その他の南蛮漬けのレシピ・作り方 (人気順)

その他の南蛮漬けのレシピ・作り方ページです。 片栗粉をまぶしてから、低温~中温の油でじっくり揚げるのが南蛮漬けのコツ。熱々のうちに調味液に入れ、トロっと絡ませてくださいね♪

その他の南蛮漬け
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  1. 1 作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け
    作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 146
  2. 2 小鯵の南蛮漬け
    小鯵の南蛮漬け 小鯵、塩、小麦粉、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆白だし、☆赤唐辛子、サラダ油(揚げ油)、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン by haruru88
    つくったよ 47
  3. 3 PICK UP 揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け 
    揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け  あじ、にんじん、たまねぎ、あじの下味、A塩こしょう、Aすり下ろし生姜、Aお酒、南蛮漬けタレ、@だし汁、@お酢、@しょう油、@砂糖 by もりくーん
    つくったよ 186
  1. 4 PICK UP あじの南蛮漬け♪
    あじの南蛮漬け♪ 小あじ(わかさぎでも※)、●醤油、●酒、▲だし汁、▲酢、▲醤油、▲砂糖、▲みりん、人参、玉ねぎ、ピーマン by ann***
    つくったよ 145
  2. 5 PICK UP 揚げずに簡単居酒屋メニュー!ししゃもの南蛮漬け
    揚げずに簡単居酒屋メニュー!ししゃもの南蛮漬け ししゃも、※しょうゆ、※ごま油、※米酢、※砂糖、※鷹の爪、※しょうが、小麦粉 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 38
  3. 6 酸っぱすぎずにあっさりまろやか!鯖の和風南蛮漬け
    酸っぱすぎずにあっさりまろやか!鯖の和風南蛮漬け 鯖、玉ねぎ、ラディッシュ、※だし汁、※酢、※薄口しょうゆ、※砂糖、※鷹の爪、酒、片栗粉、揚げ油 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 2
  4. 7 鶏むね肉の南蛮漬け★しょうがでサッパリ
    鶏むね肉の南蛮漬け★しょうがでサッパリ 鶏むね肉、(下味用)塩・胡椒、ピーマン(細切り)、パプリカ(赤)(黄)(細切り)、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(千切り)、*水、*砂糖、*酒、*しょうゆ、*酢、*唐辛子(小口切り)、**しょうが(すりおろし)、オリーブオイル by yunachi
    つくったよ 16
  5. 8 PICK UP 小鯵南蛮漬け 骨ごと食べるならこの方法
    小鯵南蛮漬け 骨ごと食べるならこの方法 小鯵(12~13㎝)、玉ねぎ、★酢、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん、小麦粉、サラダ油、青ネギ(小口切り) 彩にあれば by くるくるポン吉
    つくったよ 23
  6. 9 絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け
    絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け 塩サバ、玉ねぎ、ピーマン、人参、小麦粉、かいわれ大根、酢、砂糖、醤油、鷹の爪、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 8
  7. 10 野菜たっぷり♪作り置きおかず!アジの南蛮漬け
    野菜たっぷり♪作り置きおかず!アジの南蛮漬け アジ、●塩こしょう、●薄力粉、タマネギ、にんじん、ピーマン、長ネギ、<南蛮酢>、★醤油、★酢、★砂糖、★酒、★みりん by みいやんやねん。
    つくったよ 18
  8. 業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め
    業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め 鶏モモ肉、冷凍揚げなす(業務スーパー)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、【南蛮酢】、☆醤油、砂糖、酢、☆酒、☆にんにくチューブ、☆片栗粉、いりごま by ごま&きなこ
    つくったよ 3
  9. 割合3:2:1:1! 小あじの南蛮漬け
    割合3:2:1:1! 小あじの南蛮漬け 小あじ(ししゃもやわかさぎなどお好みで)、パプリカ(にんじんでも可)、ピーマン、玉ねぎ、きゅうり、☆酢、☆砂糖、☆薄口醤油、☆みりん by sea0811
    つくったよ 5
  10. 塩鯖で出来る!玉ねぎたっぷり南蛮漬け
    塩鯖で出来る!玉ねぎたっぷり南蛮漬け 【塩抜き用食塩水】、塩(塩抜き用)、水、(塩抜き用)、【南蛮酢】、★水、★、粉末だしの素、★、みりん、★砂糖、★醤油、★酢、★鷹の爪、片栗粉、さば(塩さば)、玉ねぎ、人参、ピーマン、揚げ油 by orange1003415
    つくったよ 9
  11. 基本の南蛮漬けのタレ
    基本の南蛮漬けのタレ 水、醤油、砂糖、酢、だしの素 by とぐち
  12. 揚げずにヘルシー、フライパンでワカサギの南蛮漬
    揚げずにヘルシー、フライパンでワカサギの南蛮漬 ワカサギ、たまねぎ、キュウリ、にんじん、鷹の爪(唐辛子)、醤油、米酢、水、小麦粉、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  13. あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け”
    あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け” 塩さば、〇酒、〇醤油、〇おろししょうが、新玉ねぎ、人参、ピーマン、●和風だしの素、●水、●砂糖、●みりん、●醤油、●酢、●レモン汁(ポッカレモンなどでOK)、●鷹の爪(小口切りにしたもの)、片栗粉、揚げ油 by miyu71174
    つくったよ 32
  14. ヘルシー☆胸肉の南蛮漬け
    ヘルシー☆胸肉の南蛮漬け 鶏胸肉、酒、ピーマン、人参、玉ねぎ、片栗粉、○だし汁、○酢、○砂糖、○醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 22
  15. 白身魚で!柔らか南蛮漬け
    白身魚で!柔らか南蛮漬け 白身魚の切り身(バサ)、塩、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリ、レモン、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆だしの素 by とぐち
    つくったよ 3
  16. 常備菜。いわしの南蛮漬け
    常備菜。いわしの南蛮漬け いわし(15センチくらいの)、酒・お酢、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎だし汁、◎お酢、◎砂糖・醤油 by おいもマロン
    つくったよ 3
  17. フライパン1つで! サバ南蛮漬け☆
    フライパン1つで! サバ南蛮漬け☆ サバ半身(サバフィレでOK)、塩、小麦粉(片栗粉でもOK)、サラダ油、玉ねぎ、人参(あれば)、ピーマン(あれば)、〇だし汁(顆粒出汁(小さじ1)でも)、〇酢、〇醤油、〇砂糖、/、みりん、〇おろし生姜 by こぶた...
    つくったよ 13
  18. 白身魚(バサ)の南蛮漬け
    白身魚(バサ)の南蛮漬け 白身魚の切り身(バサ)、片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆だしの素 by とぐち
    つくったよ 5
  19. 「はたはた一夜干し(干物)」で作る南蛮漬け
    「はたはた一夜干し(干物)」で作る南蛮漬け はたはた一夜干し、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、【南蛮酢】Aしょうゆ、A砂糖、Aみりん、A水、A鷹の爪の輪切り(好みで)、片栗粉、揚げ油 by 越前宝や
    つくったよ 1
  20. マグロの南蛮漬け
    マグロの南蛮漬け マグロ加熱用、しょうゆ、下味、酒、下味、片栗粉、ごま油、玉ねぎ、人参、きゅうり、漬けだれ、酢、砂糖、しょうゆ、塩、水 by ユナミ
  21. 小イワシの南蛮漬け
    小イワシの南蛮漬け 小イワシ、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、☆酢、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆鷹の爪、☆水、☆だしの素、大葉、みょうが by naruto
  22. タラの南蛮漬け
    タラの南蛮漬け 生タラの切り身、人参、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆鷹の爪、小麦粉、オリーブオイル by issaママ
  23. 生姜をプラスして新しい鯖の南蛮漬け
    生姜をプラスして新しい鯖の南蛮漬け 鯖三枚おろし、新タマネギ、生姜、人参 スライス、トウガラシ、片栗粉、揚げ油、★昆布だし、★酢、★砂糖、★しょう油 by Ashly Gyogyon
  24. 我が家の簡単南蛮漬け
    我が家の簡単南蛮漬け 鶏胸肉、◎片栗粉、◎塩、◎胡椒、油、人参(薄く輪切り)、玉葱(薄切り)、茹でカリフラワー(小)、茹でブロッコリー、●すし酢、●醤油、●鷹の爪(輪切り)、●檸檬果汁 by ここなっつん
  25. カラスカレイの南蛮漬け*
    カラスカレイの南蛮漬け* カラスカレイの切り身、塩、胡椒、片栗粉、油、★だし汁、★醤油、★酢、★砂糖、◎人参を千切りにする、◎ピーマンを千切りにする、◎新玉ねぎを千切りにする by ミニー7015
    つくったよ 2
  26. 骨も食べれる♫キスで南蛮漬け 
    骨も食べれる♫キスで南蛮漬け  小さめのキス、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、ピーマン(あればで)、★酢、★砂糖、★かつおだし、塩(野菜もみ用) by ぺるく〜ろ
    つくったよ 1
  27. 彩り赤魚の南蛮漬け
    彩り赤魚の南蛮漬け 赤魚、塩、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、○醤油、○砂糖、○酢、○レモン汁 by 管理栄養士 i r o d o r i
    つくったよ 1
  28. サバの甘酢漬け
    サバの甘酢漬け ごまサバ、玉ねぎ、人参、ピーマン、片栗粉、揚げ油、【甘酢】、★酢、★砂糖、★減塩しょうゆ、★白だし by おこのみっちゃん
  29. 揚げずに簡単☆ししゃもの南蛮漬け
    揚げずに簡単☆ししゃもの南蛮漬け ししゃも、片栗粉、○だし汁、○酢、○砂糖、○醤油、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キャノーラ油 by きのこのみみ
    つくったよ 22
  30. 小鯛の南蛮漬け
    小鯛の南蛮漬け 小鯛、玉ねぎ、★酢、★砂糖、★薄口醤油、★昆布だし、赤唐辛子の小口切り by chaaa
    つくったよ 1
  31. 旬の魚の南蛮漬け
    旬の魚の南蛮漬け 旬の魚(今回は鰆)、片栗粉、サラダ油、クレイジーソルト、酒、●しょうゆ、●米酢ORリンゴ酢、●きび砂糖+はちみつ、●みりん、●すりおろししょうが、●水または、だし汁(ベジブロス)、●塩昆布、●ローリエ、新玉ねぎ、人参、パプリカ(黄)、大葉、みょうが by そらこ21
  32. 真アジの南蛮漬け★開きを使って漬け時間短縮♪
    真アジの南蛮漬け★開きを使って漬け時間短縮♪ 真あじ、玉ねぎ・人参、ピーマン、赤パプリカ(彩りなのでなくてもOK)、★しょうゆ・お酒、★しょうが(チューブ可)、♪お酢・しょうゆ、♪お砂糖、♪だし汁(顆粒だし+水でも可)、片栗粉、揚げ油 by 雪花草7687
    つくったよ 2
  33. カタクチイワシの南蛮漬け
    カタクチイワシの南蛮漬け タカクチイワシ、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、★めんつゆ、★水、※酢、※砂糖、※蜂蜜、※醤油 by 爽月桜
  34. 太刀魚の南蛮漬け
    太刀魚の南蛮漬け 太刀魚 3枚おろしにしたもの、片栗粉、サラダ油、新たまねぎ、さやいんげん、サラダ昆布、★酢、★水、★砂糖、★塩、★みりん、★醤油、★鷹のつめ by あかり@薬膳勉強中
    つくったよ 1
  35. 骨までぱっくり、いわしの南蛮漬け♪
    骨までぱっくり、いわしの南蛮漬け♪ イワシ、片栗粉、長ネギ、生姜、鷹の爪、:水、:砂糖、:はちみつ、:お酒、:醤油、酢、白ごま、片栗粉、揚げ油 by 紫君子蘭
    つくったよ 1
  36. 臭みゼロ!岩魚の南蛮漬け
    臭みゼロ!岩魚の南蛮漬け 岩魚、玉ねぎ、ピーマン、★お酢、★みりん、★昆布だしの素、★砂糖、★醤油、★一味とうがらし、●お酢、●醤油 by えこざむらい
    つくったよ 2
  37. 鶏むね肉と茄子の南蛮漬け
    鶏むね肉と茄子の南蛮漬け 鶏むね肉、酒(下味)、片栗粉(衣)、茄子、新玉ねぎ(玉ねぎ)、揚げ油、【つけ汁】、酢、しょうゆ、砂糖、赤唐辛子輪切り by *kochacha*
    つくったよ 4
  38. 野菜たっぷり!揚げないハマチの南蛮漬け
    野菜たっぷり!揚げないハマチの南蛮漬け はまち(刺身用)、●醤油、●酒、●生姜(チューブ)、●にんにく(チューブ)、片栗粉、人参、ピーマン、玉ねぎ、○水、○和風だしの素、○醤油、○酢、○砂糖、○みりん by おいしいごはんとにこにこ
    つくったよ 2
  39. レンジで簡単!ナスの南蛮漬け
    レンジで簡単!ナスの南蛮漬け ナス、ごま油、★酢、★醤油、★砂糖、炒りごま by あいまよ
    つくったよ 4
  40. きすと玉ねぎの南蛮漬け
    きすと玉ねぎの南蛮漬け きす(開いたもの)、玉ねぎ、※甘酢、※酢、※しょう油、※砂糖、※塩、※水、削り節(5g入り)、万能ねぎ、塩、片栗粉、揚げ油 by 泉波蒼
  41. おうち居酒屋、メヒカリの南蛮漬け
    おうち居酒屋、メヒカリの南蛮漬け メヒカリ、タマネギ、ミョウガ、酢、酒、醤油、鷹の爪、小麦粉、植物性油 by 酔いどれんぬ
  42. お酢で骨まで柔らか”鯵の南蛮漬け”
    お酢で骨まで柔らか”鯵の南蛮漬け” あじ(豆鯵7~8cm)、(塩、小麦粉、・・調味料、A・・、だし汁、酢、砂糖、しょうゆ、みりん、長ねぎ(小口切り)、しょうが(スライス)、赤唐辛子(種を取る) by はなまる子♪
    つくったよ 14
  43. 余った唐揚げ、竜田揚げで。南蛮漬け
    余った唐揚げ、竜田揚げで。南蛮漬け 唐揚げ(竜田揚げ)、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、あればパプリカ、あればエノキ、◎だしの素、◎砂糖・醤油、◎お酢 by おいもマロン
    つくったよ 1
  44. フライパンで☆鶏肉の南蛮漬け
    フライパンで☆鶏肉の南蛮漬け 鶏胸肉+酒、塩、胡椒、片栗粉、○だし汁、○酢、○砂糖、○醤油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、キャノーラ油 by きのこのみみ
    つくったよ 21
  45. 春が旬♪ 頭ごと骨まで食べられる小アジの南蛮漬け
    春が旬♪ 頭ごと骨まで食べられる小アジの南蛮漬け 小アジ、タマネギ(小)、ニンジン、小麦粉(または片栗粉)、☆鷹の爪、☆酢、☆日本酒(辛口)、☆みりん、☆三温糖(または上白糖)、☆しょうゆ by つきミテハねる
    つくったよ 11
  46. 鶏ささみの南蛮漬け
    鶏ささみの南蛮漬け 鶏ささみ、レッドオニオン、人参、ピーマン、●酢、●砂糖、●醤油、●みりん、●輪切り唐辛子、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 6
  47. ノルウェー塩サバの★レモンマリネ
    ノルウェー塩サバの★レモンマリネ ノルウェー塩サバ3枚おろし、玉ねぎ、レモン、薄力粉、酢、砂糖、薄口しょうゆ、味醂、コショウ、ブロッコリースプラウト(なくても) by Kuma*
    つくったよ 2
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