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外で食べるイメージが強い揚げ出汁豆腐。 めんつゆで作る出汁や揚げずに作る揚げ出汁豆腐などお家でも簡単に作れるレシピをご紹介します。出汁に野菜やきのこなどを加えて栄養やボリュームをアップできるとご家族にも喜ばれますね。
今回はだし汁を加えなくても美味しく簡単に作れる揚げ出汁豆腐をご紹介します。かつお節を加えることで、だし汁を入れなくても旨味がアップするので、簡単に美味しく頂くことができますよ。 副菜にはニンジンとセロリのピリ辛きんぴらを組み合わせます。辛いのが苦手な場合は、鷹の爪の量を減らすか、炒める時間を短くして辛さを調整しましょう。汁物には白菜とシイタケの味噌汁を組み合わせます。
めんつゆで簡単に作れる揚げ出汁豆腐のご紹介です。豆腐は崩れやすいのでできるだけ触らずに少な目の油で揚げ焼きするのがポイントです。こちらのレシピでは砂糖を入れていますが、入れなくても美味しく頂けますよ。お好みで調整して下さいね。 副菜には切干大根の煮物を。うすあげを入れることで、時間が短くても味が染み込みやすいので、簡単に美味しく仕上げることができますよ。汁物にはわかめと油揚げのお味噌汁を。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ