ふわっふわっニラ玉♪春雨中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラはよく洗い、4～5センチ幅に切っておく。
卵は割ほぐし、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩コショウとよく混ぜておく。 -
2
お鍋に水を入れ沸騰したら、中華あじ、しょうゆ、春雨を入れる。
再沸騰したら、ニラを入れて、ひと煮立ちさせてから、卵液を少しずつ流し込み、かきたまをつくる。 - 3 味見し塩コショウで調えて完成。
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- 料理名
- 中華スープ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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