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揚げずに簡単☆ししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（3〜4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げずに簡単☆ししゃもの南蛮漬け
  • 300円前後

フライパンでかりっと焼いたら漬けるだけ^^;

作り方

  • 1

    ○はバットなどに合わせ、砂糖をとかします。玉ねぎはスライス、ピーマン、にんじんは千切りしバットにつけます。

  • 2

    ししゃもは水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。フライパンにオイルを引き、両面かりっと焼き色がつくまで、中火で焼きます。

  • 3

    焼き色がついたししゃもをバットに熱いうちにつけていきます。そのまま、冷まします。

  • 4

    冷めたら、出来上がり。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

きっかけ

ししゃもが綺麗で安かったので(*^^*)

おいしくなるコツ

熱いうちに、南蛮液につけて下さい。そのまま冷ますと、馴染みます。

登録されているカテゴリ

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簡単料理・時短 > 簡単魚料理
目的・シーン：
その他の目的・シーン > おもてなし料理 > 前日に作り置き
目的・シーン：
その他の目的・シーン > おつまみ > フライパンだけでおつまみ
食材：
魚 > その他のさかな > ししゃも

レシピID: 1780015697

公開日：2015.01.19

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2019.10.20

    パプリカも入れました。家族も皆、おいしいと言いながら食べました。

    いいね

    おはようございます！！彩りよくて美味しそうです！！！！
    素敵なレポートありがとうございます！！！！！！

    お返事を見る

  • 2019.09.25

    ピーマン切らしてましたがそれでもおいしかったです(^-^)次こそはピーマンありでリピートします！

    いいね

    こんばんは！！とっても美味しそうです！！！！！
    是非次も（笑）作って頂き感謝です！！ありがとうございます！！！！！！

    お返事を見る

  • 2019.09.19

    美味しくできました！

    いいね

    こんにちは！！！綺麗に並んで美味しそうです！！！！
    作って頂きありがとうございます！！！！！！

    お返事を見る

  • 2019.05.01

    揚げずに作れて楽チンでした！お味も良くって美味しかったです！ご馳走様です。

    いいね

    ありがとうございます！

    お返事を見る

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関連情報

料理名
南蛮漬け
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ
関連キーワード
居酒屋メニュー簡単フライパンだけおつまみ

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