ゴマ香る♪ニンジンとセロリのピリ辛きんぴら☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 セロリはスジを取り、５センチくらいの棒状に切る。ニンジンも同じ長さに切りそろえる
- 2 フライパンにごま油を入れ、鷹の爪をゆっくり熱する。辛いのが苦手な場合は途中で取りだしてくださいね♪
- 3 ごま油の香りがたってきたら、ニンジンを炒める。続いてセロリを加えて炒める。火が通ったら調味料を加え、汁気が無くなるまで煮詰める。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ニンジンとセロリの金平
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