きゅうり&玉ねぎの酢の物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
きゅうりとミョウガは縦半分に切ってから斜めにスライス、玉ねぎは薄くスライスします。
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2
きゅうりと玉ねぎに塩をまぶし、しんなりするまで暫く置きます。
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3
●印を合わせます。
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4
玉ねぎ、きゅうりがしんなりしたらギューッと水分を絞り、ミョウガと共に3の合わせ酢であえて出来上がりです。
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- 料理名
- 酢の物
不二子ちゃん2号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします\(^O^)/
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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3 件
つくったよレポート(3件)
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パンポンポン2021/07/31 19:59
紫玉ねぎを使ったので、明るい色になりました。暑い夏にさっぱりした味わいの酢の物は、とても良いですね。ありがとうございました。 -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2016/08/31 19:43
ありがとうございます。
左上がそれなんですが、
これが出来たら大人ですね。
これが味わえたら大人です。
ウーン、美味しい。私も大人になったかな。 -
cabon2014/08/01 22:41
不二子ちゃん、PLの花火大会で火薬の臭いと音だけ堪能しています。(^ ^:
主人が育てた胡瓜で作りました♪爽やかなお味!また作らせてね~
どうもありがとう~♪
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