(5ページ目) 定番の魚料理のレシピ・作り方(人気順)

冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け

材料

カレイ、水、酒、みりん、醤油

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：ミルミント

ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」

材料

真鯛（切り身）、酒（下味用）、塩（下味用）、白ワイン（下味用）、バター

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：Startrek

レンジ使用で時短♪簡単ブリ大根

材料

ぶりの切身、大根、★醤油、★酒、★砂糖

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：にゃんたろみかん

赤カレイの煮付け

材料

赤カレイ、ネギ、生姜、水、酒

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：tukuyo93

【ガサツ料理】下処理不要！かすべ（エイヒレ）の煮付

材料

かすべ、砂糖、醤油、酒、水

時間

約30分

投稿者：水酉

揚げずに簡単居酒屋メニュー！ししゃもの南蛮漬け

材料

ししゃも、※しょうゆ、※ごま油、※米酢、※砂糖

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：鶏のから揚げ

炊き立てご飯で！　「寒ブリ味噌照り焼き」

材料

寒ブリ　切り身、日本酒（下味用）、塩（下味用）、サラダ油、日本酒（照り焼き用）

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：Startrek

分量簡単！フライパンで作るブリの照り焼き

材料

ぶり、塩、砂糖、みりん、醤油

投稿者：マシュー1122

フライパンで焼く、アジの開き

材料

アジの開き、みりん、ポッカレモン

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：まゆぱとら

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

材料

さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：Anelavivi

まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理

材料

海老、：道具：、包丁、まな板、竹串１本

投稿者：cabon

ご飯がすすむ～！鯛の煮付け

材料

鯛（切り身　２切れ）、水、★醤油、★酒、★みりん

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：ほぉみぃ?

基本の簡単レシピ☆かれいの煮付け

材料

カレイの切り身、長ネギ、生姜、酒、みりん

投稿者：コトノハ2210

【高知名物】基本のかつおのたたき

材料

かつおのたたき（冷凍でもOK）、玉ねぎ、薬味ねぎ、●しょうゆ、●酢

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：airi.-v-*

作り置きおかず♪簡単！鷄むね肉の南蛮漬け

材料

鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、にんじん、玉ネギ

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：はぁぽじ

秋鮭とじゃがいも、キャベツの味噌バター焼き

材料

秋鮭、じゃがいも、キャベツ、しめじ、生姜

時間

約30分

費用

1,000円前後

投稿者：楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店

やさしいお味♪アジのホイル焼き☆

材料

アジの切り身（三枚下ろし）、塩、コショウ、玉ねぎ、水

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：レオルナ

カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル

材料

真鱈(鮭でも)の切り身、塩コショウ、ローストガーリック(お好みで)、刻みパセリ(お好みで)、薄力粉

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：Schiaparelli de Coco

定食屋さんの本格的な味を再現！鯖の味噌煮

材料

生さば（真鯖）、塩、生姜、長ネギ、★水

時間

約1時間

費用

500円前後

投稿者：oppeke22

煮付けの極意☆　割烹料理「のどぐろ姿煮」

材料

のどぐろ（中型）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、生姜（薄切り）、日本酒（煮汁用）

時間

約30分

費用

2,000円前後

投稿者：Startrek