豆腐料理のレシピ・作り方 （人気順）
豆腐料理のレシピ・作り方ページです。 お豆腐料理、煮ても炒めても、そのままでも美味しい！その上タンパク質が多く、ヘルシーなため、ダイエットにもピッタリです。
豆腐料理のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から豆腐料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
豆腐料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐 豆腐（木綿でも絹ごしでも）、片栗粉、サラダ油、和風つゆの素（昆布だしの素とか）、みりん、水 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 666 -
2 位 
簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、★麺つゆ（2倍濃縮）、★水、サラダ油、大根、万能ねぎ by しお．つくったよ 216 -
3 位 PICK UP 
カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆ 木綿豆腐(350-400g)、カニカマ(約80ｇ)、玉ねぎ、ネギ(あれば)、○片栗粉、○中華スープの素(鶏ガラでも)、○塩、ごま油、ポン酢(お好みで) by こぶた...つくったよ 447
-
4 位 
豆腐ステーキの茄子そぼろあんかけ 木綿豆腐、塩、小麦粉、茄子、鶏ひき肉、おろし生姜、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、片栗粉、ごま油、サラダ油、小葱（小口切り） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
5 位 PICK UP 
焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 木綿豆腐、合挽ミンチ、焼き肉のたれ、刻みねぎ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 468 -
6 位 PICK UP 
我が家の定番★卯の花 生おから、にんじん、しいたけ、ねぎ、油揚げ、ごま油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-treeつくったよ 746 -
7 位 PICK UP 
簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ 豆腐（木綿でも絹でも）、片栗粉、サラダ油、○醤油、○みりん、○砂糖、○黒胡椒、○にんにく（すりおろし）、バター by Libraboつくったよ 890 -
8 位 
豆腐デコで鯉のぼり冷奴♡子どもの日・端午の節句にも 充填豆腐(絹豆腐)、菜の花、ミニトマト、醤油 by kikiれしぴ -
9 位 
とろとろたらこの揚げ出し豆腐 絹ごし豆腐、たらこ、片栗粉、刻みねぎ、サラダ油、だし汁、水溶き片栗粉 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 33 -
10 位 
ご飯がすすむ☆キムチと豆腐の炒め物 白菜キムチ、木綿豆腐、たまねぎ、胡麻油、酒、醤油、砂糖、青葱小口切り by きのこのみみつくったよ 9 -
PICK UP 
卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き 卯の花 残り物、ピザ用チーズ、片栗粉、牛乳 または水、マヨネーズ、オリーブオイル またはサラダ油 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 81 -
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんずつくったよ 59 -
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 牛こま肉、豆腐、玉ねぎ、長ネギ、☆水、☆和風だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん by グルヤマつくったよ 463 -
鯖缶で♪豆腐チャンプル 鯖缶(水煮)、木綿豆腐、ニラ、和風だしの素、醤油 by MAKOMAKO -
☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐 厚揚げ、片栗粉、★めんつゆ（２倍希釈）、★水、しょうがチューブ（あれば）、きざみねぎ（あれば） by ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆つくったよ 8 -
サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 428 -
PICK UP 
ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎オイスターソース、◎砂糖、◎水、◎片栗粉 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 272 -
あさりと豆腐のいり煮【和食・副菜】 あさり（砂抜き）、木綿豆腐、卵、長ねぎ、細ねぎ、しょうが、砂糖、薄口しょうゆ、酒、塩、サラダ油 by S_AND_S -
ホットプレート☆卵と豆腐ステーキ☆ 卵、豆腐（絹ごし）、ねぎ、顆粒だし、塩・こしょう、水、サラダ油 by とらねこのぱせり 10～12日休み -
♪中華風♡豆腐と小松菜の挽き肉炒め♪ 豚挽き肉、絹ごし豆腐、小松菜、味覇、☆生姜(千切り)、☆チューブにんにく、片栗粉 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 20 -
レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！ 豆腐、キッチンペーパー by nkkmarineつくったよ 64 -
激うま！めちゃ簡単！卵と豆腐があったら炒り豆腐♪ 卵、☆だしの素、☆塩、☆コショウ、木綿豆腐、もやし（玉ねぎなどでも）、〇だしの素、〇塩、〇コショウ、＃料理酒、＃醤油、油 by 美容料理研究家 あゆつくったよ 106 -
旨辛ニラ♪おつまみ♪ ニラ、ごま油、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆醤油、一味唐辛子、ラー油、白ごま by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
豆腐ととろろで作るうなぎもどき 国産長芋とろろ、木綿豆腐、片栗粉、のり、蒲焼のたれ by 長野県須坂市 公式つくったよ 26 -
PICK UP 
～夏の揚げ出し豆腐～ もめん豆腐、片栗粉、油、★だし汁、★しょうゆ・みりん、★酒、～薬味～、大根おろし・おろし生姜、大葉・刻みネギ・三つ葉等（お好みで） by ta8316つくったよ 141 -
ゴマ香る、お豆腐とこんにゃくの炒り煮♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、板こんにゃく、油揚げ、にんじん、ゴマ油、＜調味料＞、・合せ味噌、・めんつゆ(３倍濃縮)、・みりん、・さとう、白すりゴマ by ちえ'sキッチンつくったよ 32 -
万能❤日持ちする！ねぎ塩だれ 長ねぎ（白いところ）、☆鶏ガラスープの素、☆レモン汁、☆にんにくチューブ、☆塩、☆ごま油 by みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎つくったよ 7 -
タモリさんオススメ★豆腐どんぶり 絹こし豆腐、卵、きざみのり、しそ、★めんつゆ（3倍濃縮）、★しょうゆ、味の素、ご飯 by 花*hanaつくったよ 59 -
☆天かすと冷奴の美味い関係☆ 絹ごし豆腐（１５０ｇ）、天かす、ねぎ、めんつゆ（濃縮２倍を使用しました） by Nao’sつくったよ 130 -
塩ごま油みょうがのせ冷奴✿ 木綿豆腐(絹ごしでも)、みょうが、塩、ごま油、白ごま by はぁぽじつくったよ 26 -
簡単安上がり！豆腐ステーキ 木綿豆腐、片栗粉、★醤油、★みりん、★酒 by ゆっぷりん☆つくったよ 82 -
ウマ辛おつまみ☆韓国風冷ややっこ 豆腐、韓国のり（普通ののりでもOK）、☆コチュジャン、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、小口ネギ by MOYO's キッチンつくったよ 5 -
人参たっぷりの炒り豆腐 木綿豆腐、人参、卵、顆粒だし、砂糖、みりん、醤油、油 by ichi5つくったよ 7 -
カニカマあんかけ豆腐 カニカマ、豆腐、えのき、卵、水、中華だし、片栗粉（★）、水（★）、醤油、ごま油、青ねぎ by 週末は男子厨房つくったよ 21 -
豚こま肉で☆肉豆腐 豚肉、豆腐、長ネギ、☆和風だし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、☆水 by うーころちゃんつくったよ 34 -
PICK UP 
簡単！野菜たっぷり卯の花の煮物 卯の花（おから）しっとりしたもの、ニンジン、鶏肉こま切れ、油揚げ（手揚げ風は１枚）、こんにゃく （あく抜き）、小松菜 茎の部分、ごま油、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★だし汁、酢、ネギ 小口切り by kurapiyo2011つくったよ 58 -
ホットクックで♪すき焼き風 牛肉（切り落とし）、または 豚肉、豆腐、糸こんにゃく、長ネギ、えのき、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆顆粒だし by ともとまと61つくったよ 10 -
野菜たっぷり！卵なしの炒り豆腐 木綿豆腐、玉ねぎ、人参、アスパラ(葉物野菜)、干し椎茸(どんこを使いました)、☆椎茸の戻し汁、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆黒糖(砂糖)、サラダ油 by はち0176つくったよ 6 -
小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー 豚こま肉、片栗粉、酒、塩、もめん豆腐、小松菜、卵、☆白だし、☆酒、☆みりん、ごま油、かつお節 by まいまい917つくったよ 44 -
揚げ出し豆腐です☆絹ごし豆腐で口当たりふるるん♪♪ 絹ごし豆腐、片栗粉、＊麺つゆ（３倍希釈)、＊水、＊砂糖、水溶き片栗粉、小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 2 -
春ですね♪ 花山椒の佃煮 山椒の花のつぼみ(雄木限定)、酒、めんつゆ(4倍濃縮のやつ)、みりん、砂糖 by 所沢とっくんつくったよ 2 -
揚げ出し豆腐のたっぷり野菜あんかけ 木綿豆腐、もやし、椎茸、人参、長ねぎ、だし汁、A醤油、Aみりん、砂糖、片栗粉、揚げ油、B醤油 by sawa.rararaつくったよ 4 -
PICK UP 
水切り不要！ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉（もも１００ｇ むね１００ｇ）、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 94 -
【離乳食完了期】鶏ひき肉と豆腐のあんかけ 鶏ひき肉、豆腐、小松菜、★めんつゆ、★水、☆片栗粉、☆水 by 蓋☆ -
豆腐とウィンナーの卵マヨ炒め 豆腐、ウィンナー（輪切り）、卵、キューピーマヨネーズ、醤油、塩、黒こしょう by mococo05つくったよ 4 -
きゅうりともやしの冷奴 豆腐、もやし、きゅうり、かつお節、めんつゆ by sunflowers -
PICK UP 
こんがり厚揚げのひき肉あんかけ 厚揚げ、牛豚ひき肉、ごま油、ねぎ、生姜、大葉、A水、A砂糖・醤油・酒、Aみりん、片栗粉・水、塩、黒コショウ by yucosrecipeつくったよ 14 -
簡単・時短(^^)豚ひき肉と木綿豆腐のレンジ蒸し♪ 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、○塩、○チューブ生姜、ごま油、○オイスターソース、醤油、○酒、○水 by acchan66つくったよ 12 -
小松菜の炒り豆腐 豆腐、卵、小松菜、めんつゆ（３倍濃縮）、砂糖 by もぐもぐばばちつくったよ 23 -
絶品！自家製オニオンステーキソース 玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、穀物酢、砂糖 by ゆきのしんつくったよ 7
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
豆腐料理のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
