シンプルすぎる♪簡単!!白菜とたまごの春雨スープ♪ レシピ・作り方

シンプルすぎる♪簡単!!白菜とたまごの春雨スープ♪
  • 約15分
  • 100円以下
お月見だんご
お月見だんご
シンプルに、

白菜とたまごで、

春雨スープを作りました(^^)

材料(2人分)

  • 白菜 100g
  • たまご 1個
  • 春雨 2個
  • 600g
  • 牛肉の素ダシダ 8g
  • 減塩しょう油(普通のしょう油OK) 大さじ1
  • 減塩の塩(普通の塩OK) 少々
  • コショウ 少々
  • ゴマ油 少々

作り方

  1. 1 白菜=ざく切り
    たまご=器にいれて割りといておきます。

    ←今回使う春雨(8個入り)です。
     そのままスープに入れるだけで便利です。
     よく使ってます。
  2. 2 お鍋に、


    牛肉の素ダシダ
    減塩しょう油(普通のしょう油OK)
    白菜

    を入れて火をつけて湯がいていきます。
  3. 3 白菜にある程度火が通ってきたら、

    減塩の塩(普通の塩OK)
    コショウで味を整えて、

    春雨を入れます。

    春雨が柔らかくなったら、

    たまごをまわし入れて、
    ゴマ油をかけます。
  4. 4 器に盛り付けたら出来上がり♪

きっかけ

よく作るスープです(^^)v

おいしくなるコツ

減塩しょう油 減塩の塩 を使ってますので、 お好みで調整してください。

  • レシピID:1090053766
  • 公開日:2023/01/19
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カテゴリ
春雨スープ中華スープ・鶏ガラスープの素白菜
関連キーワード
春雨スープ 減塩しょう油 減塩 白菜
料理名
白菜とたまごの春雨スープ
お月見だんご
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つくったよレポート(3件)

  • eina
    eina
    2024/04/03 21:14
    シンプルすぎる♪簡単!!白菜とたまごの春雨スープ♪
    簡単に美味しいスープができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/02/29 20:27
    シンプルすぎる♪簡単!!白菜とたまごの春雨スープ♪
    お月見だんごさん♪卵なしですみません(•̥ •̥ ) ある野菜をいれて春雨スープを作りました˚✧₊⁎ツルツル大好きとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡
  • カズタ
    カズタ
    2023/05/14 20:18
    シンプルすぎる♪簡単!!白菜とたまごの春雨スープ♪
    美味しくできました!

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