キャベツとしめじの卵スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に水を入れて、キャベツを手で一口サイズにちぎりながら入れる
- 2 小鍋を火にかける
- 3 沸騰直前に、しめじを入れる
- 4 沸騰したら、といた卵を回し入れる
- 5 卵が固まり始めたら、菜箸でひと描きする
- 6 鶏がらスープの素を入れて、味をつける
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