焼き魚のレシピ・作り方 （人気順）
焼き魚のレシピ・作り方ページです。 魚を直火で焼いた料理は栄養満点。調理法は串焼きや蒲焼、または塩焼きや照焼きなど様々。魚焼き器がない時は、トースターで代用しましょ！
焼き魚のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン） 鮭の切り身、酒 by えびんげんつくったよ 116 -
2 位 
ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 真鯛（切り身）、酒（下味用）、塩（下味用）、白ワイン（下味用）、バター、ニンニク、日本酒（蒸し用）、だし醤油、※参照～ID:、1790009268、パセリ、レモン by Startrekつくったよ 86 -
3 位 
冷凍サバの焼き方（フライパン） 冷凍サバ、酒 by えびんげんつくったよ 35
-
4 位 
冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、（塩さばでなければ塩を振って） by ジョンとポークつくったよ 109 -
5 位 
皮まで旨い！「塩鮭の焼き方」 塩鮭（切り身）、日本酒（下味用）、塩（下味用） by Startrekつくったよ 116 -
6 位 
フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡ 大きめの鰤かま、塩 by *kuuuma*つくったよ 31 -
7 位 
フライパンで★鮭ハラスの焼き方 銀鮭ハラス、塩、酒 by えびんげんつくったよ 7 -
8 位 
《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナつくったよ 24 -
9 位 
フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、＊酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 18 -
10 位 
【コツ】下処理で美味しさアップ！秋刀魚の塩焼き 秋刀魚、塩、ごま油 by Seika Aつくったよ 89 -
フライパンで簡単！カレイの塩焼き カレイ、塩 by 桜 咲子❤️つくったよ 7 -
鰆の塩麹漬け焼き さわら（切り身）、塩麹、大葉 by はなまる子♪つくったよ 30 -
鮭あらのフライパン焼き 鮭あら、塩、お酒、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 7 -
さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、＊＊＊＊、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chanつくったよ 30 -
庶民の塩サバを「高級料亭風」にする焼き方 塩サバ、レモン、日本酒、大葉 by Startrekつくったよ 118 -
ししゃもの焼き方☆グリルで熱々カリッとフワッと ししゃも by ミンリンゴ☆つくったよ 17 -
幼児食に☆塩サバの塩抜き サバ、☆水、☆みりん、☆酒 by ちろうたつくったよ 3 -
くさみ抜き＆フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル（サラダ油でも可）、（下処理用）酒、（下処理用）塩 by さくぱんつくったよ 122 -
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます ほっけの開き、酒、サラダ油 by shimao0つくったよ 101 -
干しカレイの焼き方（フライパン） 干しカレイ、酒 by えびんげんつくったよ 2 -
マグロカマ焼き マグロカマ、日本酒、塩 by 家飲みつまみつくったよ 16 -
魚久の味を再現☆絶品粕漬け ☆酒粕(今回は八海山)、☆日本酒(1L198円の安物)、☆白味噌、☆味噌(白味噌でないもの)、☆砂糖、魚(サワラ)、塩、日本酒 by finn1017つくったよ 1 -
自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライつくったよ 5 -
絶品！！！鮭のみそマヨ焼き 塩鮭の切り身、塩胡椒、しめじ、マヨネーズ、みそ、ネギ by marimarikomariつくったよ 1 -
簡単なのに美味しい！生さば を塩さばに！ 生さば、塩 by のりばあ✩.*˚つくったよ 4 -
冷凍本ししゃものきれいな焼き方 本ししゃも、お好みでマヨネーズ、1味 by きのこのみみつくったよ 1 -
魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き 小鯛、塩、酒 by なおのり♪つくったよ 2 -
焼き魚は下拵え！「イサキの香味塩焼き」 イサキ(中型)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、レモン by Startrekつくったよ 18 -
フライパンで焼く赤魚の粕漬け 赤魚、★酒粕、★みりん、★塩 by まゆぱとらつくったよ 5 -
オーブンで ☆ 鯖の塩焼き 塩サバ、酒 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 23 -
片付け簡単！サバのみりん干しを魚グリルで！ サバのみりん干し、水、アルミホイル、セスキウェットティシュ by worMom -
オーブントースターで ☆ 焼きししゃも ししゃも、酒 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 14 -
ひらめの塩焼き ひらめ（切り身）、＊酒、＊塩 by きばなつくったよ 2 -
濃厚！ブリの西京焼き♪ ブリ切身、白味噌、料理酒、砂糖、みりん by M@Hつくったよ 4 -
フライパンで★鯖の塩焼き サバ、酒、塩、油 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎つくったよ 6 -
フライパンで♪スズキのシンプル塩焼き♪ スズキ、塩、こしょう、オリーブオイル by ヘデラ -
さわらの照り焼き さわら（切り身）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オリーブオイル、生姜の甘酢漬け（あれば） by はなまる子♪つくったよ 48 -
秘訣は下処理☆ 皮が旨い「カレイ香味焼き」 宗八ガレイ、日本酒、レモン、塩 by Startrekつくったよ 9 -
オーブンでししゃもの塩焼き ししゃも、塩 by ひろけんゆめりんつくったよ 6 -
お寿司屋さん直伝！自家製漬けだれで絶品♪銀だら焼き 銀だら、酒、本醸造醤油、ほうれん草、鰹節 by mama's cafe 123つくったよ 8 -
オーブンで☆焼き鮭 鮭、塩、ブラックペッパー by aya.022725つくったよ 1 -
さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibicoつくったよ 105 -
銀だらのみりん漬け焼き 銀だら(切り身)、○みりん、○しょうゆ、○はちみつ、おろし大根 by taka5chanつくったよ 4 -
フライパンで焼く！赤魚の干物 赤魚の焼酎干し by はじゃじゃつくったよ 17 -
老舗の味☆ 本格手作り「サワラ西京漬け」 ≪サワラ一夜干し≫、サワラ（切り身）、※参照～ID：1790010914、日本酒（下味用）、塩（下味用）、≪だし≫、日本酒（だし用）、みりん（だし用）、水、だしパック、≪西京味噌≫、白みそ、だし、みりん（西京味噌用）、砂糖 by Startrekつくったよ 7 -
ブリの味噌ダレ焼き ブリの切り身、片栗粉、〇味噌、〇醤油、〇みりん、ひまわり油、塩 by はじゃじゃ -
旨みがアップ！酒粕の味噌粕床でタラの粕漬け♪ 酒粕、味噌、砂糖、みりん、しょうが（スライス、赤唐辛子（種を取る、水、（湯冷まし又はミネラルウォーター、・・・・・・、タラ（切り身）、塩、※イカや鮭でも可 by はなまる子♪つくったよ 18 -
サワラの西京焼きの焼き方（フライパン） サワラの西京焼漬け by えびんげんつくったよ 13 -
グリルで身がふっくらぷりぷり♪赤魚の干物 赤魚干物の開き、油 by kiicoつくったよ 6 -
PICK UP 
鯛のポワレ ラビゴットソース 鯛の切り身、塩コショウ、【ソースの材料】、玉ねぎ、きゅうり、トマト、白ワインビネガー、砂糖、塩コショウ by tokeiya_japanつくったよ 35
関連する献立
焼き魚に関する豆知識
焼き魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
焼き魚のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
