クレープ生地フライパングリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 笊に薄力強力粉100gと、ベーキングパウダー小匙１と塩少々をスプーンで載せ、粉をふるいます
2. 2 ボウルにバター15ｇを入れ、レンジ５００ｗで10秒間温めます
3. 3 ボウルに、はちみつ20gをそそぎ、とかしバターと混ぜます
4. 4 牛乳100gをボウルにそそぎ入れ、菜箸で、はちみつ20gとかしバターと混ぜ合わせ、ふるった薄力強力粉とベーキングパウダーを少しづつボウルに入れます
5. 5 ヘラで生地を滑らかに混ぜます
6. 6 フライパンにオリーブオイル大匙２をそそぎ、０、３分弱火で温め、生地をそそぎます
7. 7 フライパンに蓋を載せ、2分弱火でグリルします
8. 8 きつね色に、生地に色を付けてからターナーで裏返し、1分弱火を通し、御皿に載せます
9. 9 冷めたら、ラップにくるんで冷蔵庫で2日間保存可能です