(42ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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主夫がつくる海老入り焼きシウマイ 豚ひき肉、むきエビ、新玉ねぎ、片栗粉、塩、ごま油、醤油、料理酒、シウマイの皮、水 by 主夫マコトつくったよ 4
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鱈のバターポン酢焼き 塩鱈、小麦粉、バター、ポン酢、刻みネギ by mykrk
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明太子バターごはん♪ ごはん、明太子、バター、白ごま、おしょう油 by 花時計
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ワインに合う!ホタルイカとアスパラのにんにく炒め ホタルイカ、アスパラガス、ニンニク、にんにくチューブ、塩、オリーブオイル by ちとしとさ
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2〜4月が旬《アサリの味噌汁》 アサリ、水、出汁の素、豆腐、ネギ by 好き嫌い大王の料理番
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鮭とチーズのオートミールチャーハン オートミール、水、鮭焼、サラダ油、とろけるチーズ、粗挽き塩こしょう by ake.meつくったよ 1
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【白ワインに合う】鮭と青菜の バター蒸し焼き 塩ジャケ、青菜(、ほうれん草)、胡椒、バター by なな1151つくったよ 3
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下味冷凍で鮭のごまみりん焼き 鮭の切り身、★生姜チューブ、★みりん、★醤油、白ごま、★サラダ油 by どめさんつくったよ 1
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ぶりの煮付け ブリ、水、生姜のみじん切り、鰹節、酒みりん醤油、青ネギ by けけりつくったよ 3
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フライパンで、ふわっふわ!【 秋鮭塩焼き】 鮭、塩、太白ごま油 by コリコつくったよ 4
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わかさぎと霜降りひらたけのアヒージョ わかさぎ、霜降りひらたけ、◎オリーブオイル、◎にんにくチューブ、◎輪切り唐辛子、塩 by ぽもちつくったよ 2
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オートミールと鮭の炒め物 オートミール、水、塩鮭、オリーブオイル、粗挽き塩こしょう、青ねぎ、卵、創味シャンタン by ake.meつくったよ 1
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鯛のあら煮と卵の二色丼 鯛のあら、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、卵、マヨネーズ、白だし、ご飯 by 4045g
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レンジでオートミール鮭キムチ粥 オートミール、水、ごま油、白だし、キムチ、鮭フレーク、オクラ by ioR
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海老とアスパラのバターソテー むき海老、塩コショウ、薄力粉、オリーブオイル、アスパラガス(太め)、白ワイン、ニンニク(微塵切り)、有塩バター、塩、ブラックペッパー、レモン、ミニトマト(無くても可) by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1
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キハダマグロのケイジャン味ステーキ。 キハダマグロ、塩コショウ、ケイジャンスパイス、片栗粉、酒、ニンニク by とりあえず乾杯
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いわしの青のりパン粉フライ♩(週間レシピにアップ) イワシ(フライ用)、◎パン粉、◎青のり、揚げるよう油、卵、塩胡椒 by ciciinoつくったよ 9
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たらのホイル焼き たら、玉ねぎ、えのき、★醤油、★バター by KAK☆H
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きのこたっぷり♪明太クリームパスタ パスタ、生食用明太子(バラ子)、エリンギ(小)、にんにく、豆乳、とろけるチーズ、バター、オリーブオイル又はサラダ油、パスタ茹で用のあら塩、◆調味料a◆、昆布だし、鰹だし(顆粒)、白だし、きび砂糖、酒、◇調味料b◇、味塩コショウ、茹で汁、■仕上げ用■、ブラックペッパー、パセリ、シメジ by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
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塩鯖のポン酢生姜焼き 塩鯖(フィレ)、*おろし生姜、*ポン酢醤油、片栗粉、青ネギ(あれば) by leopoo
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【簡単!】シーフードとアスパラのアーリオオーリオ風 シーフードミックス、アスパラ、エリンギ、オリーブオイル、鷹の爪、にんにくチューブ、ブラックペッパー、クレイジーソルト by ⁂あまっころ⁂
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鶏茹で汁の活用☆えびと白菜の旨塩とろみスープ 冷凍むきえび、白菜、ほうれん草、※鶏茹で汁、☆片栗粉、☆水、塩こしょう by おうち料理愛好家mamayumi
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野菜が美味しい☆タラのレンジ蒸し タラの切り身、白菜、玉ねぎ、塩胡椒、酒、ポン酢 by てぃも1010
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たまらない味です!塩サバの燻製♪ 塩サバ、砂糖(スモーク用)、スモークチップ by くろぴょんつくったよ 1
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オートミールで! 鮭おにぎり オートミール、水、いりゴマ、かつお節、塩、鮭フレーク、味のり by れしぴみーつくったよ 3
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アサリうどん アサリ、水、塩、日本酒、細ネギ、冷凍うどん by jinLaboつくったよ 2
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簡単カフェ飯♪アサリの酒蒸し♪ 砂抜きしたあさり、オリーブオイル、ニンニクチューブ、白ワイン(お酒でも)、マジックソルト、青ネギのみじん切り by スコクラさん
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【離乳食】鮭の下処理 サーモン刺身、片栗粉 by a'
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ご飯が進む~!とっても簡単!赤魚の煮付け 赤魚、生姜、〇水、〇醤油、〇砂糖、〇みりん、〇酒 by mako6
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鮭のレンジ蒸し!じゃが芋・プチトマト♪ 鮭、じゃが芋、プチトマト、酒、醤油、オリーブ油、塩コショウ by 京たまご8836
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きくらげとキュウリとエビと卵の簡単塩炒め♪ むきエビ、生きくらげ、しめじ、きゅうり、玉子、○塩麹、○刻みしょうが(チューブでも可)、○すりおろしにんにく(チューブ)、ごま油(炒め用)、☆酒、☆鶏がらスープの素(顆粒) by クックおまちこつくったよ 13
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大きめなイワシのフライ イワシ、味塩こしょう、マヨネーズ、パン粉、油(揚げ油) by 水玉模様
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銀鮭のごま油焼き 鮭、中華だし、塩こしょう、ごま油 by tommeg1202つくったよ 2
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マグロのしょうが漬け まぐろの切り落とし、しょうが、わさび、醬油 by yukkiy8つくったよ 1
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味付いわし缶とだし汁とかいわれ人参の和え物 ●味付いわし缶、●かいわれ(根を切り1/2にちぎる)、●味付いわし缶のだし汁、●人参 by イク9110
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簡単焼き鯖寿司 ご飯、塩鯖、ガリ、白ごま、かんたん酢 by まゆぱとらつくったよ 3
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簡単かさ増しでヘルシー【あさりとキャベツの酒蒸し】 あさり、キャベツ、生姜、酒、塩 by 髙橋菜里(管理栄養士)つくったよ 5
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ぶりあらの塩麹焼き 発酵食 ぶりあら、塩麹、サラダ油 by はりゅみ
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タコと油揚げの炊き込み御飯 お米、タコ、油揚げ、★酒、★醤油、★みりん、★だしの素 by じゃが塩つくったよ 2
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フライパンに並べて放置!メカジキと夏野菜のトマト煮 メカジキの切り身、塩、アスパラガス、パプリカ、玉ねぎ、人参、しめじ、トマト缶、ウスターソース、みりん、塩胡椒、オリーブオイル by ひろぱんだ
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塩サバの玉ねぎ酒蒸し 塩サバ、玉ねぎ、酒、しょうゆ、おろし生姜、万能ネギ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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えびと水菜の和風スパゲッティ えび、水菜、スパゲッティ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、塩こしょう、コンソメ顆粒、しょうゆ、刻みのり by うろちょろつくったよ 5
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圧力鍋でマグロのあら煮☆ マグロのあら、水、醤油、みりん、酒 by おにゃぱつくったよ 3
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ご飯おかわり確定ですよ☆塩サバと長ネギの南蛮漬け ノルウエー産骨なし塩サバ、長ネギ、人参、ピーマン、サラダ油、小麦粉、☆漬けダレ、醤油、みりん、酢、料理酒、鷹の爪 by えだ豆カシューナッツ♪
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絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け 塩サバ、玉ねぎ、ピーマン、人参、小麦粉、かいわれ大根、酢、砂糖、醤油、鷹の爪、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 19
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新鮮!あじのたたきたまご丼 ごはん、あじの刺身、刻みネギ、めんつゆ、卵黄、水 by たかまさ20010911つくったよ 1
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赤魚で☆煮魚 赤魚、☆生姜、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水 by とぐちつくったよ 1
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かじき鮪のムニエル~レモンソース カジキマグロ、塩、胡椒、小麦粉、オリーブ油、<ソース>、白ワイン、バター、レモン汁、塩、パセリ by ビッグさんつくったよ 4
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鯖唐揚げ 鯖、生姜、☆醤油、酒、みりん、かたくり粉、薄力粉 by よっちごはんつくったよ 2
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母の味♡鯵のフリッター 鯵(3枚おろし)、塩胡椒、小麦粉、米油又はオリーブオイル by yayo.w.l
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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