南蛮漬けのレシピ・作り方 （人気順）
南蛮漬けのレシピ・作り方ページです。 お魚に甘酸っぱい合わせ酢かけて、さっぱりいただける南蛮漬け。いつものお魚料理も、少しアジアンテイストに。
南蛮漬けのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から南蛮漬けで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
南蛮漬けのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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丸ごと～骨まで美味しい！豆アジの南蛮漬け 豆アジ（１０ｃｍの小アジ）、塩・胡椒、小麦粉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★水、★酢、★砂糖、★醤油・酒・みりん、★和風だしの素、★塩、★赤唐辛子、揚げ油 by oppeke22つくったよ 6 -
2 位 
小鯵の南蛮漬け 小鯵、塩、小麦粉、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆白だし、☆赤唐辛子、サラダ油（揚げ油）、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン by haruru88つくったよ 61 -
3 位 
作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじつくったよ 157
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4 位 
初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法 鮭の切り身 by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
5 位 PICK UP 
揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け あじ、にんじん、たまねぎ、あじの下味、Ａ塩こしょう、Ａすり下ろし生姜、Ａお酒、南蛮漬けタレ、＠だし汁、＠お酢、＠しょう油、＠砂糖 by もりくーんつくったよ 213 -
6 位 PICK UP 
小鯵南蛮漬け 骨ごと食べるならこの方法 小鯵（１２～１３㎝）、玉ねぎ、★酢、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん、小麦粉、サラダ油、青ネギ（小口切り） 彩にあれば by くるくるポン吉つくったよ 33 -
7 位 
ししゃもの南蛮漬け 子持ちからふとししゃも、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、しょうが、片栗粉、油、A、みなさまのお墨付き、味付きポン酢、A、水、A、酢、A、輪切り唐辛子 by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
8 位 
鯵のレモン南蛮づけ 鯵（お刺身用にさばいたもの）、サラダ油、片栗粉、レモン、玉ねぎ、万能ネギ、だしまろ酢、生姜チューブ by ボンド子 -
9 位 PICK UP 
あじの南蛮漬け♪ 小あじ（わかさぎでも※）、●醤油、●酒、▲だし汁、▲酢、▲醤油、▲砂糖、▲みりん、人参、玉ねぎ、ピーマン by ann***つくったよ 154 -
10 位 
カンタン酢で簡単‼ ☆鯵の南蛮漬け☆ あじ、玉ねぎ、パプリカ、にんじん、カンタン酢、小麦粉 by AKKOのレシピつくったよ 3 -
PICK UP 
揚げない鮭の南蛮漬け 鮭、たまねぎ、にんじん、ピーマン、酒、塩・こしょう、バター、小麦粉、★南蛮漬けのたれ、★顆粒だし、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★唐辛子（輪切り） by アンanneつくったよ 98 -
PICK UP 
揚げずに簡単居酒屋メニュー！ししゃもの南蛮漬け ししゃも、※しょうゆ、※ごま油、※米酢、※砂糖、※鷹の爪、※しょうが、小麦粉 by 鶏のから揚げつくったよ 45 -
小アジの三杯酢漬け 小アジ、玉ねぎ、小、人参、☆酢、醤油、☆みりん、☆砂糖、好みで調整、小麦粉 by ブドウ＆マスカットつくったよ 1 -
フライパン１つで！ サバ南蛮漬け☆ サバ半身(サバフィレでOK)、塩、小麦粉(片栗粉でもOK)、サラダ油、玉ねぎ、人参(あれば)、ピーマン(あれば)、〇だし汁(顆粒出汁(小さじ1)でも)、〇酢、〇醤油、〇砂糖、/、みりん、〇おろし生姜 by こぶた...つくったよ 17 -
割合3:2:1:1！ 小あじの南蛮漬け 小あじ(ししゃもやわかさぎなどお好みで)、パプリカ(にんじんでも可)、ピーマン、玉ねぎ、きゅうり、☆酢、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん by sea0811つくったよ 6 -
〔定番〕アジの南蛮漬け＆漬けダレ 豆あじ、にんじん、たまねぎ、ねぎ、＜漬けダレ＞、酢、水、しょうゆ、砂糖、和風だしの素、塩、ごま油（お好みで）、白ごま、赤唐辛子（お好みで） by グルヤマつくったよ 4 -
絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け 塩サバ、玉ねぎ、ピーマン、人参、小麦粉、かいわれ大根、酢、砂糖、醤油、鷹の爪、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 12 -
業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め 鶏モモ肉、冷凍揚げなす(業務スーパー)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、【南蛮酢】、☆醤油、砂糖、酢、☆酒、☆にんにくチューブ、☆片栗粉、いりごま by ごま&きなこつくったよ 4 -
ナスの南蛮漬け ナス、玉ねぎ、にんじん、◯砂糖、◯酢、◯醤油、◯ごま油、◯水、細ねぎ by sae_422つくったよ 1 -
白身魚で！柔らか南蛮漬け 白身魚の切り身（バサ）、塩、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリ、レモン、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆だしの素 by とぐちつくったよ 4 -
基本の南蛮漬けのタレ 水、醤油、砂糖、酢、だしの素 by とぐち -
野菜たっぷり！揚げないハマチの南蛮漬け はまち（刺身用）、●醤油、●酒、●生姜（チューブ）、●にんにく（チューブ）、片栗粉、人参、ピーマン、玉ねぎ、○水、○和風だしの素、○醤油、○酢、○砂糖、○みりん by おいしいごはんとにこにこつくったよ 2 -
小鯖を釣って南蛮漬けに♪ 小鯖、玉葱、ピーマン、人参、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【南蛮ダレ】、砂糖、醤油、酢 by Mariまりつくったよ 6 -
揚げずにヘルシー、フライパンでワカサギの南蛮漬 ワカサギ、たまねぎ、キュウリ、にんじん、鷹の爪（唐辛子）、醤油、米酢、水、小麦粉、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
だしまろ酢de小アジの南蛮漬け♪ 小アジ、∟薄力粉、人参、玉ねぎ、しょう油、だしのきいたまろやかなお酢 by tacTACつくったよ 4 -
カラスカレイの南蛮漬け＊ カラスカレイの切り身、塩、胡椒、片栗粉、油、★だし汁、★醤油、★酢、★砂糖、◎人参を千切りにする、◎ピーマンを千切りにする、◎新玉ねぎを千切りにする by ミニー7015つくったよ 4 -
サケの冷凍保存 鮭、保存袋 by ( •̀∀︎•́ )✧︎ ボンボンくん☆つくったよ 10 -
アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく アジ、タマネギ、ピーマン、ニンジンの千切り、☆米酢(穀物酢)、☆水、☆グラニュー糖(上白糖)、☆だしわりしょうゆ(醤油)、小麦粉 by si-ze2kつくったよ 8 -
サッパ(ママカリ)の南蛮漬け サッパ、塩、小麦粉、たまねぎ、にんじん、☆お湯、☆酢、☆しょうゆ、☆砂糖、☆和風だしの素、サラダ油 by なおのり♪ -
旬の魚の南蛮漬け 旬の魚(今回は鰆）、片栗粉、サラダ油、クレイジーソルト、酒、●しょうゆ、●米酢ORリンゴ酢、●きび砂糖+はちみつ、●みりん、●すりおろししょうが、●水または、だし汁(ベジブロス)、●塩昆布、●ローリエ、新玉ねぎ、人参、パプリカ（黄）、大葉、みょうが by そらこ２１ -
白身魚(バサ)の南蛮漬け 白身魚の切り身(バサ)、片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆だしの素 by とぐちつくったよ 6 -
鯵開きの南蛮漬けレシピ♪ 鯵開き、たまねぎ、ピーマン、小麦粉、★酢、★しようゆ、★砂糖 by sakanaちゃんつくったよ 7 -
子供が喜ぶ！切り落としサーモンの南蛮漬け♡ サーモン切り落とし、玉ねぎ、胡瓜、人参、三温糖、醤油、穀物酢、水 by *kuuuma*つくったよ 3 -
【豆アジの南蛮漬け】食欲そそる、さっぱり味♪ 豆アジ、小麦粉、人参、玉ねぎ、レモン、(A)タレ、--醤油、--酢、--みりん、--出汁 by アマンナつくったよ 8 -
ヘルシー☆胸肉の南蛮漬け 鶏胸肉、酒、ピーマン、人参、玉ねぎ、片栗粉、○だし汁、○酢、○砂糖、○醤油 by きのこのみみつくったよ 22 -
作り置きに！アジの南蛮漬け アジ(三枚下ろし)、片栗粉、塩、玉ねぎ、人参、青しそ、～南蛮酢～、*酢、*砂糖、*醤油、*水、*鷹の爪、揚げ油 by ま～の助つくったよ 2 -
簡単おいしい☆白身魚フライの南蛮漬け♪ 白身魚フライ（惣菜）、玉ねぎ、にんじん、＜南蛮酢＞、砂糖、しょうゆ、酒、水、酢 by たんさん娘つくったよ 4 -
さっぱり美味しい♪「鮭の南蛮漬け♪」 鮭、しめじ、ピーマン、サラダ油(野菜を炒める用)、サラダ油(鮭を炒める用)、小麦粉、A、水、A、しょうゆ、A、みりん、A、酢、A、砂糖、A、だしの素、玉ねぎ、にんじん by balletmomつくったよ 3 -
ポン酢とラー油で簡単★ナスとピーマンの南蛮漬け ナス、ピーマン、ゴマ油、ポン酢、酢、水、砂糖、ラー油 by yunachiつくったよ 5 -
リメイク&簡単！お弁当にも☆唐揚げで南蛮漬け 唐揚げ、○だし汁、○醤油、○酢、○砂糖、玉ねぎ、ピーマン by きのこのみみつくったよ 3 -
めんつゆde計量簡単☆アジの南蛮漬け アジ、薄力粉、油、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン、★赤ピーマン、☆酢、☆めんつゆ(2倍希釈)、☆砂糖 by いちごみるく(*´꒳`*)つくったよ 1 -
今夜の夕飯にいかがですか☆塩サバとトマトの南蛮漬け ノルウェー産骨なし塩サバ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、人参、小麦粉、サラダ油、☆調味料、醤油、みりん、酢、料理酒 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1 -
揚げ出し豆腐の南蛮漬け 島豆腐又は木綿豆腐、片栗粉、玉葱、ピーマン、パプリカ、ニンジン等、揚げ油、☆酢、麺つゆ、☆水、☆砂糖、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ -
小イワシの南蛮漬け 小イワシ、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、☆酢、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆鷹の爪、☆水、☆だしの素、大葉、みょうが by naruto -
タラの南蛮漬け♪ タラ、∟酒、∟塩・こしょう、∟薄力粉、人参、玉ねぎ、砂糖、酢、しょう油、酒、みりん、だしの素、鷹の爪 by tacTACつくったよ 5 -
唐揚げリメイク★南蛮漬け 唐揚げ(残った唐揚げ)、★醤油、★お酢、★砂糖、★みりん by momiji☆mamaつくったよ 2 -
小魚のマリネ 小鯵、人参、きゅうり、玉葱、○醤油、○米酢、○キビ砂糖、片栗粉、塩コショウ by libre*つくったよ 1 -
茄子と豚バラ肉でもう一品！茄子と豚バラの南蛮漬け♪ 豚バラ肉スライス、茄子、ピーマン、片栗粉、★漬け汁、醤油、酢、みりん、砂糖、酒、ほんだし、片栗粉、唐辛子の輪切り by torezuつくったよ 1 -
ノンオイル☆焼ししゃものエスカベッシュ ししゃも、玉ねぎ、人参、ピーマン、★白ワインビネガー（お酢でもOK)、★砂糖、★塩、★醤油 by mama^^papa -
ピーマンと茄子の南蛮漬け 揚げ茄子(冷凍)、ピーマン、玉ねぎ、●砂糖、●醤油・お酢・酒・みりん、●だしの素、●鷹の爪 by hinamamつくったよ 2
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