こんにゃくのレシピ・作り方 （人気順）
こんにゃくのレシピ・作り方ページです。 カロリーが低く食物繊維が豊富なこんにゃく。血糖値や血中コレステロールを下げる効果があるとも言われます。そんなダイエット食品、健康食品としても人気のこんにゃくのレシピを紹介。ちなみに日本では、その90％近くが群馬県で生産されているそうです。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からこんにゃくで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
こんにゃくのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物 大根（1-1.5cmの角切り）、こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる）、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミーつくったよ 2,013 -
2 位 PICK UP 
こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 こんにゃく、竹輪、人参、しし唐、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID：1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93つくったよ 579 -
3 位 PICK UP 
コンニャクの味噌ダレ和え こんにゃく、味噌、砂糖、酒 by プッチン5903つくったよ 685
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4 位 PICK UP 
あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め 焼きちくわ、こんにゃく、ごま油（炒め油）、□砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、□水＋ほんだし、小ネギ（小口切り）、炒りごま・七味・マヨネーズなど by にゃんころもち子つくったよ 136 -
5 位 
作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 473 -
6 位 PICK UP 
ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ 糸こんにゃく、まいたけ、麺つゆ（３倍濃縮）、一味唐辛子、ごま油 by すぴかかつくったよ 318 -
7 位 
こんにゃくと人参のきんぴら こんにゃく、人参、酒、しょうゆ、みりん、和風だし、ごま油、白ゴマ by ゆみなっつつくったよ 81 -
8 位 
ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかんつくったよ 75 -
9 位 
野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら 牛蒡、ピーマン、人参、糸こんにゃく、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油、鷹の爪（輪切り） by cocoa&nanaつくったよ 155 -
10 位 PICK UP 
簡単味しみ！こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ニンニク、バター、刻みネギ、塩（下処理用） by チャッキーの簡単cookingつくったよ 95 -
簡単おかず♫糸こんにゃくのきんぴら 糸こんにゃく、しめじ、ごま油、炒りごま、◎だしの素、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 88 -
PICK UP 
糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by ＣＹＯＢＩＳＵＫＥつくったよ 64 -
ゴマ香る、お豆腐とこんにゃくの炒り煮♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、板こんにゃく、油揚げ、にんじん、ゴマ油、＜調味料＞、・合せ味噌、・めんつゆ(３倍濃縮)、・みりん、・さとう、白すりゴマ by ちえ'sキッチンつくったよ 32 -
ホットクックで♪すき焼き風 牛肉（切り落とし）、または 豚肉、豆腐、糸こんにゃく、長ネギ、えのき、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆顆粒だし by ともとまと61つくったよ 10 -
簡単！鶏もも肉＋ニンジン＋こんにゃくの甘辛煮♪ 鶏もも肉、塩、▲ニンジン、▲こんにゃく、サラダ油、○水、○砂糖、醤油、みりん by acchan66つくったよ 14 -
関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 15 -
作り置きおかず！人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら にんじん、糸こんにゃく、すりごま、オリーブオイル、===調味料、三温糖、酒、みりん、醤油、和風だしのもと by toytoy＊saori2005つくったよ 81 -
染み込んだ味わいが旨し！・・・玉こんにゃく焼き 玉こんにゃく、●たれ、濃い口醤油、酒、みりん、砂糖、出汁の素 by ぶらさがつくったよ 56 -
さつま揚げ＆こんにゃくの甘辛炒め さつま揚げ、こんにゃく、ごま油、鷹の爪、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by niko＿smileつくったよ 76 -
こんにゃくと筍の煮物 こんにゃく、筍の水煮、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by tukuyo93つくったよ 42 -
ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 竹輪、蒟蒻、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油☆、粉末鰹だし☆、鰹節 by やなママ☆つくったよ 220 -
＊味噌田楽のタレ＊ 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 104 -
ねじり蒟蒻の照り焼き こんにゃく、ごま油、一味唐辛子、★醤油、★酒、★みりん、（あれば）白ごま by みーすけ5481つくったよ 244 -
コンニャクと大根の味噌汁 コンニャク、大根、水、みそ、大根の葉 by Momo.つくったよ 6 -
こんにゃくの焼肉のタレ炒め こんにゃく、焼肉のタレ、にんにくチューブ by ひかりん★つくったよ 4 -
大阪名物★牛すじのどて焼き★どて煮★動画あり★ 牛すじ、長ネギ（青い部分）、こんにゃく、冷凍千切り生姜、小ねぎ、煮汁、★、田舎みそ、砂糖、料理酒、みりん、だしの素 by おっちゃんの台所奮闘記 -
めんつゆで簡単 とりごぼう 鶏肉とごぼうの煮物 鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、キヌサヤ、料理酒、水、めんつゆ(4倍タイプ)、砂糖(こんにゃく下処理用) by ポイボス -
ダイエット中の担々麺 豆乳、白滝、⭐︎、豚挽肉、もやし、ニラ、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、★、水、醤油、味噌、すりごま by marochan＊ -
蒟蒻ゼリースカッシュ⭐低カロリーでダイエットにも◎ 蒟蒻ゼリー(好みの味でOK)、水、無糖炭酸水(強炭酸タイプがオススメ)、レモン汁(お好みで)、氷 by kikiれしぴ -
ひじきの煮物Ⅱ ひじき、蒟蒻、人参、水、油あげ、白だし、和風だし、蜂蜜、料理酒、みりん、醤油 by kimi2703つくったよ 3 -
こんにゃくの焼肉のたれ炒め はじきこんにゃく、焼肉のたれ（味噌ベース）、砂糖、すりごま、小ネギ by 紅蓮華 -
簡単 炒めこんにゃく こんにゃく（灰汁抜き・スライス済み）、めんつゆの素、酒、みりん、七味、ごま油 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 2 -
牛こまと糸こんの甘辛煮 牛こま、糸こんにゃく、九条ネギ、砂糖、酒・醤油 by 食べるの大好き❤ -
経済的一品！生ゆばこんにゃくの炒め煮 豚肩ロース(生姜焼き用)、生ゆばこんにゃく(玉状)、★砂糖、★麺つゆ(４倍濃縮)、★白だし、★酒、★みりん、☆鷹の爪、ごま油 by かあちゃんごはん♡ -
牛肉と白菜と糸こんにゃくのすき煮 白菜、糸こんにゃく、牛バラ肉、☆濃口醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆ほんだし by mamacreamつくったよ 3 -
なすとねじりこんにゃくの甘辛煮 なす、ねじりこんにゃく、サラダ油、かつおだし、●麺つゆ(3倍濃縮)、●水、●砂糖、●みりん、鷹の爪、かつお節 by ぺるく〜ろ -
しらたきと人参のきんぴら☆お弁当★減塩・低カリ志向 シラタキ、ニンジン、ごま油、☆グラニュー糖（上白糖）、☆本みりん、☆だしわりしょうゆ（醤油）、いりごま by si-ze2kつくったよ 1 -
関西の味、すじこん♡（ぼっかけ） 牛すじ、こんにゃく、酒（牛すじの下処理用）、青ねぎ、七味、-出汁-、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、味噌 by はるごはんつくったよ 9 -
こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう ごぼう、人参、こんにゃく、ごま油、水、料理酒、砂糖、みりん、醤油、白ごま by 水玉模様つくったよ 4 -
人参とこんにゃくのピリ辛きんぴら にんじん、板こんにゃく、鷹の爪（輪切り）、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
ホッとする味♪＊～こんにゃくと鶏もも肉の甘辛煮～＊ こんにゃく、鶏もも肉、水、●しょうゆ、●砂糖、●料理酒、●みりん、●だしの素、●輪切り唐辛子 by あさ乃つくったよ 1 -
豚バラと糸こんにゃくの煮物 豚バラ肉、糸こんにゃく、水、和風だしの素、醤油、青ねぎ by chocomacaつくったよ 3 -
お弁当に簡単(^^)牛肉と糸こんにゃくの甘辛煮♪ 牛肉(細切れ)、糸こんにゃく、○砂糖、○醤油、酒、○湯、粗塩(or食卓塩) by acchan66つくったよ 3 -
☆ベーコン糸コン炒め☆ ベーコン、糸こんにゃく、☆醤油、☆だしの素、☆みりん、☆酒、☆ごま油、☆水 by cokoro -
簡単！こんにゃく田楽 こんにゃく、つけてみそかけてみそ、すりごま by いえーい -
いわし缶で簡単！厚揚げと白菜の煮物 いわし煮付缶、白菜、厚揚げ、糸こんにゃく、☆水、☆和風だし、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油 by みーちゃん6914つくったよ 4 -
作り置き可能♡糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め 糸こんにゃく、しめじ、ゴマ油、★酒、砂糖、★醤油、お好みで輪切り鷹の爪or輪切り唐辛子 by どめさんつくったよ 9 -
里芋とこんにゃくとちくわの煮物 里芋(冷凍)、こんにゃく板、ちくわ、水、だしの素、☆醤油・砂糖、☆酒・みりん by 大福・あんこつくったよ 8 -
厚揚げと白滝とえのきの煮つけ 厚揚げ、白滝（灰汁抜き不要）、えのき、★酒、★めんつゆ（濃縮）、★醤油、★きび砂糖 by きばなつくったよ 1 -
ちくわと油揚げのコンニャクきんぴら風 コンニャク、ちくわ、油揚げ、ごま油、しょうゆ、みりん、鰹節 by アーモンドチョコレートつくったよ 4
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