ふわっふわっニラ玉♪春雨中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラはよく洗い、4～5センチ幅に切っておく。
卵は割ほぐし、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩コショウとよく混ぜておく。 -
2
お鍋に水を入れ沸騰したら、中華あじ、しょうゆ、春雨を入れる。
再沸騰したら、ニラを入れて、ひと煮立ちさせてから、卵液を少しずつ流し込み、かきたまをつくる。 - 3 味見し塩コショウで調えて完成。
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- 料理名
- 中華スープ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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