(2ページ目) Ａ：味醂のレシピ・作り方 総合情報
Ａ：味醂のレシピ一覧 2611品
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豚小間を甘辛ダレで！キャベツと一緒に！ 豚小間肉（薄ければOK）、片栗粉、A 醤油、A みりん、A 砂糖、A ニンニク(チューブでも可）、A 水、こしょう、ごま、キャベツ by ヒッキーノンキつくったよ 133 -
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【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存 お刺身（中トロ・はまち）、A みりん、A 醤油、飾り：穂紫蘇 by Seika Aつくったよ 122 -
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疲れた時のおつまみ！「ニラつくね」 豚挽肉、ニラ、長ネギ、塩、A.めんつゆ（3倍濃縮）、A.みりん、A.片栗粉、サラダ油 by あひる課長つくったよ 151
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サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 428 -
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まるで豚バラ肉★車麩の角煮風 車麩、片栗粉、【A】昆布だし、【A】醤油、【A】砂糖、【A】みりん、【A】しょうが（すりおろす）、【A】ねぎ（小口切り） by yuki-.-つくったよ 190 -
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＊若竹煮＊ 竹の子（茹でたもの）、菜の花、わかめ、鰹節、Ａ．だし汁、Ａ．醤油、Ａ．みりん、Ａ．砂糖、Ａ．塩 by はい 山田ですつくったよ 34 -
たらのチリソース 生たら（切身）、ブロッコリー、玉ねぎ、しょうが、薄力粉、塩、A：ケチャップ、A：鶏がらスープの素、A：みりん、A：豆板醤、A：水、サラダ油、水溶き片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
カリカリ甘辛厚揚げ 厚揚げ、片栗粉、揚げ油、（A）醤油、（A）みりん、（A）砂糖、白ゴマ by お丸さんつくったよ 6 -
出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁（鰹と昆布）、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 24 -
きゅうりの薬味サラダ きゅうり、かいわれ大根、細ねぎ、みょうが、塩、A:しょうゆ、A:酢、A:みりん、A:わさび（チューブ）、A:サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
きつねうどんの油揚げ 油揚げ、A）水、A）みりん、A）砂糖、A）しょうゆ by 架已つくったよ 226 -
かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃ、鶏ひき肉、おろししょうが（チューブ）、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、A：水、片栗粉、水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 240 -
伽羅蕗(きゃらぶき)の作り方 山フキ、塩(板ずり用)、［調味料］、A.醤油、A.みりん、A.酒、A.砂糖、山椒佃煮または山椒(お好みで) by moriguruつくったよ 7 -
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ぶり大根【圧力鍋】味がしみて美味しい◎ ぶりの切り身、大根、A)醤油、A)砂糖、A)みりん、A)生姜、A)酒、水 by h-mamつくったよ 322 -
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お弁当のおかずに！鶏肉の甘酢あん しょうが風味 鶏もも肉、ピーマン、にんじん、卵、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油、（Ａ）酒、（Ａ）みりん、（Ａ）砂糖、（Ａ）醤油、（Ａ）酢、（Ａ）国産しょうがパウダー by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 260 -
七穂流・失敗しない基本の肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、絹さや、牛こま肉、白滝、サラダ油、（A）水、（A）酒、（A）砂糖、（A）みりん、（A）醬油 by 石狩七穂のつくりおき 公式つくったよ 2 -
鶏もも肉となすのしそ味噌炒め 若どりもも肉切込み、なす、大葉、A：みそ、A：上白糖、A：みりん、A：水、ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
＊チキン照り焼き＊ 鶏もも肉、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ．みりん、Ａ．生姜、サラダ油、塩、胡椒、レタス、キュウリ by はい 山田ですつくったよ 35 -
ふわたま焼き鳥丼 若どりもも肉切込み、長ねぎ（白い部分）、卵、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、ご飯、かいわれ大根、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
うま味たっぷり！トロトロ牛すじ煮込み 牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、しょうが、にんにく、卵、水、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【A】みりん、【A】みそ、【A】こい口しょうゆ、長ねぎ、七味唐辛子 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 12 -
焼き鳥屋さん風鳥つくね（タレ） 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、Ａ しょうゆ、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by LUKママつくったよ 31 -
スタミナ豚とろろ丼 豚肉肩ロース切落し、長いも、長ねぎ、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：砂糖、A：わさび（チューブ）、サラダ油、卵黄、青のり、ご飯 by 西友レシピ部 公式 -
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大根とベーコンのきんぴら風 大根、ベーコン、A.酒、A.みりん、A.しょうゆ、塩、ごま油 by mimo*つくったよ 23 -
焼き鮭南蛮風味 生鮭、塩、小麦粉、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、人参、ごま油、スライスチーズ、A：酢、A：しょう油、A：みりん、A：レモン汁、A：水、A：赤唐辛子 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 8 -
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簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥ カブ、胡瓜、シソ、A 梅干し、A みりん、A 醤油、A 酢 by マイティー☆DXつくったよ 21 -
冷凍あさりの炊き込みごはん 米、冷凍あさり、油揚げ、にんじん、【A】みりん、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】和風顆粒だし by もちもちママ -
子どもが大好きカジキの照り焼き カジキ、生姜、ａ．砂糖、ａ．みりん、ａ．醤油、片栗粉、ゴマ by 392boysつくったよ 2 -
ご馳走！五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司 小薄揚げ、A.水、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、米、B.酢、B.砂糖、B.塩、鶏モモ肉、にんじん、しいたけ、こんにゃく、C.水、C.粉末だしの素、C.砂糖、C.しょうゆ、C.みりん、炒りごま by balletmomつくったよ 1 -
どて焼き 圧力鍋ですじ肉もやわらか～◎ 牛すじ肉、こんにゃく、大根、生姜、A)出汁、A)味噌、酒、A)みりん、砂糖、A)醤油、ねぎ、七味 by h-mamつくったよ 26 -
しめじとベーコンのホットサラダ ぶなしめじ、キャベツ、ブロックベーコン、オリーブオイル、A：粒マスタード、A：みりん、A：酢、A：しょうゆ、A：砂糖、A：おろしにんにく（チューブ） by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
ワンパン”ヤンニョムチキン” 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A：コチュジャン、A：ケチャップ、A：みりん、A：しょうゆ、A：おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
さつま揚げで作る！白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、（A）水、（A）鶏がらスープの素、（A）料理酒、（A）みりん、（B）水、（B）片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒（あれば）、花椒（あれば）、刻みネギ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 18 -
乾燥おからで卯の花 乾燥おから、たまねぎ 小～中サイズ、にんじん 小、油揚げ、（インゲン、長ねぎの青い部分）、A しょうゆ、A みりん、A 酒、和風だし、砂糖、水 by roze-piつくったよ 8 -
【郷土料理ＩＮ岐阜】鶏ちゃん焼き！ 鶏肉（もも）、キャベツ、ニラ、Ａ：味噌、Ａ：みりん、Ａ：酒、Ａ：醤油、Ａ：コチュジャン（辛口）か豆板醤、Ａ：にんにく（すりおろした物）、Ａ：しょうが（すりおろした物）、ごま油 by danloveつくったよ 71 -
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肉吸い 牛薄切り肉、水菜、うすあげ、【A】だし、【A】薄口醤油、【A】みりん、【A】塩、七味唐辛子 by 小春＠ぽかぽかびよりつくったよ 28 -
めんつゆで簡単！里芋と筍と鶏肉の煮物 里芋、鶏もも肉、筍、水、【Ａ】めんつゆ、【Ａ】しょうゆ、【Ａ】ほんだし、【Ａ】塩、【Ａ】みりん、【Ａ】酒 by たちつてともこ。つくったよ 2 -
ぶなしめじと豆腐の煮込み ぶなしめじ、えのき、みなさまのお墨付き 国産大豆絹ごし、青ねぎ、A：だし汁、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式 -
きゃらぶきの佃煮 ふき、∟塩、a)水、a)砂糖、a)しょう油、a)酒、a)みりん、a)昆布、a)鷹の爪、b)しょう油、b)はちみつ、白ごま by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
豆腐のほうれん草あんかけ 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、片栗粉、えのきだけ、サラダ油、大根おろし、A：だし汁、A：しょうゆ、A：みりん、A：塩、B：片栗粉、B：水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 15 -
赤味噌の味噌田楽 / Miso Dengaku こんにゃく、だし汁、(Ａ)赤味噌、(Ａ)砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)みりん、炒りごま(あれば)、---English---、Serves:、4、servings、2、(20oz)、1、2/3、US、cups、Roasted、sesame、seeds、A:、3、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
しょうが香るたこめし 米、北海たこ/真たこ、しょうが、枝豆、A:薄口しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:だし by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
ディアボラ風チキンソテー 若どりもも肉、塩、こしょう、玉ねぎ、にんにく、パセリ（みじん切り）、オリーブオイル、A:バター、A:しょうゆ、A:みりん、ベビーリーフ by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
ごはん進む！もずくキムチ もずく（味付け無し）、キムチ、A.酢、A.みりん、A.しょうゆ、A.だし（4倍濃縮）、↑＊だしが濃縮でない場合 by ムッカリーナ -
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春菊と豚ひき肉のピリ辛そぼろ 豚ひき肉、春菊（葉と茎を2〜3mmに刻む）、ごま油、生姜（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、a.酒、a.みりん、a.オイスターソース、a.醤油 by うどん粉LABOつくったよ 68 -
簡単旨い！(/・ω・)/刻み玉ねぎドレッシング☆ 新玉ねぎ、A オリーブオイル、A 醤油、A ほんだし、A 塩・ブラックペッパー、A みりん by マイティー☆DXつくったよ 48 -
ひき肉だからすぐできる、豚ひき肉の他人丼 豚ひき肉、卵、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ だし汁、ご飯 by イササボラつくったよ 1 -
野菜もたっぷり牛肉 肉じゃが じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛肉（切り落とし）、えのき、しらたき、※米油、だし汁、a 砂糖、a しょうゆ、a みりん、b、砂糖、b、米油 by ✨ここ✨つくったよ 2 -
かんたん魯肉飯（ルーローハン） 豚肉ばら切落し、おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ）、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、A:五香粉、チンゲン菜、ゆで卵、ご飯 by 西友レシピ部 公式つくったよ 10 -
ぶりの照り焼き ぶり、れんこん、水菜、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：上白糖、塩、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9
