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豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
  • 100円以下

ダイエット中でも油は必要ですよね。野菜はあるもので。

作り方

  • 1

    にんじんは細切り、えのきは長さを半分に切る。いんげんは斜めに切り、ネギも細く切る。

  • 2

    豆腐はペーパータオルを巻いて水を切り、スライスしたら片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにごま油を熱し、豆腐を両面きつね色に炒め、皿にとる。

  • 4

    同じフライパンにごま油を足し、野菜を炒める。しんなりしたらめんつゆを加えなじませる。水100mlで溶いた片栗粉を回しかけ、火を止める。

  • 5

    豆腐に野菜あんをかけて完成。

きっかけ

豆腐があったので

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐

レシピID: 1490002780

公開日:2012.05.04

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つくったよレポート 36件(33人)

  • 2017.01.26

    家にある材料で作ってみました。
    豆腐好きの子供たちも喜んでくれました❗

    レポありがとうございます♪こども
    に喜んでもらえるとうれしいですね(^o^)

    お返事を見る

  • 2016.09.21

    豆腐大好き一家、みんなに好評でした。ごちそうさまでしたo(^▽^)o

    レポありがとうございます♪とてもおいしそうです。また作ってね(^_^)v

    お返事を見る

  • 2016.05.23

    具材を変えて作らせてもらいました!野菜たっぷりでいいですね!

    レポありがとうございます♪
    野菜たっぷりでおいしそうですo(^-^)o

    お返事を見る

  • 2015.07.12

    在庫野菜で作りました。

    あんがちょうどいいです!!
    美味しかった~♪

    野菜いっぱいでいいですね~(^o^)/
    レポありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

うめ花
うめ花 2013.06.03 21:09

諏訪の池様

コメントありがとうございます。
簡単なものばかりですが、
誰かの役に立てるといいな。。。(^^;)

うめ花
うめ花 2013.06.03 21:01

楽天レシピ様

ありがとうございます。
嬉しいです~~~♪
ストレス吹き飛びますっ★

Suwanoike
Suwanoike 2013.06.03 03:46

いつも、体にやさしいレシピや献立を紹介して下さって
ありがとうございますw   ^^)v

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.05.29 14:44

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月3日(月)のPickupレシピコーナーに、うめ花さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
豆腐ステーキ
料理用途
普段の料理

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