(12ページ目) ふきのレシピ・作り方 (人気順)
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ふきといんげんとピーマンのかさ増し炒め いんげん、ピーマン、しらたき、ふき(下処理済み)、こめ油、○酒、○砂糖、○めんつゆ、○醤油、○ほんだし、一味 by 西野シオン
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フキの味噌和え焼き餅。 ふき、味噌、砂糖、醤油、鰹節、餅 by とりあえず乾杯
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ふきの煮物 ふき、薄揚げ、塩、しょうゆ、めんつゆ、砂糖、酒、三島のごまあえの素 by aoriika
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ふきと大豆ミートの炒め物 フキ、【フキの下茹で】、⚪塩、⚪重曹、大豆ミート(油揚げでよし)、ほんだし、砂糖、酒、油、湯、鰹節 by ゆみたろう☆
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蕗の葉味噌 蕗の葉、∟塩、ごま油、***、合わせ味噌、***、中ざらめ、しょう油、味噌、酒、*****、かつお節、白ごま by 宇砂木いのこ
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蕗の 煮物 蕗、すももの塩漬け(あれば)、糠(あく抜き用)、醤油、砂糖 by ほこ9574
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簡単 筍と蕗の出汁炊き上げ 筍 生下処理済(水煮代用OK)、蕗 生下処理済(水煮代用OK)、ちくわ、粉末だし、砂糖、白だし、山椒の葉(飾り付け用無くてもOK) by mini-pu
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旬のふきの煮物 ふき、水、黒砂糖、醤油、ほんだし、料理酒 by SSII
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ふきのもろみ味噌和え ふき、小さい茎と葉、もろみ味噌、かつお節、ごま油 by サフラン☆pls
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下茹でしたふきと干し椎茸の戻しで☆炊き込みご飯 米、水、下茹でしたふき、干し椎茸の戻し、干し椎茸の戻し汁、A、薄口醤油、A、みりん、A、酒 by ぴっとすぅつくったよ 1
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春の香りとほんのり苦味がおいしい☆ふきの煮浸し ふき、塩(板ずり用)、A、出汁(昆布と鰹節)、A、薄口醤油、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、みりん、A、塩 by ぴっとすぅつくったよ 1
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ツワブキとこんにゃくのきんぴら ツワ、こんにゃく、ししとう辛子、シラだし by はりはりん
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ふきと揚げの炒め煮 ふき、塩、京あげ、ごま油、★酒、★砂糖、★醤油、★一味唐辛子、ごま by はなゆきのん
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【簡単なのに本格】お揚げとふきの炊いたん♪ ふき、あげ、かつお節、唐辛子、タカラ本みりん、白だし、砂糖、粗塩(板ずり用) by 89353652nao
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冷凍保存の茹で蕗で!蕗の煮浸し 冷凍茹で蕗、冷凍天麩羅、冷凍寿司揚げ、ゴマ油、酒、味醂、砂糖、醤油、白だし、顆粒だし、健康味噌汁 by よしか58
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山蕗と青じそのごま油醤油炒め 青じそ、下処理した山蕗、ごま油、しょうゆ、塩、白コショウ、いの一番 by faiten888
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きゃらぶき 蕗、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒 by azzlinつくったよ 1
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蕗と豚かしら肉の五香紛煮 豚かしら肉焼肉用、下処理した山蕗、五香紛、糖質0酒、しょうゆ、塩 by faiten888
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フキとお揚げさんのたいたん♪( 煮物 ) 茹でブキ、油揚げ、水、★、かつおだし(、粉末、)、★、料理酒、★、みりん、★、砂糖、★、薄口醤油 by こってぃさん♡
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フキ✦のアク抜き☆( 下処理の仕方〜♪ ) フキ、(、つくりブキ、)、塩 by こってぃさん♡つくったよ 1
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ふきと豚肉の炒め物 ふき、豚こま切れ肉、醤油、みりん、砂糖、ごま油 by ・ピクルス・
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ふきのおかか味噌煮 ふき(あく抜き処理済み)、水、★鰹節、★みりん、★醤油、味噌 by Nicoつくったよ 3
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ふきのあく抜き わらんぶき、塩、お湯 by Nicoつくったよ 2
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フライパンで作るミズのきんぴら★(ウワバミソウ) ミズ、ごま油、★しょうゆ、★砂糖、★酒、白ゴマ by あひる母さんつくったよ 1
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山蕗の醤油炒め 下処理した山蕗、オリーブ油、しょうゆ、にんにくチューブ、糖質0酒 by faiten888
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三つ葉、山蕗、豚かしら肉の五香紛 下処理をした山蕗、三つ葉、豚かしら肉焼肉用、糖質0酒、ごま油、五香紛、しょうゆ、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩 by faiten888
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ふきの豚肉巻き 豚薄切り、ふき、塩こしょう、めんつゆ by hana 41
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フキの梅マヨ和え フキ(下処理済)、梅、和風顆粒だし、マヨネーズ by イニハヨミート
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旬の山ふきの煮物 ふき、水、◯黒糖、◯醤油、◯料理酒、◯ほんだし、◯水 by SSII
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筍とフキと油揚げの煮物 筍(下処理済み)、フキ(下処理済み)、油揚げ、◎だし汁、◎みりん、◎砂糖、◎醤油 by わんなん
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蕗の味噌漬け 蕗、○味噌、○砂糖、塩 by 西野シオン
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ふきの生姜煮 ふき(下処理済み)、○水、○生姜のすりおろし、○酒、○砂糖、○ほんだし、○桃屋のつゆ、○塩、かつお節 by 西野シオン
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ふきの酢醤油 しょうゆ、みりん、酢、ふき、お湯(鍋にたっぷり)、水(ふきをさらす用) by まるきちくん
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ふきのおこわ もち米、水、ふき、塩 by mococo05
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水ブキの佃煮 水ふき、醤油、酒、みりん、砂糖、砂糖、白ごま by aoriikaつくったよ 1
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鶏肉とふきのスパイス焼き ふき、鶏もも肉、塩こしょう、あらびきこしょう by hana 41
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ご飯が進む! 蕗と豚肉の甘辛煮 茹で蕗、豚薄切り肉、胡麻油、♡ほんだし、♡健康味噌汁、♡酒.味醂、焼肉のたれ、砂糖.醤油、一味か七味 by よしか58
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ふきと厚揚げの煮物 ふき(下茹で済み)、厚揚げ、★和風顆粒だし、★塩、★醤油、★みりん、★酒、★水 by パンペルデュつくったよ 2
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ふきの煮物 ふき(下茹でしたもの)、水、顆粒だし、みりん、酒、砂糖、白だし by メンチカツ。つくったよ 4
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蕗と豚かしら肉のしょうゆ煮 やまぶき 細いもの、豚かしら肉、にんにく生姜醬油、糖質0酒、白コショウ、キャノーラ油 by faiten888
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ふきと昆布の佃煮 山ぶき、昆布、水、醤油、(ふきの処理として以下)、・塩、・水(板ずりしたふきを洗う) by easy_easy
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山ぶきと椎茸の炊いたん 山ぶき、小ぶりの椎茸(干し椎茸でも可)、水、醤油、味醂、(ふきの処理として以下)、塩、水(板ずりしたふきを洗う) by easy_easy
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家庭菜園の《フキの甘辛煮》 フキ、水、重曹、[フキの甘辛煮]、アク抜きしたフキ、《自家製の甘口醤油》、胡麻油、ラー油、かつ節 by 好き嫌い大王の料理番
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白だしで作る、ふきのおひたし ふき、水、白だし、薄口醤油、砂糖 by Aoiro
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♦️簡単工程♪やまふきの下処理(アク抜き) やまふき、塩 by ちぇりCOOKつくったよ 5
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酒が欲しくなる~蕗と豚肉のピリ辛炒め ラード、豚細切れ、味塩胡椒、茹で蕗、酒、味醂、健康味噌汁、砂糖、醤油、昨夜残り野菜炒め、唐辛子 by よしか58
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大根おろしのめんつゆで!蕗の天ぷら 茹で蕗、薄力粉、ビニール袋、白だし、氷水、キャノーラ油、大根、めんつゆ by よしか58
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ふきのあく抜き ふき、塩 by hana 41つくったよ 2
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蕗と油揚げの煮物 茹で蕗、油揚げ、熱湯、胡麻油、だしの素、☆酒、☆味醂、☆砂糖、☆醤油、唐辛子 by よしか58つくったよ 1
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蕗(ふき)の下準備 蕗、食塩、茹で水 by よしか58
ふきに関する作り置きレシピ
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ふきに関する豆知識
ふきに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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