山うどのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山うど125gを湯650mlと鰹出汁小匙1に乗せ2、5~3分中火を通す
- 2 笊に乗せ湯を通す
- 3 冷めてから山うどの皮をむく
- 4 食べやすく整え御皿に乗せる
- 5 各山うどに酢を小匙0、5濯ぐ
- 6 鰹節を各小匙1乗せる
- 7 マヨネーズ大匙1を乗せ味を整える
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- 山うどのサラダ
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