豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中 レシピ・作り方

豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
  • 約15分
  • 100円以下
うめ花
うめ花
ダイエット中でも油は必要ですよね。野菜はあるもので。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじんは細切り、えのきは長さを半分に切る。いんげんは斜めに切り、ネギも細く切る。
  2. 2 豆腐はペーパータオルを巻いて水を切り、スライスしたら片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豆腐を両面きつね色に炒め、皿にとる。
  4. 4 同じフライパンにごま油を足し、野菜を炒める。しんなりしたらめんつゆを加えなじませる。水100mlで溶いた片栗粉を回しかけ、火を止める。
  5. 5 豆腐に野菜あんをかけて完成。

きっかけ

豆腐があったので

  • レシピID:1490002780
  • 公開日:2012/05/04

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カテゴリ
豆腐ステーキ木綿豆腐
料理名
豆腐ステーキ
うめ花
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つくったよレポート(48件)

  • トリケラトップス
    トリケラトップス
    2021/02/21 08:43
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    味付けを参考にさせて頂きました。美味しかったです。
  • おにぎりもこもこ
    おにぎりもこもこ
    2020/11/03 22:16
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    間違って絹豆腐を使ってしまいましたが…美味しくヘルシーに出来ました♡
  • mkichi
    mkichi
    2020/07/05 19:04
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    めんつゆで簡単においしくできました!
  • つだ麻里依
    つだ麻里依
    2020/03/25 10:01
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    豚肉もいれてみました^_^
    美味しかったです!ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • うめ花
    うめ花
    2013.06.03 21:09

    諏訪の池様

    コメントありがとうございます。
    簡単なものばかりですが、
    誰かの役に立てるといいな。。。(^^;)

  • うめ花
    うめ花
    2013.06.03 21:01

    楽天レシピ様

    ありがとうございます。
    嬉しいです~~~♪
    ストレス吹き飛びますっ★

  • いつも、体にやさしいレシピや献立を紹介して下さって
    ありがとうございますw   ^^)v

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.05.29 14:44

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月3日(月)のPickupレシピコーナーに、うめ花さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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