(20ページ目) エスニック・中華調味料のレシピ・作り方 (人気順)
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辛みニラ!辛みニラ!壺漬けニラ! ニラ、塩、★豆板醤、★胡麻油、★醤油、★味覇、★粉唐辛子(七味等)、★輪切り唐辛子、★白胡麻、★ニンニク by チュニン^_^つくったよ 1
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豚バラと野菜の甜麺醤炒め 豚バラ、ピーマン、ナス、ネギ、人参、エリンギ、にんにく、ごま油、★味噌、★甜麺醤、★本みりん、ゴマ by こぱんだくん
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牛肉とキャベツとエリンギのオイスターソース炒め 牛肉切り落とし、醤油、酒、片栗粉、キャベツ、エリンギ、オイスターソース、みりん、ごま油 by sanichi25つくったよ 2
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ご飯が進む♪鶏肉と大根とニラのピリ辛炒め^_^ 鶏肉、大根、ニラ、酒☆、醤油☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、こめ油 by ぷーにゃん
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時短簡単!塩ラーメン風にゅうめん* そうめん、ウェイパー 味覇、鶏ガラスープの素、ごま油、卵、青ネギ、ラー油、水、塩 by maikudesuつくったよ 1
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キャベツとしめじの卵スープ 水、キャベツ、しめじ、卵、鶏がらスープの素 by チョコ30
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《たけのこの中華スープ》 たけのこ(下茹で済み)、カニカマ、乾燥わかめ、水、ウェイパー、塩コショウ、胡麻油 by 好き嫌い大王の料理番
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ピリ辛!ワカメ玉子スープ 生ワカメ、刻みネギ(青ネギでも可)、卵、A.水、A.おろしニンニク、A.おろし生姜、A.鶏がらスープ、A.醤油、ラー油 by yukkiy_food
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キャンプでも便利な冷凍シーフードで海鮮塩焼きそば ◎ごま油(麺用)、中華蒸し麺、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、◉ごま油(具材用)、冷凍シーフードミックス、★鶏がらスープの素、★塩こしょう、★ガーリックパウダー、酒、ブラックペッパー、小ねぎ by yayucotiつくったよ 2
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れんこんと小松菜の鶏ガラ炒め れんこん、小松菜、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、油(炒め用) by Su-Su
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お弁当ひとりぶん♡ほうれん草の卵焼き 卵、白だし、ほうれん草(茹でてある物)、鶏がらスープの素、油 by Laonつくったよ 2
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ホットクック☆たけのこと厚揚げのオイスター煮 厚揚げ、豚ひき肉、たけのこ水煮、●オイスターソース、●酒、●醤油 by とみー★ズボラママ
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あさつきのナンプラー和え あさつき、ナンプラー、ごま油、砂糖、コリアンダー(パウダー) by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 8
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白菜と豚肉の八宝菜風炒め物 白菜、豚コマ、にんじん、椎茸、ごま油、酒、★水、★オイスターソース、★醤油orめんつゆ、★砂糖、★みりん、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉 by kuroko1つくったよ 5
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【まるで天スタ!?】白菜旨辛スタミナラーメン 白菜、豚バラ肉、ニンニク(チューブ)、コチュジャン、中華麺、醤油、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ラード(あれば)、水 by ゆみゆみ7
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豚しゃぶとザーサイの中華スープ 豚肉しゃぶしゃぶ用(もも)、ザーサイ(味付き)、長ねぎ、トマト、しょうが、ごま油、水、鶏がらスープの素、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 5
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この甘辛さがたまらない❗️☆ヤンニョムソース コチュジャン、ケチャップ、三温糖(砂糖でもOK)、濃口醤油、酒、ごま油、にんにくのすりおろし by ぴっとすぅつくったよ 1
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基本調味料でOK☆鶏むね肉ともやしの麻婆豆腐 豆腐(今回は寄せ豆腐使用)、鶏むね肉、●おろし(orみじん切り)にんにく、●おろし(orみじん切り)しょうが、●なたね油、もやし、ごま油(仕上げ用)、◎水、◎みりん、◎しょうゆ、◎みそ(今回は豆板醤・コチュジャン使用)、○片栗粉、○水 by 京桜つくったよ 1
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カンタン酢とケチャップ使用!鶏チリ! 鶏むね肉、片栗粉、ごま油、長ネギ、レタス、[A]、カンタン酢、ケチャップ、にんにくチューブ、豆板醤 by あんちーのまかない食堂
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さつまいも&なす&ピーマンのオイスターソース炒め なす、ピーマン、さつまいも、ごま油、★オイスターソース、★めんつゆ、★酒、★みりん by kuroko1
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タレが決め手!サムギョプサル! 豚バラ肉、葉もの(サニーレタス等)、大葉、韓国のり、豆もやし、[A]、味噌、砂糖、コチュジャン、ごま油、豆板醤、にんにくチューブ by あんちーのまかない食堂
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タッカンマリ風スープ 鶏もも肉、ねぎ、じゃがいも、鶏がらスープの素、塩・胡椒、酒、水 by hikariiつくったよ 1
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豚肉と厚揚げのオイマヨ炒め 豚肉、厚揚げ、玉ねぎ、にら、オイスターソース、マヨネーズ、砂糖、みりん by はわゆりつくったよ 1
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港区芝大門の「中華料理 味芳斎」風!麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、ニンニク・生姜、赤唐辛子、豆豉、万能ネギ、★水、★酒・醤油、★ウェイパー(or、鶏がらスープの素)、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、サラダ油、豆板醤・甜麺醤、豚ひき肉、粉山椒、ごま油・ラー油 by oppeke22つくったよ 2
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もずくと水菜の中華スープ もずく(生)、水菜、◉、水、◉、鶏ガラスープの素、◉、醤油、塩コショウ、白ゴマ by hana☺︎
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エスニックから揚げ丼 若どりもも肉切込み、なす、片栗粉、薄力粉、A:スイートチリソース、A:ナンプラー、A:長ねぎ、ご飯、パクチー、紫玉ねぎ、マヨネーズ、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3
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自家製オイスターソースで貝のパエリア♪ 生牡蠣(大)、水(カキ洗い用)、塩、醤油、日本酒、きび糖(砂糖)、バイ貝、ハマグリ、トマト、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、米、水、ケチャップ、かいわれ大根、レモン by YOSHI-originalつくったよ 13
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本格!ココナッツキーマカレー 鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、エリンギ、蒸し大豆、ヨーグルト、トマト缶、赤唐辛子、ココナッツミルク、コンソメ顆粒、ナンプラー、カレールゥ(ジャワカレー固形)、☆クミン、☆ターメリック、☆コリアンダー、☆カルダモン、☆レモングラス、オリーブオイル、ジャスミンライス、タイム(お好みで) by やえまる
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万能!オイスター炒め お肉(牛、豚、鶏なんでも)、玉ねぎ、ピーマン、人参、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆オイスターソース、☆ブラックペッパー、※白いりごま、片栗粉 by 激オコかたつむり
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豚肉とニンニクの芽のパスタ^_^ パスタ、豚肉、玉ねぎ、ニンニクの芽、塩コショウ、黒コショウ、コンソメ☆、オイスターソース☆、塩コショウ☆、こめ油 by ぷーにゃん
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【旬味/山菜】筍とこごみの炒め物 豚肉、筍(下茹で済)、こごみ、薄揚げ、☆醤油・酒・オイスターソース by わかちゃんレシピ
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小松菜とキャベツの鶏ガラスープ 水、鶏ガラスープの素、☆塩、☆コショウ、☆醤油、小松菜、キャベツ、刻みネギ by 文学トラベラーつくったよ 1
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少ない油で!ベビーチーズ入りハッシュドポテト じゃがいも、ベビーチーズ、料理酒、創味シャンタン、片栗粉、サラダ油 by ake.meつくったよ 2
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バジルがなくても!✨青じそのガパオライス #タイ ご飯(温かいもの)、鶏ひき肉(もも又はむね)、玉ねぎ、パプリカ(赤)、青じそ、にんにく、【A】豆板醤、【A】塩、【B】砂糖、【B】しょうゆ、【B】オイスターソース、【B】ナンプラー、【B】酒、【B】こしょう、卵、レモン、油 by S_AND_Sつくったよ 2
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アイスプラントとオニオンのスクランブルエッグꕤ୭* 卵、⭐牛乳、⭐鶏がらスープの素、⭐ハーブソルト、⭐うま味調味料、アイスプラント、アーリーレッド、バター、ブラックペッパー by Anoaつくったよ 4
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ちくわぶのピリ辛焼き〜とけるチーズのせ〜 ちくわぶ、シュレッドチーズ、ごま油(焼く用)、【調味たれ】、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤やコチュジャン、(お好みで)白ごま by 夕日を見上げる猫
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シンプルすぎる♪簡単!!白菜とたまごの春雨スープ♪ 白菜、たまご、春雨、水、牛肉の素ダシダ、減塩しょう油(普通のしょう油OK)、減塩の塩(普通の塩OK)、コショウ、ゴマ油 by お月見だんごつくったよ 3
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春菊と豚じゃがのオイスターソース炒め 豚こま肉、じゃがいも、春菊、片栗粉、酒(下味用)、醤油(下味用)、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★醤油、ごま油 by ぶにすけ
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韓国風甘辛チキン丼 ご飯、鶏もも肉、片栗粉、三つ葉、★コチュジャン、★豆板醤、★醤油、★料理酒、★酢、★砂糖、★にんにくチューブ、ごま油、温泉卵or卵黄 by シャル!
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豚しゃぶの茹で汁でニラ玉スープ ニラ、長ネギ、しめじ、卵、☆粉末中華だし、☆塩、☆こしょう、豚しゃぶのゆで汁 by ピーナッツパン87山
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ゴーヤとウインナーの卵炒め ゴーヤ、ウインナー、●たまご、●マヨネーズ、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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厚揚げと舞茸のオイマヨ炒め^_^ 厚揚げ、舞茸、塩コショウ、マヨネーズ☆、オイスターソース☆、こめ油 by ぷーにゃん
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圧力鍋で★スペアリブの豆板醤煮込み スペアリブ、サラダ油、大根、白ねぎの青い部分、生姜(スライス)、花椒、●豆板醤、●醤油・酒、●砂糖、水 by u_smyles
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ズッキーニと鶏ひき肉のオイスターソース炒め ズッキーニ、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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冷凍うどん&レンジ使用で簡単!油そば風冷やしうどん 青ネギ、冷凍うどん、★醤油・オイスターソース・ごま油、★(米)酢・豆板醤、★鶏がらスープの素・砂糖・おろしニンニク、卵黄、ラー油・白いり胡麻、(お好みで糸唐辛子・刻み海苔) by oppeke22つくったよ 1
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ささみのネギ塩焼き ささみ、☆長ネギ(みじん切り)、☆鶏ガラスープの素、☆料理酒、☆ごま油、☆おろしにんにく(チューブ)、☆おろししょうが、☆塩、ごま油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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ビリビリ痺れる辛さ『麻婆豆腐』 -----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、合わせ調味料、-----、豆板醤、甜麺醤、おろしにんにく、おろし生姜、オイスターソース、醤油、-----、具材、-----、豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ネギ、ごま油、水、鶏ガラスープ(顆粒)、-----、仕上げ、-----、麻辣醤、ごま油、花椒粉(あれば) by ★☆ ひで ☆★つくったよ 5
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【簡単・教えたくない】八宝菜 プロが教える 白菜、チンゲンサイ、しめじ、エビ、豚バラ、キクラゲ、水、ウェイパー、オイスターソース、サラダ油、【水溶き片栗粉用】、片栗粉、水 by 辻クッキングつくったよ 2
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水菜とニラの辛みナムル 水菜、ニラ、A ごま油、A 鶏がらスープの素、A しょうゆ、A 豆板醬、A 白ごま、A すりおろしニンニク、A 砂糖 by すずたまっち
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とまらないおつまみ。少しだけ辛いニラ味噌 ニラ、サムジャン、ごま油、白入りゴマ、塩 by よちょこ
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