焼き魚のレシピ・作り方 (人気順)

焼き魚のレシピ・作り方ページです。 魚を直火で焼いた料理は栄養満点。調理法は串焼きや蒲焼、または塩焼きや照焼きなど様々。魚焼き器がない時は、トースターで代用しましょ!

焼き魚
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  1. 1 冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)
    冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン) 鮭の切り身、酒 by えびんげん
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  2. 2 ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」
    ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 真鯛(切り身)、酒(下味用)、塩(下味用)、白ワイン(下味用)、バター、ニンニク、日本酒(蒸し用)、だし醤油、※参照~ID:、1790009268、パセリ、レモン by Startrek
    つくったよ 91
  3. 3 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 20
  1. 4 冷凍サバの焼き方(フライパン)
    冷凍サバの焼き方(フライパン) 冷凍サバ、酒 by えびんげん
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  2. 5 鮭あらのフライパン焼き
    鮭あらのフライパン焼き 鮭あら、塩、お酒、サラダ油 by ぺるく〜ろ
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  3. 6 冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身
    冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、(塩さばでなければ塩を振って) by ジョンとポーク
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  4. 7 幼児食に☆塩サバの塩抜き
    幼児食に☆塩サバの塩抜き サバ、☆水、☆みりん、☆酒 by ちろうた
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  5. 8 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
    《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナ
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  6. 9 フライパンで、ニシンの塩焼き
    フライパンで、ニシンの塩焼き ニシン切り身、みりん、塩、酒 by まゆぱとら
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  7. 10 焼き魚は下拵え!「イサキの香味塩焼き」
    焼き魚は下拵え!「イサキの香味塩焼き」 イサキ(中型)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、レモン by Startrek
    つくったよ 19
  8. フライパンで簡単!カレイの塩焼き
    フライパンで簡単!カレイの塩焼き カレイ、塩 by 桜 咲子❤️
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  9. 魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
    魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き 小鯛、塩、酒 by なおのり♪
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  10. フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡
    フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡ 大きめの鰤かま、塩 by *kuuuma*
    つくったよ 31
  11. フライパンで★鮭ハラスの焼き方
    フライパンで★鮭ハラスの焼き方 銀鮭ハラス、塩、酒 by えびんげん
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  12. 生臭み一切なし! 昆布塩サバの塩焼き
    生臭み一切なし! 昆布塩サバの塩焼き 昆布塩サバ、塩、大根おろし、醤油、すだち、グリル用サラダ油 by co31
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  13. ひらめの塩焼き
    ひらめの塩焼き ひらめ(切り身)、*酒、*塩 by きばな
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  14. 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」
    皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 塩鮭(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
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  15. オーブンで ☆ 鯖の塩焼き
    オーブンで ☆ 鯖の塩焼き 塩サバ、酒 by v(。・・。)るん♪0394
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  16. さば★みりん漬け焼き
    さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibico
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  17. 石持の一番美味しい食べ方!イシモチの塩焼き
    石持の一番美味しい食べ方!イシモチの塩焼き イシモチ、塩(下処理用)、塩(味付け用)、サラダ油、(お好みで大根おろし) by oppeke22
  18. 干しカレイの焼き方(フライパン)
    干しカレイの焼き方(フライパン) 干しカレイ、酒 by えびんげん
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  19. くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き
    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル(サラダ油でも可)、(下処理用)酒、(下処理用)塩 by さくぱん
    つくったよ 123
  20. ししゃもの焼き方☆グリルで熱々カリッとフワッと
    ししゃもの焼き方☆グリルで熱々カリッとフワッと ししゃも by ミンリンゴ☆
    つくったよ 20
  21. ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
    ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます ほっけの開き、酒、サラダ油 by shimao0
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  22. さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方)
    さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、****、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
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  23. オーブンでししゃもの塩焼き
    オーブンでししゃもの塩焼き ししゃも、塩 by tomo yume
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  24. グリルで身がふっくらぷりぷり♪赤魚の干物
    グリルで身がふっくらぷりぷり♪赤魚の干物 赤魚干物の開き、油 by kiico
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  25. 鰊のフライパン焼き*塩焼き
    鰊のフライパン焼き*塩焼き ニシン、塩、サラダ油、レモン、醤油 by きばな
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  26. 冷凍カレイのつけ焼き
    冷凍カレイのつけ焼き カレイ、料理酒、みりん、粗塩、薄口醤油 by 応援屋
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  27. 塩サバを簡単に焼く方法(洗い物を減らす)
    塩サバを簡単に焼く方法(洗い物を減らす) 昆布塩サバ、大根、味ぽん by じゃが塩
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  28. めざし(小鰯の丸干し)のグリル焼き
    めざし(小鰯の丸干し)のグリル焼き めざし(小鰯の丸干し)、酒、サラダ油、おろし大根 by taka5chan
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  29. 片付け簡単!サバのみりん干しを魚グリルで!
    片付け簡単!サバのみりん干しを魚グリルで! サバのみりん干し、水、アルミホイル、セスキウェットティシュ by worMom
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  30. ふぐの一夜干し☆焼き魚(*^^*)☆
    ふぐの一夜干し☆焼き魚(*^^*)☆ ふぐの一夜干し、塩 by xmickyx
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  31. フライパンで焼く!赤魚の干物
    フライパンで焼く!赤魚の干物 赤魚の焼酎干し by はじゃじゃ
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  32. ピリ辛が食欲をそそる!塩サバのチリソース
    ピリ辛が食欲をそそる!塩サバのチリソース 長ネギ、レタス、万能ねぎ、★ケチャップ・水、★豆板醬・砂糖・ごま油、★鶏がらスープの素・片栗粉、塩サバ(切り身)、片栗粉、サラダ油 by oppeke22
  33. 【切り身使用】フライパンでイサキの塩焼き
    【切り身使用】フライパンでイサキの塩焼き イサキ、塩、フライパン用クッキングシート by ムッカリーナ
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  34. 赤魚の干物の焼き方(フライパン)
    赤魚の干物の焼き方(フライパン) 赤魚の干物、酒 by えびんげん
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  35. グリルで簡単☆ぶりの塩焼き
    グリルで簡単☆ぶりの塩焼き ぶりの切り身、塩、酒、アルミホイル by ひもみん
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  36. グリルを洗わなくていい「焼き魚」
    グリルを洗わなくていい「焼き魚」 魚(今回はサバ)、塩 by aoi++
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  37. 冷凍本ししゃものきれいな焼き方
    冷凍本ししゃものきれいな焼き方 本ししゃも、お好みでマヨネーズ、1味 by きのこのみみ
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  38. イワシの開きの塩焼き
    イワシの開きの塩焼き イワシの開き、塩、ゆず(またはレモン) by 文学トラベラー
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  39. 簡単なのに美味しい!生さば を塩さばに!
    簡単なのに美味しい!生さば を塩さばに! 生さば、塩 by のりばあ✩.*˚
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  40. ノンフライヤー活用で焼き魚
    ノンフライヤー活用で焼き魚 鯵、塩 by 松子-女
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  41. オーブンで☆焼き鮭
    オーブンで☆焼き鮭 鮭、塩、ブラックペッパー by aya.022725
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  42. グリル鯛 (かぶと焼き あら焼き)
    グリル鯛 (かぶと焼き あら焼き) 鯛のアラ(頭)、塩、料理酒 by ちぇざ8003
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  43. 脂がジュッっと旨い!まぐろ頭肉のあら塩焼き
    脂がジュッっと旨い!まぐろ頭肉のあら塩焼き まぐろ頭、あら塩、◆まぐろに添える調味料◆、レモン汁、姜葱醤、醤油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
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  44. 干物は冷凍保存でフライパンで焼くのが合理的♪
    干物は冷凍保存でフライパンで焼くのが合理的♪ いわし丸干し、大根おろし、大葉、薄口しょう油 by Startrek
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  45. 塩銀鮭フライパン焼き
    塩銀鮭フライパン焼き 塩銀鮭、サラダ油、粗挽きコショウ by tonton22
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  46. 焼き方にコツ☆ 「天然アユの塩焼き」
    焼き方にコツ☆ 「天然アユの塩焼き」 アユ、日本酒、塩、レモンスライス by Startrek
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  47. 鰹の刺身の味噌漬け焼き
    鰹の刺身の味噌漬け焼き 鰹の刺身、○味噌、○味醂、○生姜(すりおろし)、☆水、☆酒 by hirohyt102
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焼き魚に関する豆知識

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