出汁かおる⭐椎茸の和風あんかけ豆腐 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーを巻いて耐熱皿にのせ、レンジで3分加熱する。
水気を切る。 -
2
片手鍋に⭐︎を熱し、薄切りにした椎茸を加えて煮る。
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3
いったん火を止め、★を混ぜた水溶き片栗粉を加える。
再び火をつけてよく混ぜ、とろみがついたら豆腐にかける。
お好みで万能ネギを散らして完成〜^ ^
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つくったよレポート(1件)
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おか〜る2021/07/08 10:40豆腐を二等分したので小さくなりましたが、美味しい!!あんがとても好きな味でした^ ^