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白菜とシイタケの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 白菜

    1/5株

  • シイタケ

    2個

  • 出汁

    2カップ

  • 味噌

    40-50g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜とシイタケの味噌汁

白菜たっぷりの味噌汁になりました。具だくさん味噌汁っていいですね~

作り方

  • 1

    白菜とシイタケを5-8mm幅に切り、出汁で火が通るまで煮込む

  • 2

    2に味噌をといて一煮立ちさせて火を止める

きっかけ

鍋に使いきれなかった白菜がたんまり。。。刻み方を変えて味噌汁にINしました

レシピID: 1820004579

公開日:2012.02.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.12.22

    いただきもののしいたけで作りました♪
    美味しくできました!

    レポートありがとうございます。
    今は白菜もおいしい季節ですよね。おいしく食べていただけて良かったです(^^)

    お返事を見る

  • 2012.03.15

    具沢山の美味しいお味噌汁が出来上がり助かりました。

    楽天会員8626さん、レポートありがとうございます。
    具だくさんで野菜いっぱい食べれる味噌汁目指しています。
    おいしく食べていただいてありがとうございました

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
白菜とシイタケの味噌汁
料理用途
普段の料理

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