焼き魚のレシピ・作り方 (人気順)

焼き魚のレシピ・作り方ページです。 魚を直火で焼いた料理は栄養満点。調理法は串焼きや蒲焼、または塩焼きや照焼きなど様々。魚焼き器がない時は、トースターで代用しましょ!

焼き魚
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  1. 1 冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)
    冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン) 鮭の切り身、酒 by えびんげん
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  2. 2 ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」
    ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 真鯛(切り身)、酒(下味用)、塩(下味用)、白ワイン(下味用)、バター、ニンニク、日本酒(蒸し用)、だし醤油、※参照~ID:、1790009268、パセリ、レモン by Startrek
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  3. 3 冷凍サバの焼き方(フライパン)
    冷凍サバの焼き方(フライパン) 冷凍サバ、酒 by えびんげん
    つくったよ 57
  1. 4 幼児食に☆塩サバの塩抜き
    幼児食に☆塩サバの塩抜き サバ、☆水、☆みりん、☆酒 by ちろうた
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  2. 5 フライパンで、ニシンの塩焼き
    フライパンで、ニシンの塩焼き ニシン切り身、みりん、塩、酒 by まゆぱとら
    つくったよ 4
  3. 6 冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身
    冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、(塩さばでなければ塩を振って) by ジョンとポーク
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  4. 7 鮭あらのフライパン焼き
    鮭あらのフライパン焼き 鮭あら、塩、お酒、サラダ油 by ぺるく〜ろ
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  5. 8 フライパンで簡単!カレイの塩焼き
    フライパンで簡単!カレイの塩焼き カレイ、塩 by 桜 咲子❤️
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  6. 9 ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
    ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます ほっけの開き、酒、サラダ油 by shimao0
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  7. 10 めざし(小鰯の丸干し)のグリル焼き
    めざし(小鰯の丸干し)のグリル焼き めざし(小鰯の丸干し)、酒、サラダ油、おろし大根 by taka5chan
    つくったよ 20
  8. フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 20
  9. 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」
    皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 塩鮭(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
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  10. 鰊のフライパン焼き*塩焼き
    鰊のフライパン焼き*塩焼き ニシン、塩、サラダ油、レモン、醤油 by きばな
    つくったよ 4
  11. フライパンで★鮭ハラスの焼き方
    フライパンで★鮭ハラスの焼き方 銀鮭ハラス、塩、酒 by えびんげん
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  12. 干しカレイの焼き方(フライパン)
    干しカレイの焼き方(フライパン) 干しカレイ、酒 by えびんげん
    つくったよ 2
  13. オーブンで ☆ 鯖の塩焼き
    オーブンで ☆ 鯖の塩焼き 塩サバ、酒 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 30
  14. ししゃもの焼き方☆グリルで熱々カリッとフワッと
    ししゃもの焼き方☆グリルで熱々カリッとフワッと ししゃも by ミンリンゴ☆
    つくったよ 20
  15. 生臭み一切なし! 昆布塩サバの塩焼き
    生臭み一切なし! 昆布塩サバの塩焼き 昆布塩サバ、塩、大根おろし、醤油、すだち、グリル用サラダ油 by co31
    つくったよ 10
  16. 自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方
    自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライ
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  17. 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
    《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナ
    つくったよ 25
  18. 冷凍本ししゃものきれいな焼き方
    冷凍本ししゃものきれいな焼き方 本ししゃも、お好みでマヨネーズ、1味 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  19. 魚久の味を再現☆絶品粕漬け
    魚久の味を再現☆絶品粕漬け ☆酒粕(今回は八海山)、☆日本酒(1L198円の安物)、☆白味噌、☆味噌(白味噌でないもの)、☆砂糖、魚(サワラ)、塩、日本酒 by finn1017
    つくったよ 3
  20. グリルで身がふっくらぷりぷり♪赤魚の干物
    グリルで身がふっくらぷりぷり♪赤魚の干物 赤魚干物の開き、油 by kiico
    つくったよ 7
  21. 干物は冷凍保存でフライパンで焼くのが合理的♪
    干物は冷凍保存でフライパンで焼くのが合理的♪ いわし丸干し、大根おろし、大葉、薄口しょう油 by Startrek
    つくったよ 22
  22. オーブンでししゃもの塩焼き
    オーブンでししゃもの塩焼き ししゃも、塩 by tomo yume
    つくったよ 5
  23. イワシの開きの塩焼き
    イワシの開きの塩焼き イワシの開き、塩、ゆず(またはレモン) by 文学トラベラー
    つくったよ 5
  24. さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方)
    さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、****、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 32
  25. フライパンで焼く!赤魚の干物
    フライパンで焼く!赤魚の干物 赤魚の焼酎干し by はじゃじゃ
    つくったよ 22
  26. 赤魚の干物の焼き方(フライパン)
    赤魚の干物の焼き方(フライパン) 赤魚の干物、酒 by えびんげん
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  27. さば★みりん漬け焼き
    さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibico
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  28. お家でも本格的!銀だらの塩焼き
    お家でも本格的!銀だらの塩焼き 銀だら(切り身)、塩 by のりばあ✩.*˚
  29. 北海道の絶品☆「春ニシン塩焼き」
    北海道の絶品☆「春ニシン塩焼き」 春ニシン(生)、日本酒、塩 by Startrek
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  30. ふぐの一夜干し☆焼き魚(*^^*)☆
    ふぐの一夜干し☆焼き魚(*^^*)☆ ふぐの一夜干し、塩 by xmickyx
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  31. フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡
    フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡ 大きめの鰤かま、塩 by *kuuuma*
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  32. 石持の一番美味しい食べ方!イシモチの塩焼き
    石持の一番美味しい食べ方!イシモチの塩焼き イシモチ、塩(下処理用)、塩(味付け用)、サラダ油、(お好みで大根おろし) by oppeke22
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  33. 普通の味噌でOK!!銀鱈の西京味噌漬け風
    普通の味噌でOK!!銀鱈の西京味噌漬け風 銀鱈、★味噌(合わせ味噌、白味噌など)、★みりん、★酒、★砂糖、サラダ油 by 管理栄養士もぐもぐ
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  34. ひらめの塩焼き
    ひらめの塩焼き ひらめ(切り身)、*酒、*塩 by きばな
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  35. 脂がジュッっと旨い!まぐろ頭肉のあら塩焼き
    脂がジュッっと旨い!まぐろ頭肉のあら塩焼き まぐろ頭、あら塩、◆まぐろに添える調味料◆、レモン汁、姜葱醤、醤油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
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  36. 魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
    魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き 小鯛、塩、酒 by なおのり♪
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  37. フライパンで焼く赤魚の粕漬け
    フライパンで焼く赤魚の粕漬け 赤魚、★酒粕、★みりん、★塩 by まゆぱとら
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  38. ブライン液につけて鯖の塩焼き
    ブライン液につけて鯖の塩焼き 鯖、(ブライン液)、水、塩、黒糖、生姜すりおろし by マダムそう
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  39. 焼魚のコツ☆ 白子がしっとり「ニシンの塩焼き」
    焼魚のコツ☆ 白子がしっとり「ニシンの塩焼き」 ニシン、日本酒、塩、味の素 by Startrek
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  40. 片付け簡単!サバのみりん干しを魚グリルで!
    片付け簡単!サバのみりん干しを魚グリルで! サバのみりん干し、水、アルミホイル、セスキウェットティシュ by worMom
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  41. 干しコマイのフライパン焼き
    干しコマイのフライパン焼き 干しコマイ、マヨネーズ、醤油、一味 by ネロ助2011
  42. キスの一夜干しの焼き方
    キスの一夜干しの焼き方 キス、酒 by じゃが塩
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  43. ほっけ干物のふっくらオーブン焼き
    ほっけ干物のふっくらオーブン焼き ほっけの開き by つくレポ即日チェック!Panda2020
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  44. 昔懐かし☆塩が旨い激辛鮭
    昔懐かし☆塩が旨い激辛鮭 塩鮭(中辛、激辛)、美味しい塩 by ブルーボリジ
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  45. 簡単なのに美味しい!生さば を塩さばに!
    簡単なのに美味しい!生さば を塩さばに! 生さば、塩 by のりばあ✩.*˚
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  46. 鮭のあらの塩焼き
    鮭のあらの塩焼き 鮭のアラ、酒、塩 by きのこのみみ
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  47. オーブンで焼くから簡単 ☆ 鮭の西京漬け焼き
    オーブンで焼くから簡単 ☆ 鮭の西京漬け焼き 鮭の西京漬け by v(。・・。)るん♪0394
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