【めんつゆで簡単】ウドとツナの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウド １本
- ツナ缶 １個
- ごま油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１〜２
- 水 浸かるくらい
- 酢 適量
作り方
- 1 ウドの皮をむき、３ミリくらいの斜め切りにする。切ったウドを酢水に５分程さらす。
- 2 フライパンにごま油を引いて水気を切ったウドを炒める。油がなじんだら酒を振り少し炒める。
- 3 次にツナを加えて炒め、最後にめんつゆで味付けして完成。
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menkochan0522
毎日の晩御飯メニューに悩んでます。週5フルタイム勤務で毎日へとへと…。
短時間＆冷蔵庫にある食材で簡単に作れるレシピを探しています。
野菜が好きなので野菜たっぷりで美味しいメニューが希望です。
時間があれば手の込んだ料理を作りたいです。
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