(2ページ目) おもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
    つくったよ 46
  2. 八重桜の花の塩漬け
    八重桜の花の塩漬け 八重桜の蕾、塩、梅酢、漬け込む用の塩 by 天の文
    つくったよ 2
  3. おつまみに今が旬の鰆の真子の煮付け
    おつまみに今が旬の鰆の真子の煮付け 新鮮なサワラの真子、生姜(お好みで)、水、酒、みりん、醤油、めんつゆ3倍濃縮 by 低糖質もーこ
    つくったよ 1
  1. 春色3色 デコ白玉
    春色3色 デコ白玉 白玉粉、絹ごし豆腐、粉糖(シュガーパウダー)、食用色素(赤)、お湯、抹茶パウダー、ホイップクリーム、(苺やフルーツ缶などの)お好みのフルーツ、(ミントやアラザンなどの)トッピング材 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 5
  2. ラーメン屋より美味しい!絶品味玉♡
    ラーメン屋より美味しい!絶品味玉♡ 卵、水(茹で用)、☆水(味付け用)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆白だし by やえまる
    つくったよ 152
  3. たけのこのぬか漬け
    たけのこのぬか漬け たけのこ水煮、ぬか床 by M@H
  4. 味が染み込んだ♪キジハタの煮付け
    味が染み込んだ♪キジハタの煮付け キジハタ、生姜、醤油、料理酒、水、長ネギの青い部分 by だだちゃまめごはん
  5. PICK UP 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
    【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤色、黄色、なんでも)、セロリ(お好みで)、ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょうまたはブラックペッパー、パセリ by cocopoteito
    つくったよ 196
  6. PICK UP 我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮
    我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮 豚バラ、ブロック肉、酢、☆しょうが スライス、☆にんにく スライス、☆ネギの青い部分orハーブの葉 ※、☆八角、水、★ゼロカロリー甘味料、★糖質ゼロ月桂冠、★いわて醤油、油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 369
  7. 水玉フルーツ レアチーズケーキ
    水玉フルーツ レアチーズケーキ 直径18㎝の丸型(底がとれるタイプ)、【クッキーボトム】、グラハムクラッカー、バター(食塩不使用)、【レアチーズケーキ】、クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト(プレーン)、レモン汁、生クリーム、ゼラチンリーフ、【水玉フルーツゼリー】、アガー、グラニュー糖、水、お好みの果物(いちご・キウイ・みかん等) by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 92
  8. 冷凍マグロのカマの解凍&下処理方法(塩焼き用)
    冷凍マグロのカマの解凍&下処理方法(塩焼き用) マグロのかま(冷凍)、水(塩水用)、塩(塩水用)、粗塩 by oppeke22
    つくったよ 1
  9. フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
    つくったよ 270
  10. 冷めても固くならない!簡単即席いちご大福
    冷めても固くならない!簡単即席いちご大福 白玉粉、砂糖、水、いちご、餡子(お好きな種類のもの)、片栗粉(取り粉に使う) by 気まぐれ食堂
    つくったよ 4
  11. 鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿
    鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿ 生鮭、塩、こしょう(下味用)、小麦粉、かぶ、かぶの葉、○粒マスタード、○オリーブオイル、○レモン汁、〇塩、○あらびき黒胡椒、にんにく(スライス)、オリーブオイル by はぁぽじ
    つくったよ 17
  12. <材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ
    <材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayon
    つくったよ 111
  13. 豆板醤でピリ辛☆豚ひき肉と人参のきんぴら
    豆板醤でピリ辛☆豚ひき肉と人参のきんぴら 人参、豚ひき肉、ごま油、豆板醤、すりにんにく、すりしょうが、酒、醤油 by きのこのみみ
  14. 小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム
    小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム 卵、牛乳、砂糖、片栗粉、バターまたはマーガリン、バニラエッセンス by まき小屋
    つくったよ 6
  15. 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 241
  16. PICK UP 缶詰で簡単☆チリコンカン
    缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶
    つくったよ 47
  17. 【絶品】関西名物!!うすいえんどうの豆ごはん
    【絶品】関西名物!!うすいえんどうの豆ごはん 米、うすいえんどう豆、●塩、●酒、●ほんだし by 名探偵あな
    つくったよ 4
  18. ペッパーランチをおうち材料で♪
    ペッパーランチをおうち材料で♪ ねぎ(細ねぎ)、コーン、ごはん、バター、●牛肉、●しょうゆ、●酒、●にんにくチューブ、★しょうゆ、★酒、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、ブラックペッパー by ぴぐ
    つくったよ 6
  19. カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
    カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆
    つくったよ 2
  20. PICK UP 【ごはん】野菜がたっぷり 節約 ガパオライス
    【ごはん】野菜がたっぷり 節約 ガパオライス ごはん、オリーブオイル、乾燥ニンニク、大根、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、ナス、大根の葉っぱ、パプリカ、赤&黄、【調味料】、しょうゆ、ナンプラー、ウスターソース、バジル、【盛り付け】、たまご、レタス by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
    つくったよ 61
  21. アレを使って簡単! とりむね肉の明太焼き
    アレを使って簡単! とりむね肉の明太焼き とりむね肉、明太子パスタソース、バター、片栗粉、しめじ by 胸肉料理研究家 パンナ
  22. PICK UP ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩
    ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩ 鶏胸肉皮なし、玉ねぎ(角切り)、にんじん(角切り)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎クミンパウダー、◎パプリカパウダー、◎ローリエ、◎にんにくスライス、◎粗挽きコショウ、パプリカ(角切り)、パセリみじん切り by ciciino
    つくったよ 4
  23. パリッとおつまみ!ししゃもペペロンチーノ
    パリッとおつまみ!ししゃもペペロンチーノ ししゃも、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、バジル by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 32
  24. フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆
    フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 144
  25. 【簡単】筍(たけのこ)メンマ プロが教える
    【簡単】筍(たけのこ)メンマ プロが教える 筍、ごま油、水、酒、みりん、しょうゆ、ガラスープの素 by 辻クッキング
    つくったよ 8
  26. たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮
    たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮 生しいたけ、水、調理酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、醤油 by Chicoro
    つくったよ 85
  27. PICK UP デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー)
    デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー) ミニトマト、新タマネギ(他のタマネギでも)、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒(挽きたてが美味しい♪) by ジョン・リーバス
    つくったよ 79
  28. ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡
    ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき(乾燥)、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 83
  29. 茹でたスパゲッティの保存方法
    茹でたスパゲッティの保存方法 スパゲッティ、水、塩、オリーブオイルorサラダ油 by うめーば
    つくったよ 11
  30. たけのこ穂先と姫皮で!ピリ辛キンピラ
    たけのこ穂先と姫皮で!ピリ辛キンピラ たけのこ穂先(姫皮)、ごま油、鷹の爪輪切り、◇水、◇料理酒、◇砂糖、◇醤油、◇ほんだし by M@H
    つくったよ 4
  31. お餅からの☆ぼたもち
    お餅からの☆ぼたもち うるち米、丸餅、角餅、水、こしあん by あけぼのマジック
    つくったよ 1
  32. 山菜の女王 コシアブラご飯
    山菜の女王 コシアブラご飯 白米、水、コシアブラ、塩昆布 by 余り物消費おじさん
  33. PICK UP ♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡
    ♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡ 牛肉切り落とし、ご飯、コーン缶、青ネギ、バター、ブラックペッパー、【牛肉下味】、★醤油、★酒、★にんにくチューブ、【たれ】、◇オイスターソース、◇酒、◇みりん、◇にんにくチューブ by ♡あいあい♡
    つくったよ 115
  34. サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風
    サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風 サバ缶(煮付け)、切干し大根(戻す前) by ゆんぽん0214
    つくったよ 5
  35. 一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
    一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡ 伊勢海老200〜300㌘、水、塩 by *kuuuma*
    つくったよ 7
  36. いちごサンド
    いちごサンド 生クリーム、砂糖、イチゴ、食パン by na recipe
  37. 簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き
    簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪
    つくったよ 16
  38. 餃子専門店を超える*基本の餃子*黄金比率
    餃子専門店を超える*基本の餃子*黄金比率 餃子の皮 大判、豚ひき肉、キャベツ、生姜、にんにく、ニラ、塩胡椒、醤油、オイスターソース、創味シャンタンまたは中華だしの素、ごま油、片栗粉 by * p e r i n c o *
    つくったよ 25
  39. デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ
    デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ <ハンバーグ>、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こしょう、サラダ油、<A>、ブロッコリー、しめじ、赤パプリカ、<デミグラス風煮込みソース>、カゴメトマトケチャップ、カゴメ醸熟ソース、とんかつ、水 by カゴメ【野菜の会社】 公式
    つくったよ 33
  40. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参(細切り)、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水)、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ@kie
    つくったよ 26
  41. *お弁当に♪チーズポテト*
    *お弁当に♪チーズポテト* じゃがいも、にんじん、コーン、マヨネーズ、とろけるチーズ、塩こしょう by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 17
  42. 春のワンパン♡〜いかと春キャベツのペペロンチーノ〜
    春のワンパン♡〜いかと春キャベツのペペロンチーノ〜 冷凍カットいか、しめじ(軸をとったもの)、キャベツ、にんにく(潰す)、オリーブ油、白ワイン、水、コンソメ、塩、胡椒、スパゲッティ(半分に折ったもの)、●ブラックペッパー、●粉チーズ by にゃんtaro
  43. 割烹の味!☃️さわらのサッと煮【和食・主菜】
    割烹の味!☃️さわらのサッと煮【和食・主菜】 さわら(切り身)、長ねぎ、小松菜、しめじ、しょうが、【A】昆布だし、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、塩、サラダ油 by S_AND_S
    つくったよ 5
  44. PICK UP 炊飯器で作る簡単!こどもの日のちまき
    炊飯器で作る簡単!こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123
    つくったよ 7
  45. きゅうり&玉ねぎの酢の物
    きゅうり&玉ねぎの酢の物 きゅうり、玉ねぎ、ミョウガ、●酢、●砂糖、●塩、塩(塩もみ用) by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 5
  46. さっぱり★大根の酢漬け
    さっぱり★大根の酢漬け 大根、塩、酢、砂糖 by iosae
    つくったよ 18
  47. 卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ
    卵白のみの☆ふわっ!ふわっ!シフォンケーキ ★牛乳、★サラダ油、▲薄力粉、▲塩、卵白、砂糖orバニラシュガー by 栗皮茶
    つくったよ 40
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おもてなし料理に関する豆知識

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