カレイと大根の煮付け カレイ、大根、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by ♪となみ♪
  5. マグロのあらと大根の煮物
    マグロのあらと大根の煮物 大根、まぐろのあら、水、和風だし、醤油、砂糖、酒、生姜 by toku-jiro-0707
    つくったよ 8
  6. 下茹でで!柔らか&しみてます☆大根の煮物
    下茹でで!柔らか&しみてます☆大根の煮物 ダイコン、*だし汁、*酒、*醤油、みりん、*砂糖、青葱小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 86
  7. PICK UP さば味噌煮缶で☆さばトマトカレー
    さば味噌煮缶で☆さばトマトカレー さばの味噌煮缶、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、サラダ油、カレールー、トマトジュース(無塩)、水、ケチャップ、ウスターソース、ご飯 by ももmomoうさusa
    つくったよ 28
  8. 焼き鮭南蛮風味
    焼き鮭南蛮風味 生鮭、塩、小麦粉、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、人参、ごま油、スライスチーズ、A:酢、A:しょう油、A:みりん、A:レモン汁、A:水、A:赤唐辛子 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 8
  9. 白身魚の和風野菜あんかけ
    白身魚の和風野菜あんかけ 白身魚(たら)、片栗粉、玉ねぎ、人参、えのき、いんげん、★塩、酒、薄口醤油、生姜、和風出汁、⚫︎酒、⚫︎砂糖、⚫︎薄口醤油、⚫︎塩、水溶き片栗粉、揚げ油 by かづみん0615
  10. 麺つゆで(*^^*)鮭の煮付け☆
    麺つゆで(*^^*)鮭の煮付け☆ 鮭の切り身、砂糖、麺つゆ、水 by xmickyx
    つくったよ 1
  11. 簡単♪(^^)サケと長芋のバター醤油炒め♪
    簡単♪(^^)サケと長芋のバター醤油炒め♪ サケの切り身(甘塩)、長芋、片栗粉、サラダ油、○醤油、○バター(有塩) by acchan66
    つくったよ 2
  12. まるごと食べれる!イワシの煮付け♪
    まるごと食べれる!イワシの煮付け♪ イワシ、醤油、みりん、酒、酢、生姜 by ラーコリル
    つくったよ 3
  13. ほっとする味 ヒラマサのあら炊き
    ほっとする味 ヒラマサのあら炊き ヒラマサあら、大根、しょうがチューブ、みりん、しょうゆ、酒、水、砂糖 by hayanori
    つくったよ 1
  14. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 21
  15. フライパンで30分、居酒屋の魚煮付け
    フライパンで30分、居酒屋の魚煮付け 黒ソイ 中サイズ、日本酒(料理酒でも可)、本みりん(みりん風調味料でない)、しょうゆ、生姜スライス by 馬ちん
    つくったよ 11
  16. さんまの塩焼き
    さんまの塩焼き さんま、すだち、大根、塩 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  17. 長持ち!生姜の冷凍保存方法
    長持ち!生姜の冷凍保存方法 生姜 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 7
  18. 冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮
    冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮 冷凍イカ、醤油、酒、みりん、砂糖 by ころん2199
    つくったよ 17
  19. *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け*
    *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け* アンコウ切り身、◎水、酒、◎みりん、しょうゆ、◎砂糖、◎生姜または生姜チューブ by *いちご大福*
    つくったよ 1
  20. 子どもがパクパク食べる☆ぶり大根☆
    子どもがパクパク食べる☆ぶり大根☆ ぶり、大根、生姜、塩(臭み取り用)、水、醤油、酒、砂糖、みりん、白髪ネギ by なおっち94
    つくったよ 4
  21. 寒い夜はこれで☆生姜たっぷり醤油味鱈鍋
    寒い夜はこれで☆生姜たっぷり醤油味鱈鍋 冷凍鱈切り身、白菜、しめじ、絹豆腐、大根、長ネギ、人参、しらたき、寄せ鍋つゆ、醤油味、生姜 by アボカドプリン
    つくったよ 14
  22. サーモンのムニエル
    サーモンのムニエル 生サーモン、バター、オリーブオイル、片栗粉、塩こしょう by assy1984
    つくったよ 7
  23. 干物は冷凍保存でフライパンで焼くのが合理的♪
    干物は冷凍保存でフライパンで焼くのが合理的♪ いわし丸干し、大根おろし、大葉、薄口しょう油 by Startrek
    つくったよ 22
  24. さばの味噌煮
    さばの味噌煮 鯖、味噌、酒、砂糖、醤油 by 月夜の宝石☆
    つくったよ 2
  25. 離乳食完了期 鯖の味噌煮
    離乳食完了期 鯖の味噌煮 サバ、●水、●酒、●味噌、●砂糖、●みりん、●醤油 by ズボラレシピのかねつぐ。
    つくったよ 2
  26. オーブンで ☆ 鯖の塩焼き
    オーブンで ☆ 鯖の塩焼き 塩サバ、酒 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 30
  27. 赤魚の干物の焼き方(フライパン)
    赤魚の干物の焼き方(フライパン) 赤魚の干物、酒 by えびんげん
    つくったよ 10
  28. スズキのバター醤油ソテー
    スズキのバター醤油ソテー スズキの切り身、塩、薄力粉、バター、醤油 by はじゃじゃ
    つくったよ 3
  29. ぶりの煮付け
    ぶりの煮付け ぶり(切り身、生姜(せん切り、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、みりん、醤油、・・・・・・、すだち(あれば by はなまる子♪
    つくったよ 56
  30. 鮭と舞茸のチーズホイル焼き
    鮭と舞茸のチーズホイル焼き カット済みの鮭、玉ねぎ、舞茸、酒、塩・ブラックペッパー、とろけるチーズ、飾り用の赤パプリカ、ドライパセリ by ぼーずの母ちゃん
  31. 【アルミで簡単♪】北海道名物 鮭のちゃんちゃん焼き
    【アルミで簡単♪】北海道名物 鮭のちゃんちゃん焼き 鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、★味噌、★料理酒、★砂糖(てんさい糖でも可)、★みりん、★醤油、アルミホイル、塩コショウ by 空飛ぶパグ
  32. 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡
    5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばび
    つくったよ 2
  33. 白身魚のケチャップ炒め(^^)
    白身魚のケチャップ炒め(^^) 白身魚、小麦粉、塩胡椒、玉葱、ピーマン、人参、ケチャップ、砂糖、醤油、水溶き片栗粉、サラダ油、オリーブオイル by xmickyx
  34. カラスカレイのムニエル*
    カラスカレイのムニエル* カラスカレイの切身、塩、胡椒、小麦粉、バター、粉末パセリ by ミニー7015
    つくったよ 25
  35. PICK UP 料亭の味!!レンジで簡単☆かぶら蒸し
    料亭の味!!レンジで簡単☆かぶら蒸し かぶ、中身の具(エビ、白身魚、鶏のささみ等)、◎卵白(Lサイズ)、◎塩、◆醤油、酒、みりん、◆だし汁、水溶き片栗粉、柚子胡椒 by POPOTANKOBU
    つくったよ 53
  36. 大きなブリカマの塩焼きをオーブンでふっくら❤️
    大きなブリカマの塩焼きをオーブンでふっくら❤️ ブリカマ、粗塩、醤油 by 善ちゃん
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  37. 【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】
    【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】 塩鮭、小松菜、玉ねぎ、☆牛乳、☆コンソメキューブ、ブラックペッパー by 手抜き ぱんだ
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  38. かぶのそぼろ煮
    かぶのそぼろ煮 かぶ、鶏挽肉、☆水、☆顆粒だし、☆醤油、☆砂糖、☆塩、★片栗粉、★水 by liqueur
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  39. 鰤かまの煮付け
    鰤かまの煮付け 鰤かま、◆水、◆酒、◆砂糖、◆生姜スライス、醤油、みりん by mamichin555
  40. お家でも本格的!銀だらの塩焼き
    お家でも本格的!銀だらの塩焼き 銀だら(切り身)、塩 by のりばあ✩.*˚
  41. ピーマン添え(*^^*)カレイの煮付け☆
    ピーマン添え(*^^*)カレイの煮付け☆ カレイ、ピーマン、酒、砂糖、醤油、みりん、水 by xmickyx
    つくったよ 1
  42. 和食の定番魚料理!銀だらの煮付け
    和食の定番魚料理!銀だらの煮付け 銀だら(切り身)、★水、★酒、★醤油・みりん、★砂糖、生姜、小松菜 by oppeke22
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  43. 鮭のムニエル
    鮭のムニエル 鮭、塩こしょう、薄力粉、しめじ、オリーブ油、●醤油・みりん、●バター by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式
    つくったよ 4
  44. フライパンで!! ハマチの塩焼き ♡
    フライパンで!! ハマチの塩焼き ♡ ハマチ、酒、塩、サラダ油 by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 2
  45. はまちのあら煮
    はまちのあら煮 はまちのあら、水、醤油、酒、砂糖、みりん by aki45388231
    つくったよ 1
  46. オーブンでししゃもの塩焼き
    オーブンでししゃもの塩焼き ししゃも、塩 by tomo yume
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  47. 柳の舞の煮つけ
    柳の舞の煮つけ 柳の舞(下処理済み)、万能ねぎ、*酒、*醤油、*みりん、*きび砂糖、*梅酢(あれば)、*生姜スライス by きばな
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