えびと水菜の和風スパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えびの殻をむいて、背わたをとる。
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2
水菜を3～4cmの長さに切る。
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3
塩水（水1リットルに対して塩小さじ1～2）を沸かして、スパゲッティを表示の時間ゆでる。
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4
3の間に、フライパンにオリーブオイルを熱して、すりおろしにんにくとエビを炒め、軽く塩こしょうする。
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5
スパゲッティのゆで汁をおたま1杯加え、コンソメ顆粒としょうゆを加える。
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6
ゆであがったスパゲッティを加えて混ぜ、火を止める。
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7
器に水菜をしき、6をのせる。
上にきざみのりを散らす。
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