(5ページ目) うどのレシピ・作り方 (人気順)
うどのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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うどきゅうりの柚子胡椒サラダ うど、きゅうり、酢、*柚子果汁(又はレモン果汁)、*サラダ油、*醤油、*柚子胡椒 by leopoo
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ウドの芽のフリッター ウドの芽、*カレー粉、*塩、薄力粉、オリーブオイル、<衣>、薄力粉、インスタントドライイースト、ぬるま湯 by mococo05
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ウドたっぷりかき玉うどん 卵、独活、椎茸、ネギ、青のり 蒲鉾、うどん、☆だしのもと、☆酢、☆みりん、☆金時生姜ジャム、☆めんつゆ、☆味噌、水、七味唐辛子 by あけぼのマジック
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うどとこごみのチヂミ風 こごみ(茹で済)、うど(細い部分)、☆お好み焼粉、水、ごま油、ポン酢 by yushiYUTOT
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糸こんにゃく入り★うどと人参のきんぴら風 うど、にんじん、糸こんにゃく、サラダ油、七味唐辛子、炒りゴマ、★水、★だしの素、★しょうゆ、★みりん、★酒、★さとう by mint✩(返レポお休み中)
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☆うど皮人参かき揚げ☆ うどの皮、人参、天ぷら粉、お水、サラダ油、塩 by ティア&アスラン
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ウドの皮のチヂミ風 ウドの皮、☆お好み焼き粉、水、卵、ポン酢、酢 by yushiYUTOT
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春の香り!うどのピリ辛味噌和え うど、わかめ(塩蔵)、・・調味料、A・・、味噌、酒、酢、ごま油、砂糖、豆板醤 by はなまる子♪つくったよ 4
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独活ってすごいね~~~渋い煮物はいかが? うど、油揚げ、シイタケ、出汁、醤油・みりん by さとママ3645
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ウドと舞茸と竹輪のゆかり炒め ウド、舞茸、竹輪、ゆかりふりかけ、ごま油 by ひーじゃーまん
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うどと竹輪と三つ葉のだしマヨ和え♩ うど、三つ葉、ちくわ、◎マヨネーズ、◎めんつゆ、白ごま by ciciino
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【めんつゆで簡単】ウドとツナの炒め物 ウド、ツナ缶、ごま油、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酢 by menkochan0522
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ウドの皮の炒め物・オイスターソース味。 ウドの皮、ゴマ油、酒・オイスターソース、鷹の爪、黒ゴマ、塩コショウ by とりあえず乾杯
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5月が旬です《ウドの天ぷら》 ウドの芽、天ぷら粉、水、油 by 好き嫌い大王の料理番
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うどの糠漬け うど(太い部分)、発酵糠床 by yushiYUTOT
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うどとあおさの味噌汁 うど、生あおさ(ヒトエグサ)、出汁、味噌 by taka5chan
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うど油揚げのだし煮 *ウド、*油揚げ、*だし汁、*酒、*きび砂糖、**醤油、**黒酢 by leopoo
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簡単!うどの酢味噌和え うど、酢(酢水用)、☆味噌、☆酢、☆砂糖、☆みりん by さくら*
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鶏胸肉と山菜の和風旨トロあんかけ 鶏胸肉削ぎ切り、山菜水煮、シメジほぐし、①水、①そばつゆ原液、①おろし生姜、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油 by シェフ@サクライケータ
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山ウドと赤みず☆サバ缶煮 ウド、赤みず、サバ水煮缶、☆水、☆出汁醤油又は醤油、☆日本酒 by ブルーボリジ
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カリッと揚げてふわっと香る 山うどの天ぷら 山うど新芽と新葉、*中力粉or薄力粉、*片栗粉、*マヨネーズ、*水、揚げ油 by えびちり君つくったよ 3
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今だから。使い捨てなし料理。ウドの皮きんぴら ウドの皮、ゴマ油、減塩醤油、三温糖、かつおだしの素 by サクラノカタライ
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ウドの酢味噌あえ うど 4本、水、1)酢、1)昆布つゆ、1)砂糖、1)麹みそ、1)すりごま by 田舎のばあさん
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ウドとわかめのお吸い物 うど、乾燥わかめ、出汁、●塩、●酒、●しょうゆ by メリッコ
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うどと生若芽の酢味噌グリル グリル若芽/生若芽、グリルうど/生うど、ポット湯と穀物酢、酢味噌、生若芽をゆでる水 by skip right
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春限定です☆山うどの卵炒飯 山うど(茎の柔らかい部分)、長ネギ、ハム、ご飯、卵、サラタ油、中華だし、塩コショウ by えだ豆カシューナッツ♪
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ウドともやしの塩炒め もやし、黄金うど、絹さや、油、塩、黒こしょう by mococo05
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山ウドとほたるいかの生姜醤油付け ホタルイカ、山ウド 茎、すりおろし生姜、醤油、酒 by スノウらいだー
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山ウドとホタルイカのわさびみそ和え 山ウド 茎、ホタルイカ、西京みそ、粉わさび、醤油 by スノウらいだー
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ウドの梅酢漬け ウド、梅酢、酢、蜂蜜 by かば蔵つくったよ 1
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ウドとトマトのグリーンサラダ うど、トマト、グリーンカール、わけぎ、*酢、*砂糖、*塩、○オリーブオイル、○酢、レモン汁、○塩、○黒こしょう by mococo05
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山ウドとチクワのかき揚げ 山ウド、新玉ねぎ、ちくわ、薄力粉、*卵、*水、*薄力粉、揚げ油 by mococo05
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うどのクルミ和え うど、くるみ、☆味噌、☆お酒、昆布つゆ、きび砂糖 by yushiYUTOT
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山うどのサラダ 山うど、湯と鰹出汁、マヨネーズ、酢、鰹節 by skip right
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大根とウドがんもどきの煮物 大根、うど、がんもどき、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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軟白うどのピクルス 軟白うど、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆唐辛子、ローリエ by 愛犬777
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ウドの油味噌 ウドの穂先や皮(群馬県産)、ごま油、酒、砂糖、味噌 by mococo05
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ウドと油揚げの炒め煮 ウド(栃木県産)、にんじん(千葉県産)、油揚げ、ごま油、酒、水、醤油、鰹節 by mococo05
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茹でるだけ~@美味しいうどのお浸し 芽吹いたばかりの若いうど、おかか、醤油 by Apple9844
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うどの白だし煮 うどの茎の部分、サラダ油、酒、白だし(濃縮2倍)、みりん by kirin0218
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春のおつまみ☆ 「ウドとカニ酢味噌和え」 ウド(栽培種)、米酢(アク抜き用)、水(希釈用)、ズワイガニ脚肉、味噌、米酢(酢味噌用)、みりん by Startrek
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シャキシャキ♪もちもち♪山ウドと餅粟の甘酢和え 山ウド、もちあわ、酢、てんさいオリゴ糖(液体)、<酢水>*、*水、*酢 by iihi009
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ウドと高野豆腐の煮物 ウド、高野豆腐、冷凍いんげん、☆水、☆白だし、☆料理酒、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
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ウドのにんにくソテー ウド、にんにく、オリーブオイル、塩 by *和土*
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ウドとわかめとしらすのポン酢 ウド、塩蔵わかめ、しらす、ポン酢、酢、水 by mococo05
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うどの天ぷら うど、小麦粉、酢、方栗粉、水、油、酢水(さらす時用)↓、水、酢 by ちぇざ8003
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ウドと豚肉のきんぴら ウドの茎(ID:1040008890)、豚肉、醤油、みりん、サラダ油 by ブタコマ
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ほたるいかとうどの酢味噌和え 白みそ、お酢、ダイエットプラン カロリーゼロ、ほたるいか(ボイル)、うど by yukkysnowy
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ウドのキンピラ ウド、サラダ油、麺つゆ3倍濃縮、醤油、白ゴマ、輪切り鷹の爪、酢(色止め用) by ブルーボリジつくったよ 5
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シャキシャキがおいしいイタドリとおあげの炒め煮 イタドリ(下処理したもの)、うすあげ、*出し汁 又は水と出しのもと小さじ1/2、*みりん、*酒、*薄口しょうゆ、*濃口しょうゆ by swimhiro1200
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うどに関する豆知識
うどに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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